Ngoài xôi đỗ xanh, xôi trắng thì xôi đỗ đen là món xôi phổ biến được nhiều người yêu thích. Đỗ đen cũng có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người cũng như giúp giải nhiệt bởi vậy đây sẽ là món ăn sáng không gì hơn cho gia đình bạn đấy nhé.
Xôi đỗ đen thơm ngon

Thành phần

  • 300 g đỗ đen
  • 3 bát nếp
  • 1 ít muối
  • 2 thìa canh đường
  • 2 thìa dầu chiên
  • 1 ít vừng rang hoặc lạc rang

Hướng dẫn

  • 1. Đỗ đen rửa thật sạch, nhặt bỏ những hạt đậu hỏng. Ngâm đậu qua đêm.
  • 2. Nếp đãi sạch, ngâm đậu vào nước lạnh, để qua đêm, thêm vào thố đậu một thìa nhỏ muối.
  • 3. Đổ đậu vào nồi, cho thêm nước lạnh, thêm một thìa nhỏ muối, nấu sôi đến khi ăn thử thấy hạt đậu mềm. tắt lửa, đổ đậu lên rổ cho ráo nước
  • 4. Trộn lẫn đậu và nếp, đổ vào chõ hấp xôi.
  • 5. Tiếp theo thêm đường vào nồi xôi, xới đều, đậy kín nắp.
  • 6. Đun tầm từ 10 đến 15 phút, rưới đều dầu chiên lên bề mặt xôi, dùng đũa xới đều (bạn có thể thêm nước cốt dừa tùy theo ý thích). Hấp đến khi xôi chín, hạt đầu mềm.
  • 7. Vừng, lạc, giã nhỏ, trộn vào bát vừng muối và đường.
  • 8. Múc xôi ra bát, bên trên rắc vừng và lạc.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

hoành thánh luộc 春带雨 ひなたぼっこ富山 インパクトドライバー ビット 長い 中華街の香港ラー油 冷感ニット帽I 三重 hầm thịt bò 波船 giÃƒÆ nhà 顚末 粘着層付き改質アスファルトシート Nấu che サンセバスチャンへようこそ bồng ค านวณตารางเมตร cách làm gõi dưa leo กากมะพร าว ส นเช อเพ มวงเง น ทำไมส ตว ก นเน อจ งม ซ กฟอกฉ น ว ธ ทำต วอ กษร ngay kieu ว นพ ช รายช อตอน món salad nướng น ร าเจน DUI GA KHO เร ยกค น Mươp การเคลมส นค าไม ม ส ว ธ เร ยงส บเปล ยนเช ช ออ ราคา กลาง แผ น ледибой порно Lemon curd dua luoi nuong ngon ส ญล กษณ เคร องหายถ trung cut rim ngon 温泉 การ ปฐมพยาบาล พ ธ ยกน ำชา ราคา Năm mới ผมไม ตลกก บส งท ค ณท テレマルシェバッグ ซ อมส ต วถ ง ก ป ไฟน าค างย อนหล ง làm thạch gà tây giăm bông món Tây ショートカットアイコン変更 愛野主税 アンチョビ ズッキーニ パスタ 膼岷璵 ςςς θ æ å Œæ Gà nấu ca ri tôm hấp sả مقالة جدلية حول الحرية و trứng cuộn bắp すたーそんぐ ไหมข ดฟ นใช ซ าได rau cau bat buu thom 全ネジ 切断 工具 burger thịt bò chiên ルノー フロリード dau hu nuong giay bac món canh tốt cho trí nhớ อาการสตาทยาว เคร องปร นนามบ cây thông Noel Bánh mì thịt 美联储推迟数字美元计划 台湾反登陆 จ างบร ษ ทสร างบ าน ส วรรณภ ม ไป น องโบว จ อน เมะ หน มบ านไร ห วใจป งร ไล เล ยงค นภาษาจ น nuoc cham ga หล งคา เมท ลช ท đậu phộng บ ธล อหน าเวฟ cá đuối cách làm cá viên chiên ค านวณเส นผ านศ นย เปล ยนน ำม นเก ยร món ăn từ cá chim cut ngÃƒÆ chiên goi ga hoa thien ly ngon 相続税 修正申告 書き方 คนด ๆท ไหน 宮内薬局 イチイ店 プリメインアンプ ヤマハ 衣類の穴あき補修 バスケットシューズのソール 接着剤 มาตราตร แปลว า banh xeo tom thit 項羽と劉邦 赤い子ども 青い子ども コーヒー インスタント 詰め替え Cây thông Noel từ cơm Nấu kim chi 对食是什么意思 エアバルブキャップマツダ 边界元法 有限会社北村商店 may quần Mê mẩn với hủ tiếu sườn non Vũng ه ه² ه ن و ไก แม ล กอ อน ว ธ เล อน ร องไห ก บฉ น พ มพ หน าและหล ง ŠµÓ ŅŖŠµ Ņ Š³Ņ เส อ ต วละแสน จะร ได ไง ว า ผ ร บจ าง carbonara Mỳ spaghetti sốt kem tươi và cam tươi làm đá bào เจ าหน าท ม ใจบร การ bánh canh cá dầm ด มกาแฟ ใจส น 1 พา เท าก บ cach lam mon chim cut nuong snack bánh mì เป ดร านพ มพ ฉลากส 世界木棒大賽 รห สไปรษณ ย กบ น