Với cách nấu này món xôi đậu xanh của bạn có vị ngọt vừa phải, và quan trọng hơn là xôi rất mềm, dẻo ngay cả khi xôi đã nguội.
Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng - Món ăn ngon

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 1Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu xôi đậu xanh:

500 gr gạo nếp

200 gr đậu xanh

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 3 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 4

Nếp ngâm qua đêm cho mềm.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 5

Đậu xanh ngâm ít nhất 3 tiếng hoặc ngâm qua đêm càng tốt.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 6 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 7

Bắc nồi lên bếp hấp đậu xanh cho chín hoặc cho đậu xanh vào nồi nước đun cho mềm.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 8 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 9

Tán nhuyễn đậu xanh khi nóng.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 10 Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 11

Trộn đậu xanh với nếp và cho lên chõ hấp, không như xôi vò nhất thiết phải để nếp ráo và đậu xanh ráo.

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 12

Khi nếp chín thì cho đường vào, dùng đũa đảo, nếp và đậu xanh sẽ vo thành từng viên nhỏ

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 13

Xôi chín có thể ăn ngay hoặc chan nước cốt dừa lên đều quá ngon. Với cách nấu này món xôi đậu xanh của bạn có vị ngọt vừa phải, và quan trọng hơn là xôi rất mềm, dẻo ngay cả khi xôi đã nguội. Bạn hãy thử và tự mình cảm nhận nhé!

Xôi đậu xanh dẻo mềm cho bữa sáng ấm bụng 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vừa phải các biến tấu xôi ngon các món xôi ngọt cách đồ xôi ngon vị ngọt quan trọng

canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ