Xôi đậu phộng là món ăn giản đơn và khá rẻ tiền nhưng vẫn được nhiều người xem là món điểm tâm ưa thích bởi hương vị tự nhiên, mộc mạc của nếp, vị bùi của hạt đậu phộng chín
Xôi đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg gạo nếp thơm
  • 300 gram đậu phộng
  • Lá dứa
  • 200 gram đậu phộng rang
  • 200 gram mè rang
  • Muối và đường
Hướng dẫn cách làm:
Xôi đậu phộng

Xôi đậu phộng

  •  Nếp ngâm với nước trong khoảng thời gian từ 3 – 6 tiếng đồng hồ

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 1

  • Đậu phộng rửa thật sạch , để ráo nước sau đó cho vào nồi luộc với khoảng 1 lít nước, đợi đậu chín vớt ra ngâm với nước cho nguội sau đó lột bỏ vỏ, lấy hạt

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 3

  • Lá dứa rửa thật sạch từng lá, cột lại thành bó.
  • Trộn nếp với ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối, sau đó cho đậu phộng vào trộn chung.
  • Bắc nồi hấp lên đổ nếp và đậu và lá dứa vào hấp.Khi xôi chín tới, rưới vào xôi ít dầu hành, đảo nhẹ nhàng.
  • Bày xôi ra dĩa ăn kèm với muối lạc, vừng.

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 4


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi dau phong cach nau xoi dau phong Xoi dau xoi dau phong xoi dau phong ngon

Ngày đẹp món ngon từ sườn non Sườn non ram Báo may vá cánh gà sốt cà chua thèm Miếng mon cu cai xuong Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã món ăn Việt Nam cach nau mi goi khoai tây bọc xúc xích chiên giòn tom cuon xao đến mon au Canh chua cà quả cầu hoa gao nep cam hao dưa mít non Mít non muối chua làm khoai tây chiên xù ga nuong ngon tuyet Mon tau Nhiều món Tây giá Việt ở cach lam cho buoi cuc xinh sua dau do khoai miến nấu ngao hoa bồi món Úc bò chiên cay gỏi bắp chuối tai heo qua chuoi công thức thịt bò om khoai tây canh khoai sườn non rau cải Bún xôi sườn suon bo kho ca trich banh bong lan quy phi mon trung cuon ngon Sâu dạ dày hầm Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt canh khoai thịt viên nà ŠCách nấu chao ga cha dau thit goi banh chung tép rang thịt Trứng cá hồi mit non ham dua huong dan lam banh tart trung cu sen ham duoi heo ngon chè chuối kiểu thái gà sốt ớt trứng ốp lết quẠchanh mứt dâu Nêm nướng cach lam goi xoai thuc don mon ngon bánh bông lan cuộn dâu tây ngon gà xiên nướng cach lam hu tieu mề gà xào bún lam banh bong lan chanh day nước sâm lạnh bún xào chay các loại bánh mì kẹp lam tranh 3d mon sua chien ngon Tạ sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai món việt Cách làm món cá tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu