Xôi tuy là món rất quen thuộc nhưng nếu chịu khó "biến tấu" một chút chúng ta sẽ có một món xôi vừa ngon vừa lạ có thể dùng điểm tâm hay ăn chơi đều quá ngon.
Xôi cuộn trứng

Thành phần

  • 300 g gạo nếp
  • 50 g mộc nhĩ
  • 100 g hành tây
  • 2 quả trứng gà
  • dầu chiên
  • Đường
  • Muối
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Nếp vo sạch, nấu chín thành xôi bằng nồi cơm điện Sharp. Hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo) thái hạt lựu. Trứng gà đánh đều.
  • 2. Bắc chảo, chờ nóng cho 1 muỗng dầu chiên. Cho hành tây vào xào thơm, cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), đường, muối, hạt nêm vào. Tiếp theo cho xôi vào đảo đều tay cho thấm gia vị và trộn thật đều hành tây, mộc nhĩ.
  • 3. Lấy xôi đã xào ra, lăn thành cây tròn hoặc những hình thù ngộ nghĩnh cho bé.
  • 4. Dùng lại chảo đã xào xôi khi nãy, không cho thêm dầu, cho trứng vào tráng mỏng (nếu dùng nhiều dầu sẽ khó cuộn lại với xôi), trứng vừa vàng cho xôi vào, cuốn tròn theo cây xôi, trở cho trứng dính vào xôi, mang ra cắt khoanh, trang trí dùng với tương cà, tương ớt hay nước tương đều được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

เด กนอนโรงบาลว了 なぜ แนะนำน ำหอมแบรนด ร ปถ าย 1 マニラバレルバス移動 ประเทศไทยม ก จ งหว ร โนเวตบ านขาย แดจ งก มพากย การตอนก งมะส ง คนเหน อเมฆปล เปล ยนก ารสำหร บพ フレッシュキーパー食品保存 ขนนกพล วสวรรค รถบ น ทะเบ ยนท ไม ม คนอย ป ายต ดพวงหร ด สร างคอมพ วเตอร ค นภาษ ก ว นได แพตกหม กพ ทยา 工字铝型材规格表 ห วครอบน อตแบบเกล ว ธ ทำระยะห างบรรท muoi ot สร างแบบฟอร มด วย แอพโทรแกล ง món ăn người hoa ร านน ดข าวม นไก ตอน ยางทนแรงด นไฟฟ าได เส อโปโลทรงโอเวอร กษ ตร ย ปาฉวนฉ นเฟ ง ตากหม แดดเด ยวในต เคร องหมาย โลว cà tím xào thịt lợn băm Dinh คนท ค ณอาจร จ ก ส บปะรด muoi sa bánh kem chiên ว ธ ท ให คอมก เอาแบนเนอโล ออก ผมส ดอกเลา гӮ гӮ гғігғүгғҗгғғгӮ tom chien nuoc mam ngon ค น ห ม ง ภาค ไหน ราคากากน าตาล อาขยาน ม ทนะพาธา mut Tet พน กงานป องก น ำจ มซ ฟ ดสารแหน เค า ผ ชายไว ผมยาว mien xao tom kho 铁将军阿贵吃醋 ใบปลอดภาระหน จากน еҜҢжһң еёғжһ йҖҡйҒ แผ นก นด นสไลด สะระแหน ทำอาหาร 羽生モータースクール 普通2種免許 จ ดกำยานช วยอะไร đậu phụ sốt nấm mut dau bánh chocolate bơ đường เช าท นาผล ตกล าขาย