Xôi tuy là món rất quen thuộc nhưng nếu chịu khó "biến tấu" một chút chúng ta sẽ có một món xôi vừa ngon vừa lạ có thể dùng điểm tâm hay ăn chơi đều quá ngon.
Xôi cuộn trứng

Thành phần

  • 300 g gạo nếp
  • 50 g mộc nhĩ
  • 100 g hành tây
  • 2 quả trứng gà
  • dầu chiên
  • Đường
  • Muối
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Nếp vo sạch, nấu chín thành xôi bằng nồi cơm điện Sharp. Hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo) thái hạt lựu. Trứng gà đánh đều.
  • 2. Bắc chảo, chờ nóng cho 1 muỗng dầu chiên. Cho hành tây vào xào thơm, cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), đường, muối, hạt nêm vào. Tiếp theo cho xôi vào đảo đều tay cho thấm gia vị và trộn thật đều hành tây, mộc nhĩ.
  • 3. Lấy xôi đã xào ra, lăn thành cây tròn hoặc những hình thù ngộ nghĩnh cho bé.
  • 4. Dùng lại chảo đã xào xôi khi nãy, không cho thêm dầu, cho trứng vào tráng mỏng (nếu dùng nhiều dầu sẽ khó cuộn lại với xôi), trứng vừa vàng cho xôi vào, cuốn tròn theo cây xôi, trở cho trứng dính vào xôi, mang ra cắt khoanh, trang trí dùng với tương cà, tương ớt hay nước tương đều được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

東京ドール ワームス Электрон прошёл ускоряющую soup bánh mì 壁掛けデジタル時計 世界 ニューウイルソンワックス Bap chẽm 浴室の床掃除洗剤 cach lam sinh to xi muoi cach lam chả thit lon cho セルフパワー 10ポート chè xoa xoa hạt lựu Cá Cơm kho salad trộn chua cay com rang thap cam ngon 有楽町 交通会館 アンテナショップ 化妆棉 viet Mễ Trì 脳疲労 サプリ bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm Bua Женщина в окне bánh hình trái tim cach lam thach cafe プラスティック磨き sup ca bi do tom kho trung cut món ăn bổ dưỡng 宇宙戦艦ヤマト2 linkbu 山本牧場 有機肥料 思い 思われ ふり ふられ 遊戯王 まだまだ ใบทดแทนใบจบ ค อ ก วยเต ยวเร อนายหม 中村 雅俊 フィギュア thìa еҜҢжһң еёғжһ йҖҡйҒ การทดสอบส มประส ทธ メダリスト コミック เอาแบนเนอโล ออก สำล กระต ายชมพ 暖かいタイツ ユニクロアマゾン เคร องหมาย โลว 休息時間兩小時休息15分鐘 é ç ³ ตากหม แดดเด ยวในต ล างมอไซค ตอนเคร uống cà phê say caffeine すぐる3月 意味 ราคากากน าตาล แว นขยายค ณภาพด 60歳から年金をもらいながら働く mien xao tom kho グラブル bánh dorayaki banh poppy seed ngon cá kho củ riềng แอร ต น công thức rau muống xào chao แพตกหม กพ ทยา 사진 판매 사이트 làm bánh mỳ ประโยคแนะน าต ว 鬼貫 트라도스 글씨 색 аптстор อ คถภรณ ヤオコー アボカド丼 ว ธ ทำระยะห างบรรท 七宝 banh tart chocolate ngon 电磁阀 クイーンズブレイド 花弁の踊り手