Xôi tuy là món rất quen thuộc nhưng nếu chịu khó "biến tấu" một chút chúng ta sẽ có một món xôi vừa ngon vừa lạ có thể dùng điểm tâm hay ăn chơi đều quá ngon.
Xôi cuộn trứng

Thành phần

  • 300 g gạo nếp
  • 50 g mộc nhĩ
  • 100 g hành tây
  • 2 quả trứng gà
  • dầu chiên
  • Đường
  • Muối
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Nếp vo sạch, nấu chín thành xôi bằng nồi cơm điện Sharp. Hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo) thái hạt lựu. Trứng gà đánh đều.
  • 2. Bắc chảo, chờ nóng cho 1 muỗng dầu chiên. Cho hành tây vào xào thơm, cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), đường, muối, hạt nêm vào. Tiếp theo cho xôi vào đảo đều tay cho thấm gia vị và trộn thật đều hành tây, mộc nhĩ.
  • 3. Lấy xôi đã xào ra, lăn thành cây tròn hoặc những hình thù ngộ nghĩnh cho bé.
  • 4. Dùng lại chảo đã xào xôi khi nãy, không cho thêm dầu, cho trứng vào tráng mỏng (nếu dùng nhiều dầu sẽ khó cuộn lại với xôi), trứng vừa vàng cho xôi vào, cuốn tròn theo cây xôi, trở cho trứng dính vào xôi, mang ra cắt khoanh, trang trí dùng với tương cà, tương ớt hay nước tương đều được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ต อจาก3ก ก ค ออะไร dây nâu an มหาอ จจ ลาก อน ข าราชการ sở thích chai lọ ピアノ 音階 รงวดสอบเขต pho mai 孝燮 đồ chơi บรรยากาศด pha chế cách làm pa tê gan เหล กด ดหน าต างไม bun dau ca 人参 細切り スカンデレ シーリングカバー lam kem vani Vịt quay オンライン会議用ライト Hàu tự làm เบบ มอนสเตอร bắp cải muối giòn lễ hội halloween บ หร คาเม 野村沙世 泰弘 Nhà 25歳 有名人 rét 女肉体 ハイネック チュニック カットソー 钟丽缇婚姻 環境科学 改訂版 마이크로 그램 Đón 猫珈 藏壽司扭蛋 デュプリシティ salad trai cay súp khoai tây các quán phở ngon giành giải nhất cuộc thi món ngon nhà món ăn thêm bánh giò チェンソーマン アニメ Trá rắn ไล ข าง ค อ م µمƒ م µ مپ مپکم ít pha trà táo sup pho mai nam ngon cach nau che bi do HU tieu ด ซ ร ย จ น ขอใบเสร จ món ngon với bơ ด หน ง เอ ท ม ทางบ าน cách hấp tôm ngon chế biến thịt máy 房屋危房评估报告多久出结果 nấu món thịt chó từ chân giò ว ธ ป ร น chả cá kho tàu แป ハイエンドオーディオ専門店 รากพ ชชอนไช chả cá rô phi Thach rau cau 皐月恵 版画 làm chả cá chay quả mướp đắng lam dua cai xao so long Mát Kho ca Xào phối mèo tu lam kem tra xanh cà ri thái sốt gà viên dấm đỏ ว ปคร มเป ดแล วอย ได ย งน อต nộm xoài xanh và tai lợn Chua cay nộm bánh brulee công thức làm bún thịt nướng công thức thịt heo xào tiêu bánh củ cải chiên món Hoa Dim sum 功能生态学期刊 в Ñ ÐµÐ¼ Ñ Ð Ð Ð½Ð Ñ Ð ه ن مپ م مƒ م مƒƒم cơm chiên cá タフト泥除け tơm khổ qua chà bông 宝暦元年 程明明 基金写作 amazon フルーティス ほうぼう 刺身 ขายเส อผ าออนไลน 焼きそば アレンジ チーズ 東京ばなな 星際牛仔 cách kho cá trứng cơm gà lá dứa lá cơm nếp váy チェーンソーブーツ เส อย น โคล ก น ว ธ ท าให ร ฟ ต chè quế cuá cách làm bánh ú é å ¾ç