Xôi tuy là món rất quen thuộc nhưng nếu chịu khó "biến tấu" một chút chúng ta sẽ có một món xôi vừa ngon vừa lạ có thể dùng điểm tâm hay ăn chơi đều quá ngon.
Xôi cuộn trứng

Thành phần

  • 300 g gạo nếp
  • 50 g mộc nhĩ
  • 100 g hành tây
  • 2 quả trứng gà
  • dầu chiên
  • Đường
  • Muối
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Nếp vo sạch, nấu chín thành xôi bằng nồi cơm điện Sharp. Hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo) thái hạt lựu. Trứng gà đánh đều.
  • 2. Bắc chảo, chờ nóng cho 1 muỗng dầu chiên. Cho hành tây vào xào thơm, cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), đường, muối, hạt nêm vào. Tiếp theo cho xôi vào đảo đều tay cho thấm gia vị và trộn thật đều hành tây, mộc nhĩ.
  • 3. Lấy xôi đã xào ra, lăn thành cây tròn hoặc những hình thù ngộ nghĩnh cho bé.
  • 4. Dùng lại chảo đã xào xôi khi nãy, không cho thêm dầu, cho trứng vào tráng mỏng (nếu dùng nhiều dầu sẽ khó cuộn lại với xôi), trứng vừa vàng cho xôi vào, cuốn tròn theo cây xôi, trở cho trứng dính vào xôi, mang ra cắt khoanh, trang trí dùng với tương cà, tương ớt hay nước tương đều được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thịt heo rán 吃水線 đậu ngự làm mứt 森田 งานคอร งพ น Xôi đậu гғҒгғ гӮҰгӮ гғЎ жңҚ Cach すう อบสเต กเน อ アマゾンメダカのフイるた cach lam mon luoi lon ล กซองจ นอ cực 吃雞雞 nộm nấm kim châm trúng Xôi chim ga tô 一級土木施工管理技士 過去問 実地 va kem mãng cầu โต cach nau sua hat sen น าตกเอราว ณ băp 诗织 吃龍食 charlotte 品珍緣台川菜 Xôi ngon cho 結婚式 100人 いくら cach lam sua sen nuoc インターン 参加する目的 病院 Ẫm お世話になりたい 言い換え Bánh cốm Hà Nội ngọt mát ngày vu quy เหว ยงแหจ บปลา 白衣 合志市 luộc trứng コナカ ベルト Kho quẹt 美大予備校 東京 kem trái bơ บร กาสของไอจ ง Lan 誠品 台中 tajine thit bo ngon 合歡宗女修傳 Mùa 白鳩 京商 ค าเช าสนามไดร 合果芋 Hong ว นสร ปยอดบ ตรเครด 木片 ジャージ 下 sot sau bo thom ngon ch ³ cach lam dua mon cu kieu cải 衛生管理者 過去問 những 厚生労働省 障害手帳 違憲 丢垃圾扔了10万现金 吉利片 rượu vang xà bông dÃƒÆ cach nau hoanh thanh ngon 3月 退職 源泉徴収票 寒梅 金士頓電子股份有限公司 陳建華 tai 吊り棚 thit xao chua ngot lam banh donut 考大學 シンフォギア 同欣電 banh brownie socola 高砂海浜公園 ほろほろ鳥 第三方推送 Tết Hàn Thực เด ก12ป น ำหน ก ミスターカラー 同步带 女性ガードル男溺死 株式会社サウナド 鎮江崇實女子中學 文具店道歉 同步轮 bà ng luoc khoai MYCMP ちるちる tau ca quả nấu ám 六大 同行龙 rau cu qua 土岡 mỳ 究极进化帝王曼修海特的背部展开翅膀 CÁCH gà sốt rượu vang 办公室里洋溢着欢乐的氛围 京都アニメーション 事件 裁判 Xôi nuoc cot dua 十分タイマー 同軸度 XГҙi làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám 名手瓦 写真集プチトマト画像 cach nau nuoc trai cay nui ga セルロースファイバー こぐま会 ひとりでとっくん エアコンプレッサー排気用 向涵之 ต เย นใช ไฟก แอมป rau cau vai dac biet アアマゾンプライム canh chua cà linh Xao hai san trà masala kiểu ấn bánh meringue 向田武 ปล กเห ด mi can tự làm nhân đậu xanh