Xôi tuy là món rất quen thuộc nhưng nếu chịu khó "biến tấu" một chút chúng ta sẽ có một món xôi vừa ngon vừa lạ có thể dùng điểm tâm hay ăn chơi đều quá ngon.
Xôi cuộn trứng

Thành phần

  • 300 g gạo nếp
  • 50 g mộc nhĩ
  • 100 g hành tây
  • 2 quả trứng gà
  • dầu chiên
  • Đường
  • Muối
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Nếp vo sạch, nấu chín thành xôi bằng nồi cơm điện Sharp. Hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo) thái hạt lựu. Trứng gà đánh đều.
  • 2. Bắc chảo, chờ nóng cho 1 muỗng dầu chiên. Cho hành tây vào xào thơm, cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), đường, muối, hạt nêm vào. Tiếp theo cho xôi vào đảo đều tay cho thấm gia vị và trộn thật đều hành tây, mộc nhĩ.
  • 3. Lấy xôi đã xào ra, lăn thành cây tròn hoặc những hình thù ngộ nghĩnh cho bé.
  • 4. Dùng lại chảo đã xào xôi khi nãy, không cho thêm dầu, cho trứng vào tráng mỏng (nếu dùng nhiều dầu sẽ khó cuộn lại với xôi), trứng vừa vàng cho xôi vào, cuốn tròn theo cây xôi, trở cho trứng dính vào xôi, mang ra cắt khoanh, trang trí dùng với tương cà, tương ớt hay nước tương đều được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

有比余额宝收益高的产品吗c uống trà ป กก อร บกำล งได เท nấu súp trứng pomme 今は亡き王女のためのパヴァーヌ เมล ดพ นธ ล กผสม 포켓몬 파이어레드 영문판 注册安全工程师考试资料下载 宇流木さら sinh tố kiwi chuối テールスープ レシピ コラーゲン コスモフリートコレクション Nem nướng Gánh สอนทำผมลอนฟาร า グラフ信号処理 本 おすすめ video dạy nấu Ăn リカちゃん トマト用雨よけシート เอกสารแสดงกรรมส คำนวณขนาดสายด デジタル直流電流計 ร ปในเอกสารราชการ как добавлять информацию พ นหล งลายเส นส ทอง nuoc cot dua マグチューンエボリューション販売店 レトロ 応接テーブル 会社 ป นขาว ก บ ย ป ซ 田中美佐子 斜視 เส อ ต วละแสน bánh Trung thu xalad trứng lòng gà į į į oi bức plan mứt thơm มหาว ทยาล โครงหน าหล อของผ cách làm satay