Xôi tuy là món rất quen thuộc nhưng nếu chịu khó "biến tấu" một chút chúng ta sẽ có một món xôi vừa ngon vừa lạ có thể dùng điểm tâm hay ăn chơi đều quá ngon.
Xôi cuộn trứng

Thành phần

  • 300 g gạo nếp
  • 50 g mộc nhĩ
  • 100 g hành tây
  • 2 quả trứng gà
  • dầu chiên
  • Đường
  • Muối
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Nếp vo sạch, nấu chín thành xôi bằng nồi cơm điện Sharp. Hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo) thái hạt lựu. Trứng gà đánh đều.
  • 2. Bắc chảo, chờ nóng cho 1 muỗng dầu chiên. Cho hành tây vào xào thơm, cho mộc nhĩ (tức nấm mèo), đường, muối, hạt nêm vào. Tiếp theo cho xôi vào đảo đều tay cho thấm gia vị và trộn thật đều hành tây, mộc nhĩ.
  • 3. Lấy xôi đã xào ra, lăn thành cây tròn hoặc những hình thù ngộ nghĩnh cho bé.
  • 4. Dùng lại chảo đã xào xôi khi nãy, không cho thêm dầu, cho trứng vào tráng mỏng (nếu dùng nhiều dầu sẽ khó cuộn lại với xôi), trứng vừa vàng cho xôi vào, cuốn tròn theo cây xôi, trở cho trứng dính vào xôi, mang ra cắt khoanh, trang trí dùng với tương cà, tương ớt hay nước tương đều được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

日本ハム 中華名菜 八宝菜 총무기획과 총무자산관리 최종평가 不陈 น ำปลาตราจาระเม ด パレスホテル 山吹 ヴェルサイユ宮殿の 王の庭園鑑賞法 石野瑠見 介護 会話練習 カラオケマイク画像 bánh kem chiên Dan banh sau rieng thom ngon анод lemon mousse thịt kho tương อาหารว ライフ西蒲田 パソコン すぐ使える 中古 ウイニングポスト10 引き継ぎ bát σ ค อ ギャレックス 体操着 시퀀스 레투다 2단계 Bánh Pía ミスティ トワイライト rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề món ăn chống ngấy Gỏi xoài trộn cua アオのハコ テレビ æ åŒ ç ² dứa xay インドカレー屋 白いスープ レシピ やまかんむりにとり メラニア トランプ Khìa má ³ chay 穴八幡宮 霊視 シュラキ カーナビ オンダッシュ hấp Oリング メーカー 自動車用途 cach lam ca phe trung ขอความกร ณา 骨盤ベルト Chè bưởi 周二下午谁没来 贝斯 气缸衬套 シャトウ飯店 天神 スマートウォッチ フィットビット みずほ 確定拠出年金 送別会 プレゼント ナノブロック mắm ruốc 柄シャツ レディース 長袖 レトロ サッカニー ランニングシューズ bach プリズンブレイク2 ブラック ウィドウ 映画 cach làm bánh ベルクス 葛飾区 3インチ フォグランプ クリアキン 小品 我心飞翔 方眼紙ノート グラフ mi y tam sac הלפבוק 渡部博幸陸将 bún chả 三日月 看板 轰20隐形轰炸机首飞成功 标题 地球経済入門 ܦ ギター ネックピロー おすすめ bún cuộn 吉田製薬 狭山工場 損減 可とう電線管 ポストカード 印刷 办公室里洋溢着欢乐的氛围 bạn ถ าบร ษ ทแม เซเว 血圧モニタリング Cho bún sườn chua 梅州客家农历新年习俗 giấy 電動ステッパー งานทำความสะอาด bun tuoi cha nuong Ha Noi 博雅 シリコンヘアバンド 携帯ポンプ 流し台 シリコン 防水水切りマット bún thịt Salad Banh bao không nhan bún móng gio thit chan gio gia cay 美大予備校 東京 安い kho sườn heo コスモス 冷凍ポテト 油で揚げない カラミティ ジャイアントロボ 竹島 領土問題 原因 an áo xoi bap dau xanh cha khoai tay ž 萬博 太陽之塔 bánh táo mật 三菱 エアコン 10年保証 ウェア ピラティス tamago ต ดต งหม อแปลงไฟฟ า バーバリー