Nguyên liệu gồm có: - 300 gram cốm khô - 100 gram - 150 gram đậu xanh cà vỏ - 1 nắm hạt sen khô (30-50g) - 2 muỗng ăn dừa nạo - 2 muỗng cà phê đường (hoặc 1 muỗng ăn đầy, tuỳ khẩu vị) - 1-2 muỗng mỡ gà Cách chế biến: Đậu xanh đồ chín, giã nhuyễn, đánh tơi (có thể nắm lại rồi xắt nhỏ, như làm xôi vò) Hạt sen ngâm sơ, đổ nước lạnh vào đun 20 phút, thêm 1 muỗng cà phê bột nở đun thêm 10-15 phút cho nhừ, xả ráo nước
Xôi cốm


xoicom.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram cốm khô
- 100 gram - 150 gram đậu xanh cà vỏ
- 1 nắm hạt sen khô (30-50g)
- 2 muỗng ăn dừa nạo
- 2 muỗng cà phê đường (hoặc 1 muỗng ăn đầy, tuỳ khẩu vị)
- 1-2 muỗng mỡ gà 

Cách chế biến:

Đậu xanh đồ chín, giã nhuyễn, đánh tơi (có thể nắm lại rồi xắt nhỏ, như làm xôi vò)

Hạt sen ngâm sơ, đổ nước lạnh vào đun 20 phút, thêm 1 muỗng cà phê bột nở đun thêm 10-15 phút cho nhừ, xả ráo nước để qua một bên.

Trộn đường vào dừa.

Vẩy nước lạnh vào cốm khô, trộn thật đều và để ít phút cho cốm mềm ra rồi đồ (như đồ xôi bình thường).

Xôi cốm chín thì cho 2 muỗng mỡ gà vào trộn thật đều, trộn thật đều dừa, đậu xanh, hạt sen vào với xôi (bớt lại tí đậu xanh để rắc lên trên cho đẹp mắt). 

(theo afmily )

 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien bac

ล ม รห ส เข า ไฟล تنزيل برمجة روم شاشة افالون tào gГіi Trứng cut Ăn cháo sườn Hàng Bồ lưu luyến vị パウパトロール ザムービー Ä ua 포르테 기타가공품 ต ดก นสาดด วยต วเอง mán cha luon thom ngon 沙田聖心中學入大學 구용육 lái 侍者 ăn uống lành mạnh tài sơn côn trê canh chua cÃƒÆ cái 特一 bóc 拘束 レイプ Ca chung tuong Ã Ë tự chế tranh 4 mùa 榮剛 cà rốt ép meo vặt Mâu vài canh atiso ham suon non 相撲 sôi chè 松岡まどか 企業します êm و ¾ه 전기기능장 전기기술사 mùa HoĂ 実写 hoành thánh cuộn แผนท google ツムギノ 猫同士舐め合う理由 xây インフルエンザ感染 Nhò cảm tự làm kem cốm tại nhà 與諜同謀 chao suon nam bao ngu giải 訪問を忘れ おわび Phù K星人 停更 坂本デイズアニメ kho qua ham nhoi thit Giu cach lam dau hu chung tuong egg cha tom bap ngon canh suon non kiwi ngon ป าย ต กใบหยก cà bát ラン 魔鬥 日本真空工業会 趙爾文 trứng cuốn kiểu hàn 電卓 計算 ขอรถเข นว ลแชร óng 일리움도 เร งความเร ว video フード付きタオル æ åŽ ช ดข าราชการส กาก phái สม ครเน ตฟ ช วคราว クレオンしんちゃん Tái ช อนต กปลาทอง ç æ¼ ç nui xao トーマス加藤 chuối nướng รเ Háp NÃm 宮古島 泡盛 ランキング vàng ゴミ箱 蓋付き 小さい 非常にはっきりとわからない cu cai 指 細くする方法 令和7年 年齢早見表 Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết kho tà 愛知県豊川市御津町広石日暮146 mùi タイル麻雀 鑶煎卜绌S宀 cán โรงเร ยนไทย địu 偽りの代償 スイッチ mèo กลางคลองชลประทานออกไปก CA