Chắc chắn món xôi chiên giòn sốt tôm ngon tuyệt vời này sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại được.
Xôi chiên giòn sốt tôm ngon khó cưỡng - Món ăn ngon

chuẩn bị sẵn;

- 200gr tôm tươi bóc vỏ

- 3 muỗng nhỏ nước mắm ngon,1 muỗng nhỏ đường,1 muỗng nhỏ ớt bột (nếu thích ăn cay hoặc không), 2 củ hành khô, 3 muỗng hành khô phi vàng và 1 bát xôi to

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Làm sốt tôm hành

Tôm bóc vỏ, lọc bỏ chỉ đen trên lưng tôm, sau đó thái tôm làm đôi, làm ba (tuỳ kích thước tôm).

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 2

Bước thứ hai(2): Hành củ xắt nhỏ, phi thơm vàng, sau đó cho tôm vào xào cùng rồi lần lượt cho nước mắm, đường, ớt bột nếu muốn và 1 muỗng canh nước sôi. Đun nhỏ lửa đến khi nước sốt tôm hành sệt lại là được.

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 3

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn một bát to xôi (với xôi chiên có thể nấu xôi kiểu cơm nếp bằng nồi cơm điện) và xôi có thể hơi nát một chút.

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 4

Bước thứ tư(4): Dùng màng nilon thực phẩm bọc từng miếng xôi lại sau đó ấn mạnh xuống thớt để xôi có hình tròn dẹp. Sau đó, cho vào chảo nóng có một chút dầu và chiên, lật đi lật lại cho miếng xôi chín vàng đều.

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 5

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 6

Bước thứ năm(5): Gắp xôi ra dĩa có giấy thấm dầu rồi gắp xôi chiên ra đĩa.

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 7

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 8

Rưới nước sốt tôm lên và cho thêm chút hành phi. Xôi chiên giòn sốt tôm ăn kèm cùng các loại dưa góp muối chua quá ngon.

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 9

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 10

xoi chien gion sot tom ngon kho cuong - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi chiên giòn sốt tôm hành!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Xôi chiên giòn sốt tôm ngon khó cưỡng

nẠm canh tương đậu nành nấu cà tím banh so chú hải sản xào ớt cach lam thach ca phe bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am Khách chiên gà canh dưa dau phu tuoi Lam muoi Rang Mẹo luộc bo bop thau cay thit ba chi kho mang tuoi chả tôm nhưng mon ngon gà hấp nấm sot nam ruou vang mì ý kim chi hành muối Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói khoai tây chiên tẩm ớt bột Chè Cỗ lá của người Mường cha thit bam Bánh tráng ựng mục Tép xào xoi chim ngam mam Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong bổ máu nước chấm nem tom nuong hat sen ngon Nêm nướng đủ cach pha tra sua Cánh gà chiên cạch lam suon rim thanh long bánh cookies kem Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cach lam tom thit rim sa te cay vịt nau chao cach lam banh mi xuc xich Bánh tacos nướng bánh qui vỏ chanh sà n món ngon Nhật Bản cạch nau che troi nuoc ca keo la giang lẩu nấm Rễ Tại vua đầu bếp tống Gỏi cá nhái món ngon hiếm người kẹo bạc hà dẻo gà nấu pa tê Món nấu banh mi kep ca ngu ngam dau cach lam thit bo cuon la lot mực rim Lam thach thit ba roi rim tep salad dưa leo cach lam banh ran ngon cua nau sup lo công thức thịt bò xào su hào sườn nướng ớt mề trời mưa cưới món thịt bò hầm khoai tây Bánh Bong lan Cá kho cách làm pate gan gà pudding matcha dạ dày hầm trồng Rau muống dam chuoi bánh mì bơ tỏi hương dân cach lam ghẹ xào chua ngọt mien xao chanh cach lam bun nem cua bien Trần Phú thay đổi khẩu vị phải món mì nước chấm Latte lam mut tu cui dua hau