Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon tuyệt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon tuyệt Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon tuyệt, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon tuyệt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Xôi bọc thịt ngon mềm, hấp dẫn quyện lẫn mùi thơm thanh thanh của lá sen vô cùng thú vị.

Nguyên liệu gồm có:

– 250 gram thịt băm

– 150 gram gạo nếp; 20 gram tôm khô; 2 cái nấm đông cô; 2 tép tỏi; 3 củ mã thầy; rau mùi xắt nhỏ

– Gia vị ướp thịt lợn: 1 muỗng canh rượu gạo; 1 muỗng canh nước tương; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu mè; hạt tiêu vừa đủ

xoi-boc-thit-hap-la-sen 1

Tham khảo cách làm xôi bọc thịt hấp dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp vo sạch, ngâm ít nhất 3-4 tiếng.

Bước thứ hai(2): Cho tôm khô, nấm vào nước ngâm mềm, xắt nhỏ.

Tỏi băm thật nhỏ, củ mã thầy xắt nhỏ.

Cho thịt lợn vào 1 bát, thêm nấm, tỏi, tôm, củ mã thầy, nước tương, rượu, đường, dầu vừng và hạt tiêu. trộn thật đều rồi ướp thịt trong vòng 8-10 phút.

Viên thịt thành các viên tròn.

xoi-boc-thit-hap-la-sen 2

Bước thứ ba(3): Gạo ngâm xong, vo lại lần nữa cho sạch, để ráo.

Lăn các viên thịt lên gạo cho gạo bám đều vào thịt rồi cho vào xửng có lót sẵn lá sen rồi hấp khoảng 10 phút hoặc cho đến khi xôi chín.

xoi-boc-thit-hap-la-sen 3

Rắc ít rau mùi băm thật nhỏ lên rồi thưởng thức!

xoi-boc-thit-hap-la-sen

Mong các bạn thành công và ngon miệng với xôi bọc thịt hấp lá sen!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm món xôi dừa hạt sen món xôi

Soufflé và rút cách làm thạch thịt gà rim n cơm tối siêu tốc mochi bí đỏ banh bong lan khong can nuong thịt thăn thit kho tâu Xôi đỗ đậu phụ xào cay đậu muôi Làm bánh không cần lò nướng Về đ cánh gà chiên xùấu dươi đậu ván ngày rằm nep chien đào phúc long banh tart ngon cookies ca khoai vịt ránround-color: #2ADAD0" href="/index.php?q=tự làm">tự làm mẫu khay đựng hoa quẠsốt dâu Canh bau Banh bong lan cuốn mochi trái đào mochi kem vịt nướng Quả dứa quán ăn ngày cuối tuần sinh to dau cho mua he Ca ri Sườn ram canh dưa chua cá than heo tôm đồng canh mang tiêu canh bồ ngót che nam tuyet Tóm hà ng cá lóc kho cu cải/index.php?q=Bánh gio">Bánh gio lam oc mo xao rau muongel" style="background-color: #A9D845" href="/index.php?q=bánh cầu vòng">bánh cầu vòng bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân huong dan lam banh mi Sườn công thức thịt bò hầm làm mứt sen Một ít nuoc duong lam banh Coc bo hap canh hến nấu rau mực chiên xù Phở flan trÃƒÆ xanh xôi nêp than tôm sốt 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà đậu phụ non om mọc goi xoai thit bo đậu hũ trứng cút cá kinh thit kho trưng khà u Hà kho chay Cháo lòng thoÃƒÆ Tái chế lam kem tuoi trai cay ngon đậu phụ rang muối CAC MON KHO 3 mẹo nhỏ Hạt sen đống kem xào chảo cach lam xoi mit ngon kuzumochi lam banh bao nuong ngan lop chuÃƒÆ xèo bữa ăn đơn giản sushi sen kem xốp cá lóc kho cu cải món Ấn Cách lam sinh to bo lươn môn cà rốt hầm thịt bò banh quy tra xanh sâm bông cúc tóc Độc đáo bún cá Hải Phòng làm yaourt trái cây Canh sườn non cải chua dau co vo xao sườn nướng bằng chảo củ dền cach nau bun suon moc làm mứt chanh lam rau cau goi ca ngon nhat nước mía củ năng Nhấm CÃƒÆ nau cay trau cÃƒÆ rau Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ miến trộn mon bun ngon cải xoong trộn xà lách thịt gà ngon chất liệu đất sét