Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi bắp

Những hạt bắp dẻo khi hòa trộn với nếp, cùng với hương vị thơm bùi của đậu xanh, béo béo của đậu phộng và mè… sẽ tạo nên món xôi bắp hấp dẫn
Xôi bắp

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg nếp Bắc
  • 4 trái bắp Mỹ
  • 300 gram dừa nạo
  • 1 ít lá dứa
  • 1 muỗng cà phê muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển
  • Hành phi dùng kèm
Hướng dẫn cách làm:
Xôi bắp

Xôi bắp

 Cách thực hiện
  • Nếp vo sạch, ngâm trong nước có cho 1 muỗng cà phê muối khoảng 4 giờ, vớt ra để thật ráo nước.
  • Bắp Mỹ chọn bắp lớn, vàng, nở hạt, bào mỏng. Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt. Lá dứa rửa thật sạch.
  • trộn thật đều nếp và bắp, cho vào xửng hấp (nồi nước dưới xửng cho lá dứa và cùi bắp vào cho thơm), hấp 15 phút cho nếp nở.
  • Cho nước cốt dừa vào nồi, bắc lên bếp, nêm một ít muối, hạt nêm vừa ăn, nấu lửa nhỏ đến khi hơi sánh lại. Rưới từ từ nước dừa vào xôi, trộn thật đều, tiếp tục hấp cho nước dừa thấm vào nếp.
  • Cho xôi ra đĩa, dùng nóng.

Giờ thì bạn nhanh nhanh tay thực hiện món ăn vặt tuyệt ngon này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi bap ngon nau xoi bap xoi bap

Những Bài Đã TìmNhững món Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn Những món bánh cuốn nổi tiếng miền Bắc Những món bún miền Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn Những món bún miền Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn Những món chả, giò nổi tiếng từ Bắc vào Nam Những món chả, giò nổi tiếng từ Bắc vào Nam Những món kiêng kỵ trong ngày Tết của cả 3 miền Bắc-Trung-Nam Những món mắm từ Bắc vào Nam ngon độc đáo cho Tết Bính Thân Những món nấu bằng cùi dưa hấu Những món ngon đặc sắc khi đến xứ Lạng Những món rau rừng 'đỉnh' nhất vùng Tây Bắc Những ngôi làng gói bánh chưng nổi tiếng trên đất Bắc Những quán pizza đông khách bậc nhất Sài Gòn Những vật dụng bị cấm cửa trong gia đình bác sĩ Nộm chân gà ngó sen Nộm (Gỏi) miến tôm thịt Nộm thập cẩm Nước chanh bạc hà thổi bay cái nóng Nước chanh Nước dâu, dưa hấu và bạc hà mát lạnh

Miến trộn phở trộn ở Sài Gòn gỏi diếp cá dau rong xao luoi heo bà nh beo hàn marshmallow cánh gà sốt thịt cuộn sò điệp banh donut huong que ngon hon kam Nộm củ cải khô nhan thit bo hamburger gan lam banh nep nhan dau do khổ qua cơm ngon cá chiên ớt sả khoai tay vien hai san xot chua ngot Nấu lẩu Tuyết Nguyễn Rau củ sốt cay Gà cari suon chia nuong ngon ký công thức bún riêu cua xôi lá dứa Ảnh Làm sao để cắt ớt chuông nhanh lam mi tom xao thap cam nâu lâu trắng hồng sinh to cam Kiên thịt bò viên sốt cà chua ngon cách làm dứa lắc muối ớt banh da lon la dua Nướng đãi heo nướng dứa Ao РЃ Bánh gối che bien cua sot me cách làm trứng trà Tiết Bang troi Dau hu non tai nha rượu rum Thịt chim Rắn ngon từ thuở nằm nôi cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện Cà ri vịt CÃ ngu kho cay Xôi gà bông cải xào tương nuoc em giu dang google Tinh bột nghệ dinh dưỡng cho con to Cách làm nước xốt cà chua đậu phụ sốt nấm pad thai Đãi Nêm bột ngọt khi nào là phù hợp hẠm Cá Kho uop nuong hat cơm rang ớt chuông món chay miến xào chay ngũ sắc Hằng MT sinh tố khóm công thức chè đậu xanh vÆ công thức canh cá diêu hồng nấu ngót Gà Có cơm rang cá hồi ếch đồng xào sả ca ro kho Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng trung ran hanh duoi bo lỗ tai heo Cà quẠchẽm Bánh canh bột gạo cAch banh mi hap sua dau nanh làm mì chay kiểu nhật ngay mẠt t Cach Lam Hoanh Thanh Ngon trứng rán cách nướng gà ngon cong thuc tra sua sườn xào chua ngọt sốt vịt với rượu vang muối vừng kiểu Nhật xúc xích tẩm bột ngô chiên cach lam ca tim sot ngon muc tuoi nuong ngon Quận Phú Nhuận quẠkiwi dan Vịt ca nau malaysia mon kho quet Mẹo nấu ăn để giảm mỡ máu tau hu non banh hoa hong thom Balinese Risjtaffel ăn để nhớ Bali bánh cookie Những sai lầm khi chế biến rau củ bạc đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh canh kho qua ngon chè chuối nấu khoai hạt đậu nành trộn rau củ bọc phô mai sua dau nanh