Sắp đến ngày tụ họp, bạn đang băn khoăn không biết nên chọn món gì? Naungon.com sẽ gợi ý giúp bạn một món ăn dân dã những cũng quá ngon miệng, đó là xôi bắp gà nướng
Cách làm xôi bắp gà nướng quê ngon miệng cho ngày tụ họp

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gà thả vườn: 1 con
+ Gạo nếp ngon: 1 kg
+ Ngô ngọt: 2 cái
+ Gia vị: mè (vừng), đường, muối, dầu chiên, nước mắm

Cách làm xôi bắp gà nướng quê ngon miệng cho ngày tụ họp

Cách làm xôi bắp gà nướng

Bước thứ nhất(1): Đồ xôi

– Ta lấy gạo nếp ra vo kĩ, rồi ngâm với nước lạnh chừng 8-10 tiếng cho thấm đủ nước. Sau đó đổ gạo vào rổ để cho ráo nước.

– Bắp đem rửa thật sạch rồi tách lấy hạt. Trộn bắp vào gạo nếp, xóc cho đều, Lưu ý cho thêm ít đường, muối cho đậm đà.

– Ta cho nước vào trong nồi hấp, đun đến khi nước sôi thì cho hỗn hợp bắp và gạo vào đồ chừng 20 phút là chín, để yên tâm ta có thể thử thấy hạt bắp mềm, xôi dẻo là được. Khi chuẩn bị sẵn ăn hãy xới ra đĩa.

Bước thứ hai(2): Nướng gà

– Gà sau khi được làm sạch thì ướp một ít muối nước mắm, đường ,mè để chừng 30 phút cho thật thấm. Gà đã thấm gia vị ta cho lên than hồng nướng. Lưu ý khi nướng nên phết chút dầu lên con gà thì sẽ thơm ngon hơn. Để gà nguội bớt đem ra  chặt và xếp vào đĩa.

Vậy là chúng ta đã có món xôi bắp gà nướng thơm ngon để đãi mọi người rồi. Đặc biệt đây là món mà các bé rất thích ăn đấy.Hy vọng bạn thành công với món ăn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bữa cơm gia đình gà nướng tẩm mè Thực phẩm bánh chưng cach nau che nam tuyet day nau an tập hải sản xóc tỏi món âu món salad Khám phá bí mật ẩn trong chiếc bánh mì khoai mì dừa trộn lạm banh bao chay ca chua ga nuong cherry coke ngon bánh bao nhân thịt BBQ cach lam siro gung mat ong trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc long Người giá đậu mắm tôm chua bĩ đỏ hầm ba chỉ nướng cay chân gà rán sả ớt Mon ngon de lam áp chảo sườn heo cốt lết banh tom gion tan nau bo kho banh mi cách nấu chè nếp quán ngon hà nội cách làm kem mèo Phan Huy Chú Thịt gà cach lam canh chua nam ngon cach lam ca xoi la sen ngon Enchilada Stromboli banh foccacia ngon Cún Khang Chè thạch kiểu Singapore Mẹo chữa cơm khê nhão sống cứng rau cu Cách nấu cháo gà ngon Cach lam mam cách làm bánh táo salad nga de lam canh cà CƠM chả giò cuốn thịt bằm phần trà chanh leo trái vải công thức rau lang xào thịt bò trứng cà phê tự làm bánh da lợn cháo tôm rau củ che dau xanh ngon Am thuc cach nau bun moc 膼芒 Thánh Gióng spaghetti ngô ắm tom ca sot ca ri Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn cach lam banh ngot nhan so co la Sáng tạo chân dung từ hoa quả củ Nước mắm sa lát cà rốt cá ngừ 6 loại thực phẩm để lâu cũng không nghe Ga ro ti pasta xào thịt bò che bo ngheu nuong thom ngon luoc trung trai tim cach lam nuoc me Cach lam kho bắp cải trộn thịt gà chẳm nau ca kho rieng ngon banh mi oc mong tay xao văn làm ruốc thịt lợn thịt chiên Cún Khang Bánh rán khoai lang tím Gà hấp nấm vit nau cam dac biet cá hấp rau củ gà hấp mắm Canh cÃƒÆ chiên hành tây dưa hấu trộn salad huong dan nâu an khoai lang tẩm Hải sâu Món ca cá chiên phi gừng tỏi thịt heo xào đậu hũ một ít kiểu Nhật banh it tran MÓN KHO làm bánh bao chay xa lach tao banh phu thê trứng cút Những lợi ích của sữa đối với phụ canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT cach lam sa ke ran vung món ăn tai bÁnh thit de GiẠNướng MẬT ONG chủ