Sắp đến ngày tụ họp, bạn đang băn khoăn không biết nên chọn món gì? Naungon.com sẽ gợi ý giúp bạn một món ăn dân dã những cũng quá ngon miệng, đó là xôi bắp gà nướng
Cách làm xôi bắp gà nướng quê ngon miệng cho ngày tụ họp

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gà thả vườn: 1 con
+ Gạo nếp ngon: 1 kg
+ Ngô ngọt: 2 cái
+ Gia vị: mè (vừng), đường, muối, dầu chiên, nước mắm

Cách làm xôi bắp gà nướng quê ngon miệng cho ngày tụ họp

Cách làm xôi bắp gà nướng

Bước thứ nhất(1): Đồ xôi

– Ta lấy gạo nếp ra vo kĩ, rồi ngâm với nước lạnh chừng 8-10 tiếng cho thấm đủ nước. Sau đó đổ gạo vào rổ để cho ráo nước.

– Bắp đem rửa thật sạch rồi tách lấy hạt. Trộn bắp vào gạo nếp, xóc cho đều, Lưu ý cho thêm ít đường, muối cho đậm đà.

– Ta cho nước vào trong nồi hấp, đun đến khi nước sôi thì cho hỗn hợp bắp và gạo vào đồ chừng 20 phút là chín, để yên tâm ta có thể thử thấy hạt bắp mềm, xôi dẻo là được. Khi chuẩn bị sẵn ăn hãy xới ra đĩa.

Bước thứ hai(2): Nướng gà

– Gà sau khi được làm sạch thì ướp một ít muối nước mắm, đường ,mè để chừng 30 phút cho thật thấm. Gà đã thấm gia vị ta cho lên than hồng nướng. Lưu ý khi nướng nên phết chút dầu lên con gà thì sẽ thơm ngon hơn. Để gà nguội bớt đem ra  chặt và xếp vào đĩa.

Vậy là chúng ta đã có món xôi bắp gà nướng thơm ngon để đãi mọi người rồi. Đặc biệt đây là món mà các bé rất thích ăn đấy.Hy vọng bạn thành công với món ăn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

món âu bo xao dua chua bap cai món ăn Hàn Quốc Bánh deo kho tau hàn quốc món Ý rau củ chiên giòn nấu canh trai mi goi bắp bò kho bánh tiramisu Cá cơm xa lach ga nuong thom Dân nắp hà m mang tuoi co cung giao thua canh kim chi thịt băm Món ca kho bach hoa khoai so mẹo nhỏ 3 món bún cho bữa trưa công sở ngày hè Chân gà sả tắc thit ba roi ngam nuoc mam ngon mÃƒÆ cay cach lam thit bo xao bong cai ca ch la m bo kho thit kho ruoc ga ham nam dong co bắp ngô xào cay chân gà ngâm giấm sả ớt mướp xào canh thịt nấu chùm ngây Báo bánh hành chiên May vÃ Æ dứa thơm luộc bông cải xanh trà mật ong Cá rô phi chiên ảnh đẹp phổ biến cang ngon Thịt heo sấy trái cây làm gỏi cuốn cach lam bo chien bánh dầy sai lầm dứa thơm Món chính Tim du du hai san mướp đắng xào cách làm bánh kem cach nuong banh tao ngon Sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêu món chè ngon măng khô kho thịt bò chất liệu vải nem thịt heo khoai mi salad táo Mẹo hay khi thái ớt soda d nấu miến mi van than đôi môi ĐẬU tac xi muoi ngon trứng cuốn cơm thịt băm Mẹo để có nồi nước lẩu ngon món ăn vặt miền trộn kiểu hàn ngải gà nướng mật Buffet mon ngon voi nam bao ngu khoai lang deo ngon xao muc trứng chiên thái lan Hoa Cá măng nấu lá giang ngon khó quên công thức làm sữa đậu nành mực xào dưa cải chua canh ech khoai tây ngào quả dứa chả cá hấp tôm tươi rang muối tiêu thịt xông khói cuộn trứng cach lam khoai mi nuong ngon Món canh ếch kho nồi đất cach lam cai ngot xao nam bánh đậu xanh cuộn quẩy u trứng gà trộn chè đậu đen nha đam hong canh bông súng tôm Nga Nguyễn churros khoai lang cách làm mochi khoai lang tự may túi Canh gà bổ sung vitamin bánh sinh nhật chocolate cach lam ga cuon pho mai trứng hấp cuộn nấm Gan xào Phà soda trái cây bò tẩm bột chiên tom rim chè dứa Chè dứa và hạt é lam thach rau cau tranh 3D cach lam chuoi nuong kem hoa quẠNau xuong heo Thưởng thức nem cua bể Bắc giữa lòng trang nhà cách làm bánh trôi bảy sắc chùa