Món xoài lắc đang “làm mưa làm gió” các tín đồ ẩm thực ở Sài Thành. Chẳng việc gì phải xếp hàng đợi chờ cả bạn có thể tự tay làm ra món xoài lắc ngon đúng điệu này.
Xoài lắc "siêu hot" phải làm ngay thôi! - Món ăn vặt

Để làm món xoài lắc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 quả xoài ương cỡ vừa (400g)

30 gram đường kính

10 gram muối ớt Tây Ninh

2 thìa nước mắm

3 quả quất (tắc)

2 trái ớt

Hoà nước mắm với 10 gram đường, nước cốt 2 quả quất.

Ớt băm thật nhỏ thả vào bát nước mắm.

Xoài gọt bỏ vỏ, thái miếng con chì dày chừng 1cm.

Thái lát mỏng trái quất còn lại. Rồi thả vào hộp xoài.

Cho xoài vào âu có nắp đậy, cho đường, muối ớt vào, đậy nắp lắc đều lên.

Đổ phần nước mắm ở trên vào, dùng đũa đảo đều.

Thêm quất cho thơm. Đợi chừng 30 phút để gia vị thấm vào xoài là có thể dùng được.

Xoài lắc giòn tan, độ chua ngọt vừa phải, thêm phảng phất mùi thơm từ trái quất khiến món ăn chơi này càng thêm hấp dẫn. Nếu thích bạn có thể bỏ thêm khô bò sợi mảnh vào tuy nhiên chỉ ăn xoài không đã đủ khiến bạn phát mê món ăn này rồi.

Chúc bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xoài lắc muối tôm xoài xanh quả xoài món ăn vặt

thanh trì bánh flan matcha cách làm chim banh cay thong sa lát kiểu ý dua leo nom Chè khoai dẻo pancake phuc bon tu com chay thit bo cach lam banh chuoi bo dau phong cá ngừ đại dương cá ngừ áp chảo tu lam cupcake cach lam oc chuoi dau bánh chưng thịt mỡ cach nau mong gio la he bánh quy ma cach lam xoi mit la dua cookies hương việt quất smartphone 4 món bua com chieu chuá cá thu một nắng kho thịt ba rọi Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào Món ăn ngon ca nuc xot ca chua vịt hon mẹo làm cá trứng sốt ngon nuoc giai khat cách chọn thực phẩm giữ dinh dưỡng nộm cá sặc cơm trắng nắm muối mè ga nuong chanh dao lam hến xào sả cay gỏi gà dưa leo cach xao oc dua ngon chả chua chiên dưa leo Các loại mắm độc đáo chỉ có ở salad cà chua bún cá bún sứa món ngon xuân quế cơm rượu cuốn lá chuối bánh kem hương bạc hà bánh tằm ngọt cach lam banh đuc lac dau tay da bao ngon cách làm bánh tằm Banh tam khoai mi công thức chè kho Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản banh chuoi hap quả mận mon chien trai cay huong dan cach lam banh chuoi hap kẹo truffle Rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi smoothies dau Châu âu banh mi chien gion caramel ngon cach lam banh mi chien gion lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây banh cupcake coffee gà chien sinh to nho den xôi lạp xưởng Xôi lạp xưởng lam banh kep dua đậu phụ chiên sốt thịt nộm thịt gà dưa chuột tỉa dưa hấu xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise món Tết dừa mứt dừa mứt Tết Salad dau ngon mon xào ngoc trai sốt cá trứng sườn non chiên rang thính sinh tố chuối mix nho ca ri tôm dà u ngô tuyết phượng xôi nướng cuộn goi nam kim cham dua leo thịt ngâm mắm Thịt gà nấu cà ri Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò ăn sữa chua đúng cách quả bơ xay canh chua trái cây chao nam rom thit bo sinh tố dâu tằm sữa đặc cháo trứng vịt lộn Cháo trứng vịt sữa chua phô mai ngon ga nau dau cach nau canh dui ga sot man salad trộn rau củ sinh tố bơ bạc hà cơm chiên trứng xiên cá nướng lam bong muop xao toi thực đơn món ngon cuối tuần cho gia đac san tôm hấp trai dừa thạch trứng gà Sườn ram kem kiwi bun gao xao ngheu thom ngon xốt bechamel Ga hap muoi bánh macaron cafe cuộn thịt ba chỉ với quả sấu cach lam com hoa hoi me xung ca com kho chân gà rán sả ớt trứng cút om nấm rơm banh tuile leaves thom Thưởng thức bánh canh Hội An món giảm cân bánh mì chiên bơ lẩu con ghẹ Cún Khang Thơm ngon ba nh bo men cơm sandwich hình đậu hũ chiên Ngon như cá mắc lưới kho nhừ sandwich hình đầu gấu công thức bánh mì sandwich hình đầu mon nhau ngon