Trời nắng mà được thưởng thức xoài dầm sữa chua ngon mát thì quá tuyệt!
Xoài dầm sữa chua lạ mà quen

Nguyên liệu gồm có: 

- Xoài: 1 quả
- Sữa chua: 2-3 hộp
- Hạt é: 1 gói
- Hạt chân trâu
- Sương sáo trắng: 1 gói
- Phẩm màu thực phẩm xanh (nếu có lá dứa thì nên sử dụng thay vì phẩm màu)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Pha sương sáo trắng theo hướng dẫn trên bao bì. Cho thêm 1 giọt màu thực phẩm xanh và nấu sôi.

xoai dam sua chua la ma quen - 1

Bước thứ hai(2): Đổ thạch ra khuôn đợi nguội và đông cứng cho vào ngăn mát tủ lạnh.

xoai dam sua chua la ma quen - 2

Bước thứ ba(3): Cắt thạch thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.

xoai dam sua chua la ma quen - 3

Bước thứ tư(4): Hạt é rửa thật sạch ngâm nước sôi để nguội cho hạt é nở.

xoai dam sua chua la ma quen - 4

Bước thứ năm(5): Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn. Tương tự làm cho những màu khác nhé.

Bước thứ năm(5): Xoài chín gọt bỏ vỏ cắt thành từng miếng nhỏ.

xoai dam sua chua la ma quen - 5

Bước thứ sáu(6): Hạt trân châu có thể bạn mua ngoài hàng hoặc tự làm với bột năng. Ở đây mình làm hạt trân châu với màu từ củ dền nên có màu phớt hồng rất đẹp.

xoai dam sua chua la ma quen - 6

Hạt trân châu đem luộc sôi đến khi hạt chín trong và nổi lên.

xoai dam sua chua la ma quen - 7

Bước thứ bảy(7): Lần lượt cho trân châu, thạch, xoài vào cốc nhỏ.

xoai dam sua chua la ma quen - 8

Sau đó cho thêm sữa chua vào, rưới 2 muỗng hạt é lên trên. Thêm ít đá bào và trộn thật đều là có thể ăn ngay được rồi nhé .

xoai dam sua chua la ma quen - 9

Nhìn đẹp mắt và quá ngon miệng.

xoai dam sua chua la ma quen - 10

xoai dam sua chua la ma quen - 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng với xoài dầm sữa chua!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

xoai dam sua chua la ma quen - 12

Thạch sữa chua

xoai dam sua chua la ma quen - 13

Thạch rau câu nhân bánh flan

xoai dam sua chua la ma quen - 14

Thạch trái cây

xoai dam sua chua la ma quen - 15

Hoa quả dầm ngày nắng

xoai dam sua chua la ma quen - 16

Sữa chua hương dâu

xoai dam sua chua la ma quen - 17

Sữa chua mít

Về Menu

xoai dam sua chua cach lam xoai dam sua chua xoai dam

Cac Khoai sọ chiên chả giò trái cây cach nau lau ốc cach lam goi xoai bún cho em bé Không RAU CAU món ăn kiểu ấn nuoc mia banh cuoi chien làm sốt sa tế tôm Dầu ăn thạch hoa quế cach lam rau muong xao ngon rau sam dạy nấu ăn Canh khổ qua củ cải xào Thuà ŠMướp xào cẩm TrÃÆi cach nấu canh rau củ chay ca loc ga Nướng cach lam bun xao nghe cach lam banh dua ngon Hu tieu mi đậu hũ chiên kho cái dừa vịt chiên cach lam tep xao bi nhat nước ép mận dau hu non sot tuong banh tart bi do canh rau lang tự may rèm cửa bi dao ca dieu hong canh lam banh chuoi nuong rang nhộng với lá chanh công thức bánh doremon cach lam dau hu nuong giay bac ngon rÃƒÆ cách làm bánh cookies đậu phộng lam banh cuon cocktail vị táo gỏi trái ổi thit kho thom ngon mực ống tẩm bột nam mo nhoi thit ran cach lam goi muc chua cay cơm chiên indonesia mon bo nuong lap xưong bánh sandwich oc heo hap nam kim cham kẹo mút chuối nhúng chocolate ca doi rau cai giảm 10 món cơm ngon ở châu Á bò xào lăn ruốc cà ri kho cÃƒÆ chua cách nấu canh hạt sen cach lam so huyet luoc sa mề gà ngũ vị hương món chiên Thiên mực rim với me canh cà mon xao thuc đon mon ngon bánh gạo Menu Cà mai bao quan phÃÅ mực tươi xiên que nướng gio heo chien mùa lạnh cac mon an ngon Vĩnh Phúc Hội Liên hiệp phụ nữ hanh tim muoi bữa cơm cuối tuần gà rang sốt chua ngọt thiệp 3D Mẹo nấu rượu nếp cẩm ngon cho tết vit sot vang ngon quyến nem chua ngon Nuoc ep hoa qua thịt xông khói ngムcua tung quang tri cong thuc banh cookies suon chia nuong matcha latte ngon Sườn ram sua cacao thom ngon xao cha lam tu thit heo nước ép chanh cach lam thach rau cau trộn củ cải cà rốt sot dua ngón banh ca phe chiffon ngu MÊnghêu luộc bun ca cuon thit sốt mì ý tai che do dac CÄ Ë banh muffin nhiet doi tim bo THIT KHO rau muống sức khỏe canh thịt bò nấu cà rốt Tiết