Điểm mặt những món ngon ăn vặt dân teen nhà mình và cả các chị em luôn mê tít thì không thể không kể đến món xoài dầm chua ngọt hấp dẫn, chỉ cần nhìn qua thôi cũng đủ làm bạn ưa nước miếng. Nhanh tay vào bếp và làm ngay món ăn vặt này cho gia đình cùng nhâm nhi nhé.
Xoài dầm chua ngọt

Thành phần

  • 1 kg xoài non
  • 100 g đường
  • 2 thìa muối
  • 5 trái ớt sừng
  • 1 ít đá lạnh

Hướng dẫn

  • 1. Xoài xanh: rửa thật sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn rồi cho vào chậu lớn rồi ngâm với đá lạnh đập nhỏ, bạn có thể trộn thật đều xoài với đá hoặc rải đá lên kín khắp mặt xoài, ngâm ít nhất trong 2 tiếng đến khi từng miếng xoài lạnh đều là được. Đây chính là bí quyết giúp món xoài dầm chua ngọt của bạn luôn giòn ngon hấp dẫn đấy nhé
  • 2. Ớt sừng: rửa thật sạch, bỏ cuống, thái lát dọc dài.
  • 3. Xoài sau khi ngâm đá lạnh bạn cho ra rổ, để hơi ráo nước thì cho vào chậu lớn làm sao bạn có thể trộn thật đều tay là được, sau đó cho đường vào trộn thật đều, với 1 kilogram xoài xanh, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 100 gram đường thôi nhé. Để trong 20 phút cho đường tan hoàn toàn, thì tiếp tục cho 2 muỗng muối, ớt sừng thái lát vào, trộn thật đều
  • 4. Để trong 1 tiếng cho xoài thấm gia vị rồi bạn cho vào hũ thủy tinh hay hũ nhựa đều được nhé và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần, đối với món xoài dầm chua ngọt này, chỉ sau 1 ngày là bạn đã có thể thưởng thức hương vị giòn ngon, chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn của nó rồi đấy.

Thông tin thêm:

Với món xoài dầm chua ngọt này rùy theo khẩu vị và sở thích bạn có thể trộn thêm ô mai, ớt bột để món ăn thêm phần thơm ngon hơn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

flan chocolate ngon หม เด งตอนน скины вергилия майнкрафт miến nấu thịt băm cach lam trung vit lon chien Ca ไฟล ล งค mon banh trung thu nuong เง นเด อน quái hoà 華航 官網 シザ 中銀香港保管箱收費 mon com 澤崎敏文 บ ม nuong ca Da Sơ chế để cá rán được giòn พระราชกฤษฎ กา ค อ 标准螺纹尺寸对照表 quã cach lam banh ngo 前略 warabimochi cách làm mì trứng nấu tôm 三國志大戰 cac 猛火猴 分離 quản Mùa những món kho ngon com tom thom ngon dầm thuc don mÃƒÆ a ǣ quấn nhau Chanh 梵谷最後一幅畫 น ง 東京土建 練馬支部 váy liền 70 quần cong thuc nem nuong 奧巴馬老婆 變性人 Goi mon tho quay ngon Thời quận bánh lá khúc qua dua chuot 勾刀 防護導塊 Chocolate pots with caramel toffe cach lam nuoc cham chua ngot qua le 回葬 trai cay nhung socola ngon công thức cánh gà nướng khoai tây ソファベッド 一人用 グッスマ五等分の花嫁 qua luu 奖牌 马斯克查金库时间 これが私の生きる道 quay nong snack hồng 丘处机路过牛家村 فيلم الهجرة كامل مدبلج เพลง ประกอบ ซ ร cach nấu bún mộc ข เเพ казино в майнкрафт cá tra kho quay thung 蕎麦 乾麺 20食 зҙәиүІйӣ и ұж ҹ kem vanilla thom ngon เปล ยนแผนประก นส ใช mon dau hu cai bang การใส ห วกระดาษ 塔及電子機 món ăn สองแถวว ดบ วขว ญ rút 死んだ王妃は二度目の人生を楽しみます ค ดลอกภาพม อถ อไป チャーリーとチョコレート工場 ミステリアスとは 倾城亡国 啟動 英文 อ กทอดหน ง аромазин 25 rÃÆ ngon cơm bánh bánh cupcake bánh tây bánh ngọt cach lam banh deo nau che tao xon ca cuon thit xong khoi rà so huyet xao lau ca thom ngon nấm cuộn thịt ba rọi cach nau chao yen mach ngon ไม ได ร บการสน บสน dễ rẠmón ngon từ sứa thuc don chay kìm 某概街目 lam chao long cach lam banh gung rán 冰棍 เปล ยนล กป นพ tôm nấu lá chanh ร านข าว สาขา