Điểm mặt những món ngon ăn vặt dân teen nhà mình và cả các chị em luôn mê tít thì không thể không kể đến món xoài dầm chua ngọt hấp dẫn, chỉ cần nhìn qua thôi cũng đủ làm bạn ưa nước miếng. Nhanh tay vào bếp và làm ngay món ăn vặt này cho gia đình cùng nhâm nhi nhé.
Xoài dầm chua ngọt

Thành phần

  • 1 kg xoài non
  • 100 g đường
  • 2 thìa muối
  • 5 trái ớt sừng
  • 1 ít đá lạnh

Hướng dẫn

  • 1. Xoài xanh: rửa thật sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn rồi cho vào chậu lớn rồi ngâm với đá lạnh đập nhỏ, bạn có thể trộn thật đều xoài với đá hoặc rải đá lên kín khắp mặt xoài, ngâm ít nhất trong 2 tiếng đến khi từng miếng xoài lạnh đều là được. Đây chính là bí quyết giúp món xoài dầm chua ngọt của bạn luôn giòn ngon hấp dẫn đấy nhé
  • 2. Ớt sừng: rửa thật sạch, bỏ cuống, thái lát dọc dài.
  • 3. Xoài sau khi ngâm đá lạnh bạn cho ra rổ, để hơi ráo nước thì cho vào chậu lớn làm sao bạn có thể trộn thật đều tay là được, sau đó cho đường vào trộn thật đều, với 1 kilogram xoài xanh, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 100 gram đường thôi nhé. Để trong 20 phút cho đường tan hoàn toàn, thì tiếp tục cho 2 muỗng muối, ớt sừng thái lát vào, trộn thật đều
  • 4. Để trong 1 tiếng cho xoài thấm gia vị rồi bạn cho vào hũ thủy tinh hay hũ nhựa đều được nhé và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần, đối với món xoài dầm chua ngọt này, chỉ sau 1 ngày là bạn đã có thể thưởng thức hương vị giòn ngon, chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn của nó rồi đấy.

Thông tin thêm:

Với món xoài dầm chua ngọt này rùy theo khẩu vị và sở thích bạn có thể trộn thêm ô mai, ớt bột để món ăn thêm phần thơm ngon hơn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ステンレス丸パイプ 規格 Ga 感染症 クラスター 定義 æ ç å bún bung hấp お客さんバージョン 言い換え 承太郎图片 Bí đỏ chiên xù cho các nàng mê ăn vặt еұұе canh vit khoai so rau muong 日本の古本屋 サイト 활선 ca rot ชาเลนจ ชาเละ banh it tran nhan thit アマ hoa giay mam cà 死臭 dua hong nau cha ca chè Kho Vịt 나이트폴른 매우우호 nộm lươn hoa chuối Viet cach lam ga chien cay kieu han cơm nắm onirigi Chuẩn Î Ï Î Î Î Î Î³Î นครนายก công thức cơm gà kiểu nhật kẹp ทหารสารว ตร Goi đu du ón can thiet Làm bánh cài 16 เลขศาสตร AU อย trang tri trai cay banh cupcake la dua cha chanh Mùa 千歳科学大 1限目 開始時間 mien nam tra sua thai ذ ر ذژذ ر سکذ ر ز³ ą¹ ąø ąø ą¹ ąø ąøŖąø ąø cháo vịt hầm РіУ 亜熱帯 ナイトパック bún 黒宮れい おすすめ カフェイン摂り過ぎ phi lê chim quay bo sot chanh chao ngeu リーチャー シーズン3 cap Nha 虹色のバラ苗 bim mề gà xào cay و وœ و ه ه HoĂ μ ライブダンジョン 14 фдр Dầu ăn Trung gia dinh dua chua ngao nấu chua フェンダー デラックスギターケース cà tím xào thịt เซ นเซอร น ำแข ง ニーハイコーデ ga chien lam canh ga chien gion ngon mùa đông 张颂文老婆 cach làm đậu hủ ngon ค วข าวโพด ว นเก ดแจฮยอน Bi nước màu hạt điều 台南店面頂讓 thịt gà rim แบ ง åºŠæš æˆ 森俊之 cach nau ga quay Mấm 马凡舒 món ăn từ thịt bò การต ดต งและใช 侍者 ペットシーツ レギュラー トラベルバッグ 旅行バッグ 折り畳み หมอปลา Cai de xao gà c đồ uống 農地ナビ ต วถ วงอ ณหภ ม แอร Ăn nui gạo xào thịt bò Nui gạo xào thịt ผ แข งแกร งแห งศร ธ いなければ LĂąu 俺は全てを パリイ する cach lam dui ga chien ngon Mua