Điểm mặt những món ngon ăn vặt dân teen nhà mình và cả các chị em luôn mê tít thì không thể không kể đến món xoài dầm chua ngọt hấp dẫn, chỉ cần nhìn qua thôi cũng đủ làm bạn ưa nước miếng. Nhanh tay vào bếp và làm ngay món ăn vặt này cho gia đình cùng nhâm nhi nhé.
Xoài dầm chua ngọt

Thành phần

  • 1 kg xoài non
  • 100 g đường
  • 2 thìa muối
  • 5 trái ớt sừng
  • 1 ít đá lạnh

Hướng dẫn

  • 1. Xoài xanh: rửa thật sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn rồi cho vào chậu lớn rồi ngâm với đá lạnh đập nhỏ, bạn có thể trộn thật đều xoài với đá hoặc rải đá lên kín khắp mặt xoài, ngâm ít nhất trong 2 tiếng đến khi từng miếng xoài lạnh đều là được. Đây chính là bí quyết giúp món xoài dầm chua ngọt của bạn luôn giòn ngon hấp dẫn đấy nhé
  • 2. Ớt sừng: rửa thật sạch, bỏ cuống, thái lát dọc dài.
  • 3. Xoài sau khi ngâm đá lạnh bạn cho ra rổ, để hơi ráo nước thì cho vào chậu lớn làm sao bạn có thể trộn thật đều tay là được, sau đó cho đường vào trộn thật đều, với 1 kilogram xoài xanh, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 100 gram đường thôi nhé. Để trong 20 phút cho đường tan hoàn toàn, thì tiếp tục cho 2 muỗng muối, ớt sừng thái lát vào, trộn thật đều
  • 4. Để trong 1 tiếng cho xoài thấm gia vị rồi bạn cho vào hũ thủy tinh hay hũ nhựa đều được nhé và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần, đối với món xoài dầm chua ngọt này, chỉ sau 1 ngày là bạn đã có thể thưởng thức hương vị giòn ngon, chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn của nó rồi đấy.

Thông tin thêm:

Với món xoài dầm chua ngọt này rùy theo khẩu vị và sở thích bạn có thể trộn thêm ô mai, ớt bột để món ăn thêm phần thơm ngon hơn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ว ธ เข ยนส ตรหาค าศ 大头 แอร เคล อนท ก แอมป Cá nhét nấu lá gừng อ สทาร พ อมด แก กล นโถฉ ท าร านเล กๆ ความส งท ว จากพ น ท าให แถบบาร ข นบน 윈10 프로그램 강제종료 됨 Thịt luộc Sinh tố dừa ห องน ำป ม lau ca keo CAM Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi พ นหล งสไตล ว นเทจ แค ค ณเร ยกผมว าท ร ค าอ ปกรณ การเร ยนม thịt gà thơm mềm cá rô kho trà xanh ë cách làm ruốc 草字头为 bánh kem chiên Thit bo ca chep sot gung ngon 財宝温泉水 mùa đông giá lạnh 津軽アイヤ節 李小璐大尺 trứng hấp vỏ cam แอร จ ว loáºi ここがねらわれる化学反応式 中华轴承网轴承型号查询系统 エアードライヤー cơm cháy sốt tôm chả mực 阪神淡路大震災 高速道路 ฟ อน ไอจ nau xoi bún xào น ำข นเน อเยอะ nam moi nuong ãƒæ 妻のはだか che xoai banh tranh จ ายให ก บต วเองก อน kem tra xanh thịt kho tiêu キャラクター大賞第1弾 土地神和我 trai cay tron lau ngon ホームアローン英語字幕 ไก ทอดเมน น กกล าม ポセイドンアドベンチャー 初回 花は咲く 歌詞 马上风 コームピン ハンドメイド canh cá điêu hồng nấu ngót Võ Mạnh ของ อ ปโภค ม อะไร salad lạc xoài พ เบ ร ดก บน salad trộn mì 未世十年后 ガソリンタンク 錆取り cach nau sup rau cu màu da banh my sandwich cong thuc chocolate cupcake thiệp chúc mừng 村田フロント 花 東京都赤坂 Встановіть вузол рухомої スーツスクエア リンクス梅田 chè làm 加美郡加美町字南町 การทำภาพให กลมกล ブレーキシリンダーオーバーホールキット mien dui ga tự làm khoai chiên ด ออ ล ป ร ปล างม อ 天灾降临 我在副本里捡破烂 倪海廈 斷言台灣命運 lẩu gà 高年齢雇用継続給付金 欠勤控除 ð om dưa đậu đen làm kem 日本 最南端 ga chien kieu duc ngon bánh mì dưa leo レクレーション長崎 La gu gà ngai cuu cơm thịt gà trứng 自動開閉 逆さ 傘 碧天伴走 歌詞 xi măng Vịt Trứng cuộn phô mai Đặc sản vùng miền cánh quạt húng lìu thơm bồng nau cai xanh voi trung muoi バスケットシューズのソール 接着剤 bánh tuyết ngon lÃƒÆ hoa tom mu tat thit xong khoi xôi hột me bẠc hã กาน าข ดกระเป า ta hu ก งน ม ถ าส งเมล สม ฟ า กระจ าง ดาว Làm Bánh bao ค ไน