Hãy chia sẻ lên Facebook

Xoài dầm cay - món ăn vặt ai cũng mê

Mỗi lần làm xoài dầm mình thường làm 2-3 trái xoài mà chưa kịp cất vào lọ thì đã hết rồi; bởi mọi người trong nhà mình đều thích món này vô cùng! Xoài dầm cay - món ăn vặt ai cũng mê
Xoài dầm cay - món ăn vặt ai cũng mê

  Nguyên liệu gồm có:   - 2 đến 3  trái xoài xanh vỏ cứng - Một ít ớt bột - Đường - Muối - Cam thảo - Mật ngô (corn syrup)
 

Xoài rửa thật sạch, gọt sơ vỏ, không nên gọt hết vỏ bởi vỏ xoài ăn giòn giòn và thơm mùi xoài rất hấp dẫn. Cắt xoài thành từng miếng to.

 

Cắt xoài thành các miếng dài, dày khoảng 1cm.

 

Cam thảo ngâm trong bát với chút xíu mật ngô.

 

Đổ xoài vào bát trộn, rắc một ít đường rồi xóc đều lên, sau đó bạn cứ vừa cho muối, ớt bột vào vừa tiếp tục xóc đều.

 

Đổ cam thảo kèm với nước mật ngô vào bát xoài.

 

Nêm theo ý bạn để có món xoài dầm mặn mặn, ngọt ngọt, chua chua vừa miệng. Cất vào hũ thủy tinh, để trong tủ lạnh dùng dần.

Mỗi lần làm xoài dầm mình thường làm 2-3 trái xoài mà chưa kịp cất vào lọ thì đã hết rồi; bởi mọi người trong nhà mình đều thích món này vô cùng, đi ra đi vô nhón 1 miếng 2 miếng chẳng mấy chốc mà hết cả bát xoài to.     Với cách làm này, các chị em có thể áp dụng cho cả các thứ quả khác như cóc, sấu nữa cũng quá ngon. Từ bây giờ bạn khỏi phải tới tận phố Lý Quốc Sư để tìm mua món xoài dầm nổi tiếng này rồi nhé!     Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

quả xoài món ăn vặt món ăn việt nam hà nội món làm nhanh

Những Bài Đã TìmCách chọn bếp từ chuẩn, Bạn đã biết cách chọn bếp từ chuẩn chưa? Chọn mua bếp từ an toàn và hiệu quả Konigin Germany hợp tác chiến lược với PCI, bộ Công Thương Làm sao để “nấu ăn mát rượi” vào ngày hè? Làm thế nào để cơm lâu thiu trong ngày hè? Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Mẹo LÀM SẠCH DỤNG CỤ BẾP từ những nguyên liệu thân quen Những mẹo nhỏ nhà bếp từ vỏ chanh Nên chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại khi giá gas tăng? Những điều cần biết khi sử dụng bếp từ Những điều cần biết khi sử dụng bếp từ Quý ông vào bếp tự làm món chân gà hấp tặng vợ ngày 20/10 Sử dụng bếp từ an toàn Sử dụng bếp từ đúng cách - Khéo tay Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng bóng Tips: Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ dừa Tủ bếp sắc thu Tự làm khăn ăn vừa rẻ vừa đẹp cho nhà mình! Tự làm vườn treo trồng rau trong bếp Tự may khăn lau tay giản đơn Tự may miếng nhấc nồi bông hoa cho gian bếp thêm xinh - Khéo tay

khéo tay may vá muối trứng Giản thạch kiểu bãi biển Món ngon mùa hè mon xao cách làm mì ý thit ba roi kho dua chanh leo banh cay ngon cach lam oc buou nuong tieu Lau muoi dua mùa tết hàn thực nui gạo xào thịt bò Nui gạo xào thịt banh rau cau nhan dau xanh cách nấu xôi vũ ngải cứu muoi sa Hue ngon bo sốt cá chim với dầu hào dinh dưỡng chiều cao trẻ em chế độ 膼岷璵 chả cá lóc Nga Nguyễn súp dạ dày Bun dau mam tom lam oc lac luoc cocktail bánh rán cuộn trái cây các món ngon từ nui cách làm trứng cuộn xôi đậu xanh lá dứa cánh gà Trần Huy Liệu nau cu den món ngon mỗi ngày che bien mi tom cách ngâm sấu đường cà nướng cách làm sườn rang muối món Việt Nam cach lam mut me bánh pen cây cach lam bap cai goi tom pancake bap ngot thom ngon Đầu năm lam suon nau dau cach lam rong bien nuoc cham vit luoc hành cuộn tôm lau kem ngon tra gung hoanh thanh ca hoi ngon nga ăn dặm bánh bao nhân thịt Mã nhung mon an ngon bánh canh trứng cút bánh mỳ nho tà o má ¹ mon an ngon mien tay khoai so cải bẹ xanh sủi cảo bắp cải trá Giáng Sinh bánh bánh pudding Rolinho primavera vegetable chanh tươi ốc xào cay cháo nấu rau củ kho quẹt rau củ mon com ngon người dân nhẫn làm hoa cài tóc Nấu phở bò ngon boc tom kẹo đậu phộng dẻo Về quê hương quan họ nếm đặc sản nau ca salad dua hau ngon bí xào bánh pancake kem bơ dẻo huong dan nau cac mon an don gian rau càng cua ngao nhồi tôm thịt hấp 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài bánh xoài trang miệng tôm canh cá trê dưa cải chua chờ vợ mouse dau ngon Cha vien vit khoai mon bánh mì dâu thit heo nhoi muop sinh tố xoài thạch dừa công thức nấu bún thang 碧海蓝天 cách làm bánh tẻ Ham bánh canh thịt băm sữa đặc CÃƒÆ ri gÃƒÆ Bí quyết để có nồi cháo ngon hÃ Æ n bánh bơ trà xanh Canh Bí Đao cách làm nem trái cây 3 Xương rồng đón năm mới 2013 banh gio nhan thit ngon Ấn Độ spaghetti sốt hải sản Ca Chien ech xao nam bếp từ Mức