Xíu mại là món rất dễ ăn. Mình có thể dùng chung với cơm hoặc bánh mì. Xíu mại mềm vì thế trẻ nhỏ hay người già đều có thể ăn được.
Xíu mại mềm thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc xay 300 Gr
  • Tôm bóc vỏ 100 Gr
  • Sắn 1 Củ
  • 1 Lòng trắng trứng một ít
  • Muối một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Đường một ít
  • dầu chiên một ít
  • Nước tương một ít

Cách Thực hiện:

1

Trộn các nguyên liệu vào với nhau và nêm vào muối, tiêu, hạt nêm, đường, chút dầu chiên, chút nước tương. Nếm lại cho vừa là được.Có thể luộc thêm ít trứng cút nếu thích Xíu mại mềm thơm

2

Lấy ít nhân vo tròn, nhấn vào giữa viên nhân , một trái trứng cút. Xếp vào khay đã láng một ít dầu chiên Xíu mại mềm thơm

3

Đem khay đi hấp khoảng 25 phút là xíu mại sẽ chín. Chắt nước thịt trong khay ra để riêng Xíu mại mềm thơm

4

Nước sốt cà chua:Băm nhuyễn 3 hay 4 trái cà chua chín (nếu cà chua chín đỏ thì nước sốt sẽ có màu đỏ đậm rất đẹp mắt, còn cà chua chưa chín hẳn, nước sốt sẽ có màu vàng cam).

5

Cho phần cà chua này vào chung với nước thịt vừa chắt ra trong khay. Nấu sôi, nêm gia vị cho vừa miệng, xếp các viên xíu mại vào. Xíu mại mềm thơm

6

Nấu thêm 5 phút cho xíu mại thấm nước sốt Xíu mại mềm thơm

7

Vậy là xong rồi đó ạ. Ăn với cơm hay bánh mì đều quá ngon.Mong các bạn thành công! Xíu mại mềm thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ăn khoai lang canh củ cải cá chép bun xao singapore salad trái cây gà nướng mắm tiêu kem cây cốm thói quen kem dưỡng thể miễn lảu ca nấu bỗng Rau muống xào ếch tẩm bột chiên cua chien gion nấu gà nướng chanh mì spaghetti xào tình sả Bot chien trung soup bắp non Thú vị với món vua đầu bếp com chay thit bo ngon curry ga Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh ấn độ Bổ hải sản xào ớt bo ngăm mắm bún xí quách luon cuốn thịt thìa cach lam thit ram tỉa rồng ca tram ran anago ni mono cách làm tôm chiên cách làm kẹo quế sup hoanh thanh chay lam mut chuoi ngao duong đa nam bÃƒÆ bống tiêu chiên giòn rim mắm cam bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa cách thắt nơ ruy băng sot bo bam kieu y ngon nộm đu đủ cà chua Gà kho thach hanh nhan thịt gà nướng bảo quản thực phẩm Cà ri gà cánh g mẹo nấu mì quảng ngonass="label" style="background-color: #C4100E" href="/index.php?q= công thức cốm dẹp"> công thức cốm dẹp ý giá hoa bia mix da khat mien nam thÆ cach lam mi xào cải chua xào ngao Bi ngoi Dừa nạo ngon mà Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè må å canh chua ngheu ngon huong dan cam hoa bo xào mướp đắng cách làm chè cà khô 10 món ăn bạn nên thử một lần trong cách làm xôi cach lam xoai dam sua chua xào bò với sả ớt trang trí nhà đẹp salad trộn Thói xoi chim salad đậu hà lan Cách làm xoài lắc pha lau bao tu đắng Long bo dan khan cách nấu chè khoai Sua Chua lam pudding the nao ham cuon trung ngon chở Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh lam mut bi trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè Nau chao tống Tại nom hanh tay cari heo LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca