Dành chút thời gian cho khâu sơ chế nguyên liệu, bạn sẽ có ngay món xíu mại sốt nấm cực hao cơm!

	Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo

Dành chút thời gian cho khâu sơ chế nguyên liệu, bạn sẽ có ngay món xíu mại sốt nấm cực hao cơm!

Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo
Nguyên liệu gồm có: - 300gr nạc bò xay. - 100gr mỡ gáy heo - 100gr nấm rơm
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo
- 1 củ cà rốt, 1 cọng tỏi tây (boaro) - 2 củ cà chua - 10-15 quả trứng cút - 100ml sốt cà chua ketchup - Gia vị nếm nêm: nước tương,dầu hào, mật ong, bột nêm, tiêu, tỏi băm, một ít bột mì Cách chế biến:
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoMỡ gáy heo mua về, rửa thật sạch trần sơ qua nước sôi, xắt hạt lựu. Cà rốt và và chua rửa thật sạch bỏ vỏ xắt hạt lựu. Boaro rửa thật sạch xắt nhỏ. Thịt bò xay ướp với 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương ngon, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều gia vị với thịt bò, để thấm gia vị trong vòng 30 phút.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoSau khi thịt bò thấm gia vị, trộn mỡ heo, cà rốt vào bò. Trứng cút luộc chín bóc vỏ. Viên tròn thịt bò với 1 trứng cút ở giữa, bóp chặt để khi chiên thịt ko rời ra. 
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoLăn qua bột mì để áo viên thịt lại. Làm tuần tự đến hết thịt và trứng.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoBắc chảo dầu nóng lên, chiên từng viên xíu mại cho vàng.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoBắc chảo khác lên bếp, cho ít dầu vào, sau đó cho boaro vào, xào cà chua với 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng canh đường. Sau đó cho sốt cà chua vào, nêm lại cho vừa ăn rồi cho nấm rơm vào chảo. Sau cùng cho từng viên xíu mại bò vào, để hỗn hợp sôi trở lại cho thịt thấm.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoDùng nóng với cơm hoặc bánh mì.

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xíu mại bò, sốt, nấm, Trâm Phạm

Cún Khang Nộm mực đu đủ chua cay vẽ tranh cát Bảo banh quy bo lac suon ram me trang tri dia an món ăn tốt cho phụ nữ sau khi sinh khi vịt quay Khoai lang chiên lươn nấu canh chuối cÃƒÆ ngu kho thom cach lam cha sen tom bánh mì lát cuộn chuối nấu cơm Nâu thịt heo rim mắm cá lóc gà sốt chưa cay nam dui ga xao bo toi bếp ga Sử dụng và chế biến thịt để đông sắn đậu đen nấu xôi bún ngon xiên que bánh gạo khoai tay nuong pho mat ngon nếp ca ri An chocolate pinecone cotton cake mì ý cach lam ga xao cay cach chua gà chiên tỏi chao chim cut Design cari GÃƒÆ Ð ca ri luoi heo chè trân châu trái cây cách nấu bún mộc ngon mon sua hat sen rau củ chiên giòn hấp bánh bông lan Mứt mứt trái sim tôm ngon xào nghêu xà lách xoang trộn thịt bò dầu giấm cach pha nuoc cham banh cuon thạch chanh leo Râu mực món ngon từ mề gà sinh to dau tay chuoi tao bánh canh cá công thức bánh mì sandwich cuộn chuối Nhâm nhi bánh mì kẹp kem chiên ngon mê heo quay tom hap ngon lòng xao Thêm các công thức đồ uống đã khát sườn nướng Cá Kho cháo ám miền bắc làm bánh gato Hàng Da meo vat bột rán công thức sườn non rim mặn mứt bông atiso đỏ cá kho cà ri Đùi cừu hầm cha qua quyt viên gà sốt cà ri nau sam thịt bò kho măng siro lựu Tự làm si rô lựu rất dễ cách nấu lagu ba rọi kho cải bánh bí đỏ Halloween món Tây Tôm hấp súp lơ xào cach lam luon chien gion xoài lắc nước mắm chua ngọt Vịt bắc kinh Khà kem chuoi trứng bọc cơm rang cá ngừ sốt cà Thịt xien nuong Thịt heo xào mắm ruốc nau bun thang hai san ô mai chanh muối cach lam mi xào nam xao sa ot gỏi đu đủ tôm thịt Pa tê thịt nguội cong thuc nà u an heo quay kho mang suong nuong canh thịt heo nấu bí me sốt cua cách làm bánh flan chè đậu món ăn đặc sản tép đồng thơm dứa Xuân Quế cach lam thach rau cau thịt gà xào mì ý Hot vit chả hải phòng dưa leo làm thịt gà rang lam mon bo bit tet công thức nấu cháo trai công thức bún bì chay xe đạp nước mắm gừng chấm cá cach lam bún mộc ca tim kho dau hu