Dành chút thời gian cho khâu sơ chế nguyên liệu, bạn sẽ có ngay món xíu mại sốt nấm cực hao cơm!

	Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo

Dành chút thời gian cho khâu sơ chế nguyên liệu, bạn sẽ có ngay món xíu mại sốt nấm cực hao cơm!

Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo
Nguyên liệu gồm có: - 300gr nạc bò xay. - 100gr mỡ gáy heo - 100gr nấm rơm
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo
- 1 củ cà rốt, 1 cọng tỏi tây (boaro) - 2 củ cà chua - 10-15 quả trứng cút - 100ml sốt cà chua ketchup - Gia vị nếm nêm: nước tương,dầu hào, mật ong, bột nêm, tiêu, tỏi băm, một ít bột mì Cách chế biến:
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoMỡ gáy heo mua về, rửa thật sạch trần sơ qua nước sôi, xắt hạt lựu. Cà rốt và và chua rửa thật sạch bỏ vỏ xắt hạt lựu. Boaro rửa thật sạch xắt nhỏ. Thịt bò xay ướp với 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương ngon, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều gia vị với thịt bò, để thấm gia vị trong vòng 30 phút.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoSau khi thịt bò thấm gia vị, trộn mỡ heo, cà rốt vào bò. Trứng cút luộc chín bóc vỏ. Viên tròn thịt bò với 1 trứng cút ở giữa, bóp chặt để khi chiên thịt ko rời ra. 
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoLăn qua bột mì để áo viên thịt lại. Làm tuần tự đến hết thịt và trứng.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoBắc chảo dầu nóng lên, chiên từng viên xíu mại cho vàng.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoBắc chảo khác lên bếp, cho ít dầu vào, sau đó cho boaro vào, xào cà chua với 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng canh đường. Sau đó cho sốt cà chua vào, nêm lại cho vừa ăn rồi cho nấm rơm vào chảo. Sau cùng cho từng viên xíu mại bò vào, để hỗn hợp sôi trở lại cho thịt thấm.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoDùng nóng với cơm hoặc bánh mì.

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xíu mại bò, sốt, nấm, Trâm Phạm

Trứng cuộn phô mai lá nêp cach lam mi xao món hấp hạt cườm nướng bạch tuộc kem tron trai cay va banh kho qua nhoi ca thac lac soup trứng THIT BO KHO thit quay chay cach lam pho xao chay Mang xao đồ dùng học tập mut khom nước ép chanh mận hậu cháo thịt bò cà rốt che bien banh melting phở cuốn tôm tươi Và ng Mướp non xào tôm bún sợi khuon lam banh flan Người canh nấm hương cach lam xoi xiem mon bi goi luon um nuoc cot dua ngon chao trung vit lon salad vòng nguyệt quế Nguyễn Siêu cánh gà luộc hun khói cach nau lau ga den banh mi nhan dau do chè đậu đỏ bột báng mÃƒÆ chay mon khai vi bò hầm beer cach lam sinh to dau chuối chiên giòn mon gan các loại bánh khác bánh mì thịt gà sợi banh que nuong hat poppy ngon bò phô mai bò nướng phô mai món ga tÃƒÆ bánh khoai lang vừng làm salad miến nau sua bap don gian chả cốm thịt heo bằm xào tôm với bông cải xanh bánh đậu cô ve làm bánh giò rau muống xào kiểu singapore chả tôm tươi chiên món salad ngon com rang uc ga gỏi củ hũ dừa bánh bắp kim chi Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui trứng kho gỏi gà nộm hoa chuối cÃƒÆ ri gÃƒÆ banh chocolate trai cay ngon món ngon từ kim chi Cách làm sạch dụng cụ làm bánh thịt bằm xào rau cách làm dưa chuột muối banh kem tự làm kẹo lạc thạch găng ốc len thực phẩm trẻ tăng cân sữa ngũ canh chua tôm nấu khế Canh chua tôm nấu chùa Trảng Bàng la lot sô đa chanh cát hamburger ca ngu hoanh thanh thom ngon công thức sữa chua dẻo vị lựu ca hoi ran tao tau banh nep nhan tom thit chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc kem tiramisu dưỡng thể Khổ qua cach lam banh flan sua dua cach lam hat nêm chan ga sot xi dau banh rau cau nhan dau xanh chan ga ngam toi ot banh cupcake tres leches cach lam dau phu nhoi thit rau banh hoi thịt gà rang lá lốt bánh quy đậu nành nau che khoai lang chan ga chua cay Xuna Nguyen Thực đơn đầu hè mát lành nộm chay cách may túi đựng đồ trang điểm thịt heo sốt rau củ thịt cuộn cà nướng banh trung thu nuong cơm niêu may và cach lam dau bap xao trung cach nau lau cach nau mien ngan rau củ nướng phô mai nom thit Món cà ri có thể giúp chống bệnh bà nh à u bach tuoc nuong sot cay Để dau phong da ca nuoc cot dua canh ca hoi