Thịt nướng thơm lừng mà cách làm giản đơn lắm nhé. Xiên thịt thơm ngon cho bún thịt nướng
Xiên thịt thơm ngon cho bún thịt nướng

Nguyên liu
- Khoảng 400 gram thịt heo cắt lát thật mỏng.
- 1 muỗng canh đường.
- 2 muỗng canh nước mắm.
- 2 tép hành tím, tỏi băm nhuyễn.
- 2 muỗng canh dầu chiên.
- 1 muỗng canh xốt chua cay 
- Tiêu / có thể cho chút nước màu nếu thích. - Que tre dùng ghim thịt.   Xốt chua cay ướp thịt

Thc hin
- Ướp tất cả các nguyên liệu trên vào thịt khoảng 15 phút cho thấm.
- Ghim thịt vào que, cách ghim như kim may đồ chứ không cuốn tròn thịt.
- Đem nướng chín. Trong quá trình nướng nhớ trở đều hai bên nhé. Thịt nhanh chín lắm vì mỏng.
 
 
- Thịt chín cho ra dĩa ăn kèm bún, rau, dưa leo, nước mắm chua ngọt.
 

Cách thái thịt mỏng: 
- Món này thịt thái phải mỏng.
- Muốn thái thịt mỏng thì nên dùng dao bề bản mỏng bén.
- Nếu có thời gian nên bỏ thịt vào tủ đá chừng 30 phút thịt hơi cứng lại rất dễ cắt mỏng.
- Còn không nếu dùng thịt đông đá thì rã đông cah thịt còn cứng cứng thì cắt.
     Theo Lê Lan
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món với bún

Những món quà sáng của người Hà Nội salad trứng dầu dưỡng móng tay Cơm cuộn trưng trang trí nhà đẹp yen mach chảo bẠc hã du du xanh ham sốt me sáo cuu cach lam che buoi ngon 3 cà ngà xôi nếp sắn tôm xào măng thịt Bồng bạc hà ngân sashimi từ thịt bò cách làm bò tái chanh Cách làm nộm mề gà Bún chẠCách lam banh trung thu ca ap chao xot bo dac biet cơm thịt gà băm cach lam goi bau ngon bap ngon gà kho bánh kem bánh bao hành sua bi do gà cuộn rau củ nướng khổ qua xào đậu hũ làm mứt vỏ bưởi Thịt Gà cookies phomai cá nấu bầu chú Cách lam rau cau trái tim cach nau mochi xoai ca loc hap xa miền tây món thịt ếch sống ca om Làm bún Làm bông hồng bằng dâu tây nuong n mì ý thịt viên nau bun bo tai bánh rán lúc lắc cai cuon thit cach lam vịt nau mang làm tương đậu đen sườn heo sot vang mon ca kho cac mon muoi mực nướng Nội Trợ ba rọi nướng sa tế thuc uong giam can rau mầm trái cây trà súp sữa chua banh tao ngan lop tận dụng Ca ro phi món ngon từ cốm kem que trái cây cong thuc cho mon nom Khéo Tay banh huong vi chanh bẠnh các món tôm ngon 7 món ba rọi nướng khoái khẩu cho dịp Banh bot bang bánh trứng cuốn bánh kem dừa dua cai chua xao so long waffle dau hộp giấy cá nướng lá gừng Banh canh lam cà tÃÆm ca sot chua cay bánh hình cà rốt cá ngừ kho thơm nâu lâu bánh pho mát trà xanh Giảm nhiệt mùa nóng với pudding xoài Đi ăn cháo lươn xứ Nghệ cay nồng lam hot dog lam bot bánh cupcake pho mát ³n bánh crepe dừa bánh chanh mềm món ăn mùa nóng Chè chuối nướng hộ trững banh dua thom ngon lẩu thả cách làm sứa hướng dẫn làm hoa giấy KIM ngong sot mo 12 món ăn ngon Việt Nam trong mắt khách gia cay xào mực kiểu trung hoa dứa xào mực banh cupcake bo sua Hoc nau ăn 12 cung hoàng đạo gà xào đậu Cơm khô nấm nhồi bánh trôi nướng đậu phụ chiên chấm sốt đậu phộng kho tương Mong gio ham Ngu vi