Món cá có mùi thơm lan tỏa của cá nướng, vị tươi giòn của rau xanh, một chút chua, chút ngọt khiến món ăn thêm hấp dẫn.
Xích đu tình yêu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona- Hải sản xào chua ngọt
  • 200 gram phi-lê cá ba sa
  • 100 gram giò sống
  • 20 gram bột mì khô
  • 200 gram mì trứng
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • 5 gram bông hẹ
  • 10 gram rau thơm các loại
  • ½ (một phần hai) muỗng súp đường
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột nghệ
  • 1 muỗng cà-phê hạt nêm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
  • 1 muỗng súp hắc xì dầu
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

Xích đu tình yêu 1

Xích đu tình yêu

Xích đu tình yêu

Sơ chế

  •  Mì trứng luộc chín.
  •  Cà rốt gọt vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa.
  •  Bông hẹ, thơm rửa thật sạch.

 Thực hiện

  •  Ướp cá với bột nghệ, hạt nêm, tiêu, đường.
  • Trải lát cá trên mặt phẳng, rắc phủ lên một lớp bột mì, quết giò sống, cuộn tròn lại, dùng cọ quết 2 muỗng súp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt lên cá, đem áp chảo.
  • Mì trứng trộn với hắc xì dầu. Chảo nóng, cho mì vào đảo nhanh cùng với phần Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt còn lại.
  • Cho mì ra dĩa trang trí thành hình cây. Cá cắt khúc dài trang trí thành xích đu. Bông hẹ dùng làm lá, dây xích đu. Còn rau thơm và cà-rốt trang trí làm hoa cỏ, gốc cây.

Bí quyết: Khi luộc mì chín, bạn xả ngay nước lạnh và trộn với dầu chiên để mì không bị dính và khô.

Mong các bạn thành công với món xích đu tình yêu.

Xích đu tình yêu 3


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca cuon ngon cach lam ca cuon lam mon ca cuon mon ca cuon an voi mi

Rau muống xào ếch tẩm bột chiên cua chien gion nấu gà nướng chanh mì spaghetti xào tình sả Bot chien trung soup bắp non Thú vị với món vua đầu bếp com chay thit bo ngon curry ga Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh ấn độ Bổ hải sản xào ớt bo ngăm mắm bún xí quách luon cuốn thịt thìa cach lam thit ram tỉa rồng ca tram ran anago ni mono cách làm tôm chiên cách làm kẹo quế sup hoanh thanh chay lam mut chuoi ngao duong đa nam bÃƒÆ bống tiêu chiên giòn rim mắm cam bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa cách thắt nơ ruy băng sot bo bam kieu y ngon nộm đu đủ cà chua Gà kho thach hanh nhan thịt gà nướng bảo quản thực phẩm Cà ri gà cánh g mẹo nấu mì quảng ngonass="label" style="background-color: #C4100E" href="/index.php?q= công thức cốm dẹp"> công thức cốm dẹp ý giá hoa bia mix da khat mien nam thÆ cach lam mi xào cải chua xào ngao Bi ngoi Dừa nạo ngon mà Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè må å canh chua ngheu ngon huong dan cam hoa bo xào mướp đắng cách làm chè cà khô 10 món ăn bạn nên thử một lần trong cách làm xôi cach lam xoai dam sua chua xào bò với sả ớt trang trí nhà đẹp salad trộn Thói xoi chim salad đậu hà lan Cách làm xoài lắc pha lau bao tu đắng Long bo dan khan cách nấu chè khoai Sua Chua lam pudding the nao ham cuon trung ngon chở Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh lam mut bi trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè Nau chao tống Tại nom hanh tay cari heo LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách