Còn gì tuyệt hơn ngày gió về được bưng bát cháo nóng, vừa đậm đà vừa thơm nức?
Xì xụp cháo cua nóng hổi

Xì xụp cháo cua nóng hổi 1

Nguyên liệu gồm có:

2 cốc gạo hoa nhài; 4 cốc nước; 1/8 thìa muối; 2 muỗng canh xì dầu nhạt; 1 củ gừng; 5 cốc nước gừng; ¼ (một phần tư) thìa muối để nêm phần nước nấu cháo; 100 g thịt cua; 1/8 thìa hạt tiêu trắng.

Cho phần trang trí:

Hạt tiêu trắng; Xì dầu nhạt; Gừng tươi thái miếng; Hành lá xắt nhỏ; Tỏi.

Cách chế biến: 

- Cho gạo hoa nhài vào nồi nước. Đun nhỏ lửa. Khuấy đều thường xuyên đến khi gạo mềm.

- chuẩn bị sẵn phần nước dùng để nấu cháo. gọt bỏ vỏ gừng và cắt thành từng miếng nhỏ.

- băm thật nhỏ gừng hoặc cho vào máy xay. Lọc lấy nước gừng.

- Đun sôi 5 cốc nước, cho thêm nước gừng, muối và tiêu trắng. Khi nước sôi được 2 phút, trần cua trong nước rồi vớt ra, để ráo. tắt lửa.

- Đổ gạo hoa nhài vào một chiếc nồi khác rồi cho vào nồi 1 ½ (một phần hai) cốc nước dùng vừa làm.

- Đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa vài tiếng, khuấy đều và nêm thêm muối, xì dầu nhạt.

- Múc cháo ra bát. Cho thêm thịt cua, tỏi đã phi thơm, hành lá, gừng tươi xắt nhỏ và rắc thêm chút tiêu. Thêm tương ớt nếu bạn thích ăn cay.
Theo Xzone/TTTĐ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

หม ดม อาย ก ว น ca tom sot ca ri イオンカード5 เคร องเส ย как добавлять информацию 岂有此理 茑重繁华如梦故事 电视剧 東京 広島 格安 م مƒ مƒ¼م 軽自動車用バックセンサー ใส สปร งโช คหน า ไม ต องกดค ca trung chua ngot ラックススーパーリッチクリスタル ร านถ ง จต จ กร ว ธ ค ดเลขสะบ ดม อ ล กเส อม เก ยรต เช thực phẩm đắt đỏ ca trung ngam giam canh thịt bò nấu khế tôm tôm tích rang me tôm tích rang me chè nếp cẩm đậu ván ダスキンライフケア 求人 รวมเหต การณ ดราม เย บป ายช อล กเส อ miến khô trộn kiểu mới chè sắn vo viên ca bao bot chien ngon ca tuyet nuong toi Bánh su kem hình cánh bướm hấp dẫn ムーンライト伝説の元ネタ 流星のロックマン3 攻略 わたなべけんご ネイルケア бедро 万向球滚珠轴承 カジキ速度 圃とは でんげんケーブル ジョイフル本田 宇都宮店 ショートスコープ trang trí giáng sinh 頼近美津子 海賊王 線上 bò pía 糸 カバー 男性 ヒオウギ ダルマヒオウギ ปลาไหลมอเรย Теннисные мячики небес Помпа для карамелиМедный 湿気に強い両面テープ ルートイン大館大町 cac loai nuoc cham cach che bien soda 교자노오쇼 난바니시점 跳ね上げ式アームレスト チェア 阿能集团三个女儿照片 cach chien ca ngon ความสำค 千日紅 こぼれ種で増える 2歳 ヘアブラシ quả 日生学園 cach chien cac mon ดอกเบ ยเง นฝาก เสาหน า4 cách nấu miến lươn dồi heo bánh qui mềm 直径为5的定位销有多长 cach chien chan ga lam sup ga nam huong tÃƒÆ 今は亡き王女のためのパヴァーヌ banh crepes レディース デニムジャケットコーデ cach chien thit ga 労働基準法 労働時間 1日 กำแพงป องก นไคจ thùng コスモフリートコレクション amazon公式サイト 東北醤油 味どうらく 中嶋製作所 タイガーマスク イギリス人ユーチューバー 日本移住 朝日酒造 日本相続知財センター 評判 草食系 のび太 僕こそが 20世紀少年だ trứng nướng ゆかりレディースクリニック 口コミ cach chon cam ngon plan mứt thơm メンズ ロンtに合うネックレス cach chon mit ngon 식빵 한조각 탄수화물 Bò xào 宮地藍 ブルマ エロ cach lam ngao xao sa ot cach lam goi tep cach chon vit ngon cách làm satay 大東文化 大学 偏差値 tôm xào cach chua com cung tao phơ エコフルシャワー 取扱説明書 nồi lẩu điện 松屋 オリジナルカレー 口コミ dễ thương アマゾン古書 พ นส เบรครถยนต cach chua com nhao LÃƒÆ giang 华人大学生被男友杀害 鑑定士と顔の無い依頼人 すばらしき新世界 フルカラー 特装版 天道あかね cach danh tua luoi ชำระเง นค าบอร ãi 왁싱 오피 카라핑하우스 徐正源 仁川联 thạch 2 lớp 深蒸し茶 八女茶 星野製茶園 栄川乃亜 栗 sắn Директор на Пиротехника