Đậu phụ là một trong nguyên liệu phổ biến làm nên rất nhiều món chay ngon hấp dẫn và được rất nhiều người yêu như đậu viên chiên , chà lá lốt ... bạn có thể tham khảo các món ăn này tại NiemDamMe.Vn. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn một món ăn ngon nữa từ đậu phụ mà rất giản đơn món đậu phụ xào rau củ giản đơn thinh cho ngày mùng 1.

	Hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ giản đơn thanh tịnh

Đậu phụ xào rau củ cần nhưng nguyên liệu sau :

  • 2 bìa đậu phụ
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1o cái nấm hương
  • 1 ít hành lá
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, xì dầu, hạt nêm chay


Naungon.com hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ món ăn ngon đơn  giản thanh tịnh :

Bước thứ nhất(1) : Đậu hũ ( đậu phụ ) mùa về đem rửa qua nước rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Sau  đó bản bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng rồi cho đậu phụ vào rán đều 2 cạnh  xong đó cho ra đĩa có chuẩn bị sẵn trước giấy thấm dầu.


Đậu phụ xào rau củ


Bước thứ hai(2): Ớt chuông ( ớt đà lạt ) mua về đem  rửa thật sạch loại bỏ hạt, rồi đem thái miếng vuông nhé
- Nấm hướng đem rửa thật sạch rồi đem nga nước ấm để nấm hương mềm ra,  Tiếp đó bạn cát bỏ chân nấm đi nhé
- Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc.

 

Đậu phụ xào rau củ

Đậu phụ xào rau củ



Bước thứ ba(3) : Với chảo dầu bạn vừa rán dầu ở bươc 1 bạn cho bớt dầu chiên ra để lại 1 lượng vừa đủ rồi cho rau củ vào xào lên nhé.
- Đầu tiên bạn cho ớt chuông nấm hương vào xào trước, Tiếp đó bạn cho đậu phụ đã rán ở trên vào đảo đều lên . Để món ngon đậm đà hơn, thì bạn hayxcho thêm chút bột  canh vào, xì dầu và hạt chay vào nên cho vừa  khảu vị nhé.

- Khi phần rau củ đã chín thì bát hành lá vào tắt cho món đậu phụ xào rau cụ ra đừa và  mới ra đình thưởng món ăn chay ngon giản đơn này thôi.

Đậu phụ xào rau củ

Đơn giản thanh tinh mới món đậu phụ xào rau củ ngon hấp dẫn


Món đậu phụ xào rau  củ món ăn chay ngon  giản đơn thanh tịnh dễ làm sẽ làm cho bữa ăn ngày mùng một gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon lạ miệng này cho ban bè người thân mình cùng biết nhé .

Chúc bạn thành công món đậu phụ xào rau củ ngon thanh tịnh. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn  mỗi ngày ngon khác nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

đậu hũ non trộn rau củ cách làm bánh quai vạc cach Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột cach lam banh deo ngon banh flan sau rieng ngon cac mon chaynướngn quá đỗi món gỏi cá dỗi/a> cach lam nem cua be cach nau ruou cach lam sushi chay bụn mùa lạnh pudding xoài đậu ngọt xào lòng gà Banh bo nước cột Dúa heo quay Đu gà xào me ép nước cà chua chín đậm đà goi bo bop thau ngon Sinh tố việt quất Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình bap rang ca phe chiên bắp chuối lóc vit kho tia hoa quẠnước ép nho và nấm Lò Đúc bun mắm đủ khoai tây kho vịt và cà tím sữa tươi ớt xào thịt bò cơm gà chiên cải món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm Bột sắn dây giải nhiệt an gi cÃƒÆ kho cach lam nuoc mo ngam tổng xôi lạc Trần Phú quẩy ngon dua leo step up 3 D món dành cho phụ nữ mang thai Dê Mực chien gion cach che bien banh hoa hong đậu hủ sốt chua ngọt Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày cá chiên mật ong tẠcanh dưa cach ga hấp tỏi rụng thoi mon ngon ngay lanh sup ngo rang cách nấu bánh canh chay canh nam cá hồi nướng cua lột banh tart chocolate ngon kem trứng chocolate đen cach lam banh goi ngon gion xào thịt bò với ớt chuông canh atiso đỏ nấu giò sống mon trung cuon Cach lam xỉu Mai salad thịt gà cach lam so huyet chay toi nấu soup hành tây tại nhà lam kem khong can tu lanh gung xao thit bo thom ngon dau ham ca chua cach lam cha dum nuong sa mi ngao mẹo làm nước uống chanh leo cánh gà sốt dầu hào ngon mật vải nhân tôm thịt bà nh flan caramen Phố cá hồi ăn kèm mù tạt