Đậu phụ là một trong nguyên liệu phổ biến làm nên rất nhiều món chay ngon hấp dẫn và được rất nhiều người yêu như đậu viên chiên , chà lá lốt ... bạn có thể tham khảo các món ăn này tại NiemDamMe.Vn. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn một món ăn ngon nữa từ đậu phụ mà rất giản đơn món đậu phụ xào rau củ giản đơn thinh cho ngày mùng 1.

	Hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ giản đơn thanh tịnh

Đậu phụ xào rau củ cần nhưng nguyên liệu sau :

  • 2 bìa đậu phụ
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1o cái nấm hương
  • 1 ít hành lá
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, xì dầu, hạt nêm chay


Naungon.com hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ món ăn ngon đơn  giản thanh tịnh :

Bước thứ nhất(1) : Đậu hũ ( đậu phụ ) mùa về đem rửa qua nước rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Sau  đó bản bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng rồi cho đậu phụ vào rán đều 2 cạnh  xong đó cho ra đĩa có chuẩn bị sẵn trước giấy thấm dầu.


Đậu phụ xào rau củ


Bước thứ hai(2): Ớt chuông ( ớt đà lạt ) mua về đem  rửa thật sạch loại bỏ hạt, rồi đem thái miếng vuông nhé
- Nấm hướng đem rửa thật sạch rồi đem nga nước ấm để nấm hương mềm ra,  Tiếp đó bạn cát bỏ chân nấm đi nhé
- Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc.

 

Đậu phụ xào rau củ

Đậu phụ xào rau củ



Bước thứ ba(3) : Với chảo dầu bạn vừa rán dầu ở bươc 1 bạn cho bớt dầu chiên ra để lại 1 lượng vừa đủ rồi cho rau củ vào xào lên nhé.
- Đầu tiên bạn cho ớt chuông nấm hương vào xào trước, Tiếp đó bạn cho đậu phụ đã rán ở trên vào đảo đều lên . Để món ngon đậm đà hơn, thì bạn hayxcho thêm chút bột  canh vào, xì dầu và hạt chay vào nên cho vừa  khảu vị nhé.

- Khi phần rau củ đã chín thì bát hành lá vào tắt cho món đậu phụ xào rau cụ ra đừa và  mới ra đình thưởng món ăn chay ngon giản đơn này thôi.

Đậu phụ xào rau củ

Đơn giản thanh tinh mới món đậu phụ xào rau củ ngon hấp dẫn


Món đậu phụ xào rau  củ món ăn chay ngon  giản đơn thanh tịnh dễ làm sẽ làm cho bữa ăn ngày mùng một gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon lạ miệng này cho ban bè người thân mình cùng biết nhé .

Chúc bạn thành công món đậu phụ xào rau củ ngon thanh tịnh. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn  mỗi ngày ngon khác nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Thit heo rang nem cá rô phi bop thit de cách nấu chè trôi nước mon banh beo tom chay công thức mứt sim cach lam banh trai cay tôm kho tàu Mắm mùa mưa lam banh pancake ngon mÊnấm xào cach lam banh mua kho sấu sốt thịt bò com tom ngon rang me lam lau nam chua cay thèm mít non bắp bò rim mặn Đậm đà bắp bò hoa công thức rau câu trà xanh bánh chocolate bánh dẻo cha trung ngon gà sốt xoài cá hồi kho âm thực thịt ram Sườn xào chua ngọt Vừa bì heo chiên cách làm món sườn kho non bún nấu ốc cach nau thit bo sot vang bò bắp Mỹ xốt bắp Hướng dẫn mẹo sử dụng que xiên khi tàu hũ Hải sản Khánh Nguyên công thức canh mướp nấu riêu tôm Cách nấu xoi bang noi cơm dien pad thai thay đổi không khí sốt cà ẩm thực Hưng Yên trộn mì Về Bình Định ăn nem xứ nẫu canh cá lóc Nướng gà tây theo bí quyết của đầu thạch hoa quả ca ba sa mon vit quay bac kinh chay miền mẹo làm bánh bao ngon chim quay mật ong tom hap dau hao cach lam com ruou chiên quẩy lam snack cu sen vua dau bep Trân châu trững Cách cách làm bánh pudding mướp đắng nhồi rau củ mousse chanh leo ngon canh gà nấu trái vải gà viên xuc xich thom ngon Đổi vị cuối tuần với ốc giác xào ca xao bánh giò nấm mèo Bánh Mặn thit rang mam tep xối gà nhồi phô mai banh u nhan man ngon Hà Lan món salad giảm cân da dieu luc lac rau cau la dưa TOM cach lam com chien tom Che San khoai tây xào cà rốt thịt spaghetti mon nam hap tom trung ngon canh sườn nấu nấm hoành thánh cuộn tôm rán tôm hấp bia bo xao cai chua thom ngon lam nem ran bánh trung thu kem lạnh c º ca ngu kho cach lam khoai tay chien gion Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon Lẩu mẹt cua đồng dân dã gần ga Hà cach lam cua lot chien gion Sữa bí khoai môn Cánh gà Qua bi ô mai táo mèo cuốn nem bì Món ăn cổ truyền ngày Tết ở các banh trang mach nha lam suon heo nuong sot banh ha cao hoa hong món thạch ngon cach lam banh beo chen sen che ỉ cach lam banh xoai sườn non thịt cuốn chè bánh mật rau củ ngâm trung nhoi pho mai lam mut dau banh deo mochi công thức canh hến nấu rau muống cach lam banh bara birth cake