Trứng cút là nguyên liệu rất quen thuộc nhưng lại chế biến được thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. NauNgon.com xin giới thiệu với các bạn món trứng cút xào nấm giản đơn dễ làm.

	Đổi bữa với trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm

 Cách làm trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm

Trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm.

Hàm lượng mỡ phốt pho rất cao có trong trứng chim cút có thể kích thích cho quá trình phát triển đại não của trẻ nhỏ, hơn nữa trứng cút lại thơm và bổ, dùng để chế biến các món ăn cho các bé đều rất thích. Món trứng cút xào nấm này là một món mà NauNgon.com muốn giới thiệu tới các bạn.

Nguyên liệu chế biến món trứng cút xào nấm :

- 15 trứng cút

- 200 g nấm rơm

- 1 lòng trắng trứng gà

- 1 m bột nêm, dầu hào

- Hành tây, tỏi, ớt, gia vị, bột ngọt, tiêu.

- Hành lá, ngò.

Các bước chế biến món trứng cút xào nấm :

-Nấm rơm gọt chân, ngâm nước có pha 1M bột năng hoặc nước vo gạo cho nấm được trắng, rửa thật sạch, nấm lớn cắt đôi.

-Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Lòng trắng trứng gà đánh tan.

-Hành tây xắt múi cau làm sáu. Tỏi băm thật nhỏ. Hành lá cắt khúc 4 cm.

-Chảo dầu sôi, trứng cút nhúng vào tròng trắng trứng cho vào chiên vàng, vớt ra. Như vậy trứng vàng giòn mà không bị cứng.

-Chảo chắt bớt dầu, chừa lại còn khoảng 1 M, phi tỏi thơm, cho nấm vào xào, cho chút nước vào để nấm chín đều. Nêm chút xíu bột nêm

- Khi nước cạn bớt, cho hành tây, hành lá vào, nêm 1 m dầu hào, nêm lại vừa ăn, cho trứng vào trộn thật đều.

- Múc trứng ra đĩa, rắc tiêu. Dùng nóng với cơm, nước tương, ớt cắt lát.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Tự mẹo nhỏ Banh Kim chi Mon ngon gia dinh kem dâu bạc hà sốt đậu lòng cá xào bao tử chẠheo tôm xot trứng uong gung cá nướng sả nghệ và t mắm cá sặc sinh to cu den vịt tẩm mật ong nướng đế chả giò cốm Sừ flan vị dừa giò cốm xanh chả cốm xanh cha chien gion cốm xanh chả giò Mùa lạnh cha com chien gion banh brownie bowl bánh su kem nhân kem sữa tươi Làm bánh su món ăn châu Á han quoc cu cai trang ngam BANH CHUOI bánh mì nút thắt cach nau chao bo cau Cua biển Trang chà bánh mì dài Cá hấp bánh cuốn nhân thịt bằng chảo mon sot cach lam rau cau nuoc cot dua cach nau chao ngon An choi Canh dua thì là mang cÃƒÆ mien nau ngon hamburger ca ngu ngon NEM chua thực đơn món ngon cha gio com thom nước ép cần tây dưa leo Coca các khác khô ngào nước mắm giải khát khoai so ThuÃÅ lam sua chua nep cam Đậu phụ lẩu cá đuối bánh mì ăn với cá mòi bánh kẹp chocolate Hà xôi hạt sen lá cẩm mứt atiso canh dưa chống ngáy dau que xao long ga bà chay ô cách làm trứng gà muối Hiếm chan ga om xi dau Cafe Món ngon cuối tuần Tía tô ốc mở xao thịt cà mau bao tử cá dồn thịt Nam meo kệ gỗ rau củ ngâm nước mắm cocktail Halloween Halloween Cake Pops bánh Trâm nước ép cà rốt dưa leo tran chau nội trợ Lươn thịt cuộn chuối chiên cach nau đậu hủ Vệ trứng chiên nấm phô mai hàu biển Ma lá dứa oc xao sa ot ngon tôm chiên cuộn lá lốt bánh hành mỡ cách làm quẩy nóng làm bánh mì đậu đỏ tép đồng cach lam oc mo xao ngon bep toilet bánh đám cưới ngay kieu dứa xào cach lam bo luc lac chiên trứng với phô mai nấm trứng rán phô mai nấm trứng chiên nấm trứng chiên nấm phô mai trứng chiên phô mai và nấm rau muống dua hau da bao ngon món xào gỏi nấm kim châm trộn cà rốt chả cốm rán giòn cach lam banh su cóc ngào muối ớt tra sua hong kong bun luon kho Thực đơn bữa tối bia lam muc chiên trứng với nấm