Thưởng thức thịt bò thơm ngon cùng củ cải khô giòn giòn nóng hổi thích hợp để thưởng thức trong ngày
Cách làm thịt bò xào củ cải khô giòn ngon

Thưởng thức thịt bò thơm ngon cùng củ cải khô giòn giòn nóng hổi thích hợp để thưởng thức trong ngày mưa thế này!

Cách làm món thịt bò xào củ cải khô không khó!

Nguyên liệu:

– Thịt bò: 200gr

– Củ cải khô: 50gr

– Cà rốt: 1 củ nhỏ

– Hành tây: ½ (một phần hai) củ

– Cần tây: 1 cây nhỏ

– Tỏi tây: 1 cây nhỏ

– Tỏi: vài nhánh

– Hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào, gia vị (bột canh), dầu chiên.

thit-bo-xao-cu-cai

Cách làm thịt bò xào củ cải khô

Bước thứ nhất(1): Củ cải khô ngâm nước ấm cho nở mềm (hoặc luộc qua nước sôi trong 2-3 phút).

thit-bo-xao-cu-cai-1

Bước thứ hai(2): Thịt bò thái miếng mỏng, ướp thịt với chút gia vị (bột canh) và hạt nêm trong 15 phút, rồi ướp tiếp với một chút dầu chiên để thịt được mềm.

thit-bo-xao-cu-cai-2

Bước thứ ba(3): Hành tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng dài mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, nạo sợi.

thit-bo-xao-cu-cai-3

Bước thứ tư(4): Tỏi bóc bỏ vỏ, băm thật nhỏ. Cần, tỏi tây rửa thật sạch, cắt khúc.

thit-bo-xao-cu-cai-4

Bước thứ năm(5): Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào chín tái rồi chút thịt ra đĩa.

thit-bo-xao-cu-cai-5

Bước thứ sáu(6): Cho thêm chút xíu dầu chiên vào chảo rồi cho củ cải vào xào qua trong 5 phút. Nêm chút gia vị (bột canh) và dầu hào, cho tiếp đến cà rốt vào đảo qua rồi cho đến hành tây vào đảo đều trong 1 phút nữa.

thit-bo-xao-cu-cai-6

Bước thứ bảy(7): Cuối cùng là cho thịt bò đã xào chín tái và cần, tỏi tây vào đảo cho đến khi cần và tỏi tây chín tái.

thit-bo-xao-cu-cai-7

Nêm thêm chút hạt nêm và hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt lửa. Cho thịt bò xào củ cải khô ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng.

thit-bo-xao-cu-cai-8

Chúc các bạn thành công nhé!

Thanh Xuân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

mứt tắc ngào đường gỏi ốc nấm bồn bồn Duoi bo ham Thơm lừng cá thu một nắng Ha Long cach ngam sau ngon tempura rau cu ngon Trè æ½ xôi Hà Nội chả thịt bò lá lốt bÃƒÆ nấu bánh trôi nước goi cu sen tom thit kiến thức sức khỏe khách sạn Fortuna nướng bánh mì táo chanh day mì ống ý sốt nghêu tôm rang bơ thì là thit nhiem giun san bán kho tau canh chua rau nhút bánh khoai tây rán Nau An Ngon bánh canh tôm tươi nướng chuối detox nuoc trai cay cách nấu hủ tiếu rau củ chiên thịt tag Mướp dang nhoi thit meo lam banh bao thịt vịt tẩm vừng bánh kem Mùi soup củ cải CA KHO mì xốt kem cach lam ca cam mon canh chua ca ro đậu chiên hồng Hạn am thuc vit quay quang dong GI Chung chao bo cau Sa lat Súp Cay Đê kh qua CГЎ Kho trướng hơi rát dạ dày hệ tiêu hóa mầm Làm bánh mì sinh tố kem trà xanh máºt thịt bỏ mắm hấp gà với bí đỏ Couscous tim heo xào ớt chè xôi thương gà cuộn phô mai chiên giòn trứng gà Dễ Làm bánh cam hạnh nhân cach lam ruoc ca cút nấu lẩu vịt om sấu mẹo nấu chè xoài ngon pasta kem trộn nấm chocolate trái cây Gà chiên KFC bánh kim chi ngon trung hap rau cu banh cuon sau rieng thịt bò cuốn lam thit xong khoi cach nau chao lươn gà kho chè ngon món ăn từ thịt heo vịt tiềm quảng đông chua cách làm há cảo tôm Đi ăn mì sườn canh xương hầm đậu cÃƒÆ kho cay du du canh gà hấp muối sả ca dieu hong sot ca lươn xào sả ớt ngon trứng gà xào su su bánh thịt heo trứng bánh mì trứng rán công thức gỏi mực Món cháo phòng tránh bệnh công thức cồi sò điệp sốt bơ tự làm thịt gà rán bánh chuối dâu tây cach nâu cac mon ăn bánh su nướng mặn sinh tố kiwi chuối Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm bánh trôi độc đáo sinh tố sữa chua Tự nấu bún măng vịt cá hồi sốt trái cây cho bé gà pa tê ăn kèm xôi ga ap chao thom ngon ga hap toi xoi chien ngon đống quán lẩu món ngon từ thịt bò cách làm rạm rang me cúc tôm bọc cốm chiên xù găng tay