Nguyên liệu làm rau muống xào ngao :
- 1 bó rau muống
- 500 gram Ngao
- Tỏi, ớt, dầu chiên, nước mắm.
Cách làm rau muống xào ngao thơn ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Bạn mua ngao về làm sạch sẽ hết bạn. Sau đó đem ngao hấp chín rồi bạn đem gỡ lấy thịt ngao và ướp với một chút nước mắm để 15 phút nhé
Bước thứ hai(2) : Ra muống mua về nhặt sạch loại bỏ những lá vàng úa sau đó rửa cho thật sạch. Nếu bạn thích ăn rau muống mềm thì bạn có thể trần qua rau muống với nươc sôi nhé tránh làm rau chín qua như thế khi xao sẽ không được ngon.
Bước thứ ba(3) : Bạn chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng rồi cho tỏi vào phi thơm lên sau đó cho rau muống xào đến ngần chín thì cho ngao vào xào cùng nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị gia đình mình rồi múc ra đìa và mới gia đình mình thưởng thức món ăn ngon mỗi ngày này thôi nào
Rau muống xào ngao món ăn ngon giản đơn dễ làm
Rau muống xào ngao món ăn thơm ngon hấp dẫn sẽ làm cho bữa ăn bạn trở lên thú vị hơn thật nhiều đó nhé. Bạn hãy chia sẻ công thức làm món rau muống xào ngao cho bạn bè của mình cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công và bạn cũng có thể tham khảo cách nấu món ăn ngày tết ngon nhé
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
