Với cái tiết trời se lạnh mà được thưởng thức món gà xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn thì không còn gì bằng rồi. Sau đây là công thức làm món gà xào sả ớt thơm lùng hấp dẫn tiếp đãi gia đình bạn.

	Cách làm gà xào sả ớt thơm lưng hấp dẫn

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt gà xào sả ớt :

  • Thịt gà đã sơ chế làm sạch: 800g, tùy theo số lượng và sở thích của các thành viên trong gia đình mà bạn có thể mua ½ con gà, hoặc 2 cái đùi, 2 cái ức gà để chế biến nhé. Bạn nên chọn mua gà kiến hay gà tam hoàng thịt sẽ ngon hơn gà công nghiệp.
  •  Sả: 100g;
  • Ớt sừng: 5 trái;
  • Hành khô, tỏi: 50g;
  • Ngò rí: 50g;
  • Nước cốt dừa: 50ml;
  • Gia vị: Ngũ vị hương, hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, dầu chiên, ớt bột, gừng tươi.


Hướng dẫn cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Thịt gà  mua về bạn đem rửa thật sạch sát qua ít muối rồi lại rửa lại làn nữa. Xong đem chặt miếng vừa ăn nhé.

gà xào sả ớt



Bước thứ hai(2) : Khâu ướp thịt gà khâu rất quan trong làm lên món thịt gà xào sả ớt ngon hấp dẫn. Bạn đem thịt gà ướp với chút tỏi , sả ớt băm nhuyễn, nêm nếm hạt nêm, mắm, bột ngọt , đường tiêu dầu, ăn khoảng 40 đến 60 phút nhé để cho thịt gà được thấm đều gia vị nhé.


gà xào sả ớt


Bước thứ ba(3) : Bạn bắc chảo dầu lên bếp cho hành tỏi vào phi thơm lên và cho chút gia vị ngũ vị hương vào nhé.
Bước thứ tư(4) : Sau khi phi thơm hành tỏi xong bạn cho thit gà vào đảo cho chín đều.
Bước  5 :  Thịt gà chín tới thì bạn cho thêm nước cốt dừa vào để cho món ăn thơm ngon hấp dẫn rất nhiều nhé.
Bước thứ sáu(6) :  Nước cốt dừa sánh lại bám quanh  miếng thịt gà thì bạn tắt lửa và múc ra đĩa và cùng gia đình mình thưởng món xào ngon hấp dẫn này nhé


gà xào sả ớt

Thịt gà xào sả ớt món ăn ngon hấp dẫn gia đình bạn


Như vậy bạn đã hoàn thành  được món thịt gà xào sả ớt thơm lừng hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều rồi đó nhé. Bạn hãy chia thêm những công thức những món ăn ngon mỗi ngày khác để cùng nhau trao đổi kiến thức nấu nướng nhé.
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Món ăn Việt nộm mực sup bo bong cai Ẫm Banh Trung thu Gà kho heo quay banh cu nang nuoc dua cách nấu món xào ngon Nguyễn Thiện Thuật cánh gà súp món Nhật gian Mẹo phân biệt rau thịt lợn kho tàu mam muc ong nhoi thit chanh leo dầm đá trứng hấp đậu hũ tự làm bánh flan đồ handmade Bún xào thịt banh da cua hÃ Æ giặt đồ món bingsu giử rau tươi mang mojito dâu món canh chua thân mềm nộm ngó sen Thực phẩm Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh món ăn từ thịt gà Cha tom cach lam mam com cung sương ÐÑm dao ngam món ngon với gà cách làm bánh chuối nướng Hàn Quốc Các món kho món chay ngon noel bà nh cà canh củ sne lườn gà chiên chien bo mì nấu tôm mam ca loc video học nấu ăn mocktail Đuôi bánh chưng chao mon tay công thức thạch trái cây dua tuoi nấu kim chi homemade yogurt nuoc canh ga Giảm nhiệt mùa nóng với pudding xoài Đông trùng hạ thảo 越南调料酒做香肠 matcha vit tiềm đút lò cach nâu Bun thit nuong Quyến làm bánh mỳ Măm tôm chua Hà Lan canh gÃƒÆ bột mỳ Hướng dẫn làm bánh chất phụ gia cơm rượu bánh quẩy rán bánh trung thu rau câu thuc don com mon ngon tu so diep gà hấp banh vani cupcake dinh cà nhồi thịt sốt làm túi handmade goi bo du du ngon Thit kho Nuoc dua bò chiên sốt cay khăn bò lúc lắc khoai tây Tra su nau bun thùng thói nha đam bánh cốm dẻo La lốt tổng thân món ngon với mực bánh kim chi rán cach lam goi buoi banh brownie thom sinh canh tôm bí đao giai tôm kho sa tế ngọc com rang dua Canh cua cu den công thức snack củ sen Mẹo bảo cách làm bánh sắn sữa chocolate be an ngon Cách nau xoi so diep xao ot thom ngon muc nuong sa te thom ngon thit ngà m nuoc mẠm