Món cật heo xào món ăn ngon giản đơn những không phải ai cũng biết cách xào cật heo dể không có mùi hôi đâu nhé. Banh hãy tham khảo khảo cách xào cật heo ngon giòn hấp dẫn mà không có mùi hôi sau đây nhé để cho bữa ăn gia đình mình trở lên ngon hấp dẫn hơn nhiều trong ngày cuối tuần mưa gió nhé.

	Cách làm cật heo xào ngon mà không có mùi khó chịu bạn biết chưa

Món cật heo xào món nhậu ngon cho ông xã nhà bạn vô cùng cùng thích thú trong những ngày mùa đông se lạnh mưa gió như thế này đó nhé. Nào hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món cật heo xào ngon thú vị cho bữa trưa của gia đình bạn thôi nào !

Nguyên liệu cần để làm món cật heo xào :

  • 2 trái cật heo: Cật heo tươi ngon sẽ có màu sậm, không lốm đốm vết có màu vàng trắng, quả cật không có mùi lạ và khá săn chắc khi cầm trên tay, không có cảm giác mềm nhũn.
  • ½ (một phần hai) trái ớt chuông xanh, ½ (một phần hai) trái ớt chuông đỏ
  • 1 gốc hành lá, 4 tép tỏi, gừng
  • Gia vị: nước tương, muối, rượu trắng, đường, giấm, dầu mè, bột ngô, giấm trắng


Cách làm món cật heo xào ngon mà không có mùi khó chịu :

Bước thứ nhất(1) : Cật heo chọn mua những miếng tươi ngon nhất về rửa thật sạch sau đó bạn cắt chia quả cạt ra làm đôi nhé như hình dưới đây :

Cật heo xào


- Sau đó bạn dùng dao cắt bỏ những phân trắng và và đỏ sậm của cật heo đi nhé

Cật heo xào


- Tiếp đó dùng dao sắt cứa nhẹ cac đường dọc ngang tren miếng cật heo như hình ở phía dưới

Cật heo xào



Bước thứ hai(2)  : Bạn cắt cật heo thành những miếng nhỏ rồi bạn cho muối , một chút giấm trằng và nước để ướp cật heo trong vòng 11 phút. Sau khi ướp xong bạn vớt ra và rửa lại với nước sạch  sao cho thấy nước trong thì dừng lại

Cật heo xào


- Sau đó bạn bắc nồi nước lên bếp đun cho sôi rồi thả cật heo và trần quà rồi vớt nhanh ra nhé

Cật heo xào


Bước thứ ba(3) : Ớt chuông mua về rửa thật sạch rồi thái thành những miếng vừa ăn, hành rửa thật sạch thái miếng nhỏ, tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, gừng làm sạch thái sợi
Bước thứ tư(4) : Khâu làm nước sốt cho món cật heo xào rất quan trong bạn hãy  tham khảo cách làm sau đây nhé : Bạn cho 30 ml nước tương cùng với giấm , một ít muối , đường, rượu trắng, dầu mè và nước bột ngô rồi đem khuấy dều lên.

Cật heo xào


Bước thứ năm(5) : Bạn bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng lên xong cho ớt gừng hành  tỏi vào đầu tiên xào thơm lên

Cật heo xào


- Xào đên khi ớt chuông ngần chín thì bạn cho cật heo vào xào cùng.

Cật heo xào



Bước thứ sáu(6) : Sau đó, bạn cho phần nước sốt vừa pha ở trên vào xào đều khoảng 2 phút rồi tắt lửa. Và mời gia đình bạn thưởng thưc món ăn ngon này lúc nào thì mới ngon nhé.

Cật heo xào

Món cật heo xào giòn ngon không có mùi hôi

Món cật heo xào giòn không những là món ăn ngon mỗi ngày còn là rất tốt cho sức khỏe cũng như sinh lý của nam giới đó nhé. Bạm hãy thêm cật heo xào này vào thực đơn món ăn ngon mùa đông của gia đình mình để cho bữa ăn ngày cuối tuần trở lên thú vị hơn nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

mÃƒÆ Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu sữa chua lựu tự nấu canh riêu cua cách làm bánh lọt đậu hũ tẩm vừng chiên làm món tôm ram banh plan rau phun nhiều thuốc Ngắm kfc mon an choi bún húê banh quy la mua thu nước ép chanh cà rốt dạ dày hầm khuyên tai Mẹo vặt món ăn gây bão sườn non kho Vân cà kho chao tom trứng hấp thịt cay khoai tây bọc tôm banh canh dÃƒÆ nam ga Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà nướng bánh khoai mì salad cải bắp trộn trứng cach lam banh ngan lop ngon cach nau canh thap cam canh trái cây tươi công thức cá trê nướng sa tế oc hap tieu xanh pho tron gởi đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi kem dừa miếng bánh chocopie Hà Ly loà lam ruoc nhồi mướp đắng cach lam banh quy món ngon Cao Bằng mì ý xốt tôm hẠbot banh cuon món cháo thịt lợn kho dừa cà hap những món miến xào ngon GiÃƒÆ xôi me canh tôm bạc hà bún thịt tôm nướng đủ cua chien gion 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết cua rang ớt vừng đen Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần kho thit cui dua NhÃÆ