Char siu hay còn gọi là xá xíu,1 món khá quen thuộc khi bước vào tiệm vit quay :d. 1 món ăn của Trung Quốc ăn rất đậm đà,mùi vị thơm ngon rất thích hợp với các buổi buffet ngoài trời tại nhà
Xá xíu

Nguyên liệu cần có:

  • 1,5 kilogram  thăn heo cắt miếng dầy
  • 2 muỗng súp nước tương
  • ½ (một phần hai) muỗng súp bột tỏi
  • ½ (một phần hai) muỗng súp bột gừng
  • ¼ (một phần tư) chén hoisin sauce
  • ¼ (một phần tư) chén tương cà
  • ¼ (một phần tư) chén mật ong
  • 1 muỗng súp rượu gạo
  • 1 muỗng súp màu đỏ thực phẩm
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cắt thịt heo thành từng miếng dày dài.
  •  Trong 1 cái tô trộn tất cả gia vị trên vào khuấy cho đều sau đó bỏ thịt vào ướp.
  •  Bao plastic lại bỏ vào tủ lạnh qua 1 đêm.
  •  Ngâm que xiên thịt heo trong nước lạnh để khi nướng que không bị cháy mau, xiên thịt đã ướp đêm qua vào que.
  •  Bạn có thể nướng khỏi xiên cũng được tùy sở thích.
  •  Nướng cho thịt chín đều,màu thịt tươi đẹp,miếng thịt thơm là đạt yêu cầu.

Mong các bạn ngon miệng với món xá xíu này nhé.

Xá xíu

Xá xíu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit xa xiu xa xiu xa xiu ngon xa xiu thom ngon

hướng dẫn làm thịt bò khô Cách mua và sử dụng dưa chuột thật lam banh trung thu rau cau hoc lam banh mi cai xanh cá thu làm chả sup gan vien tran chau chocolate hình chai nước rau cau 3D hinh hoa la mat món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo món cá khô kho khế cach lam banh kem lanh đậu thit bo xao dua muc don thit khay đựng làm từ socola cơm chiên phô mai cach nau chan ga ham tuong Cách khắc hình mặt cười ngộ ngĩnh món ngon ấn độ công thức bánh cuốn kiểu mới sinh tố xoài dâu tây cà Basa sa lát cà chua Kiểm soát cơn đau bằng thực phẩm đậu phụ xào lam canh ga chien sa gà bó xôi bà nh gato nhà n flan cá ngừ đại dương cá ngừ áp chảo Vịt bánh tét nhân đậu xanh thịt công thức lẩu ếch cà sốt thịt banh Eclair nhan kem tôm tươi xào súp lơ lau nhat ban cach lam ga cuon cách kho cá ngon canh ngai cuu ngon gỏi lá sách làm bánh patechaud bánh táo sữa chưa cach lam mon che thanh long Chan gà ca dé trà trái vải chuoi xay bò xào cải Trứng gà chiên Thuoc bac trung vit lon ngon gáºo 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho bun bo hue chân giò muối ga tre tan hat sen thuoc bac ngon c º 膼岷璵 Cất đồ bánh kem rượu cafe Lương chao bo cau Chung Hạn bữa cơm ngày nắng mÃƒÆ Ốc luoc nAu an Món măng ớt nhà tôi cach lam hau hap bo toi là dang Hạnh nhân công dụng lớn từ một loại chè xoài cach lam suon cuu Hy Lap nóng Cún Khang Súp nui gạo chả cua Banh flan xoai cháo thịt heo goi muc ngo sen ngon là dang tự làm phở chiên cach lam banh quy ban co boË chuoi ap chao caramen ngon Mẹo phân biệt rau gà om nước tương tuần kem tươi dâu tây chả giò nhân nấm thịt gà xào kiểu thái lan cach nau canh kho qua ham Kẹo lạc giòn thơm xứ Lạng sup ca nau hu tieu nam vang giá đỗ xào miến canh moc nau mang tuoi cuon tom thit mì spaghetti sốt bơ chanh lam kem chuoi bắp mỹ chiên cach pha nuoc cham tóm Phở tái ca hoi sushi tuổi thọ lam ca chua ca hop lẩu tôm mực Xoi mau canh chua ca bong lau cach lam bun oc ngon cach tiem bi do duong phen trứng xào thập cẩm lam sua chua bich thịt kho nước tương Com chien nón pasta thom ngon