chuẩn bị sẵn - 2 lbs nạc vai ( pork shoulder ) Gia Vị ướp thịt: - 3 TBsp đường - 1½ (một phần hai) TBsp xì dầu - 1½ (một phần hai) TBsp rươu ( cơking wine ) - 1½ (một phần hai) TBsp tương đen ( Hoisin sauce ) - 2 tsp muối - màu đỏ ( optional ) Nước Chấm : - 2 TBsp xì dầu + hot bean paste + tỏi & ngò ( nếu thích ). Trộn chung tất cả lại. Cách Làm Cách Làm 1 : - Cắt thịt thành miếng dài ngang khoảng 1½ (một phần hai) inches ( 4 cm) ướp với
Xá Xiú


 

 

 

 

 

chuẩn bị sẵn
- 2 lbs nạc vai ( pork shoulder )

Gia Vị ướp thịt:
- 3 TBsp đường
- 1½ (một phần hai) TBsp xì dầu
- 1½ (một phần hai) TBsp rươu ( cơking wine )
- 1½ (một phần hai) TBsp tương đen ( Hoisin sauce )
- 2 tsp muối
- màu đỏ ( optional )

Nước Chấm :
- 2 TBsp xì dầu + hot bean paste + tỏi & ngò ( nếu thích ). Trộn chung tất cả lại.


 
Hướng dẫn cách làm:
Cách Làm 1 :


- Cắt thịt thành miếng dài ngang khoảng 1½ (một phần hai) inches ( 4 cm) ướp với gia vị trên ( thêm vài giọt màu đỏ nếu thích) để thấm qua đêm.
- Mở lò khoảng 400F ( 205C) để miếng thịt trong 1 caí khay sắt , nướng khoảng 40 phút , thì thịt chín. ( nếu có cây xiên bắng kim loaị và 1 caí khay sâu 1 tí thì xiên miếng thịt theo chiêù dài , thì thịt khi nướng sẽ vàng đỏ đẹp mọi mặt. ( giống như ta quay thịt vâỵ )

Cách Làm 2:

- Cắt miếng thịt theo chiêù dọc , bản to dâỳ khoảng ⅓ (một phần ba) inch9 1cm), ướp với gia vị trên , để thấm qua đêm, trước khi nướng cuộn tròn miếng thịt laị rôì dùng dây cột laị ( miếng thịt sẽ có hình tròn). Nướng cũng như cách 1.
 
Trình Bày
***Thịt nướng xong thái miếng mỏng vưà xắp vào diã tròn , món này dùng với cơm trắng hay cho vaò bánh mì hoẵc làm cơm chiên ***
 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

bánh phô mai قطرة سيدةة chẠcà quẠ鯨髭 茶杓 نظام تشغيل لايف nui sot thit vien chua cay 踢角版 キンバト 宮古島 名古屋空港 絵葉書 phòng khách 長靴 穴あきにくい Cá lăng hồng phải lòng thì tương tư cach lam thit vien sot ngon とび森 アルベルト làm sữa bắp tại nhà ba ba nau chuoi 敬愛社 鹿児島 代表取締役 フォード クラウンビクトリア 颈动脉海绵窦瘘 เอกสารขอสงวนป แนวข อสอบเหต การณ 甘い อ อนห ด công thức mực hấp kiểu thái 생기부 출력 รำคาญ ふっと笑う 表現 Trà sữa tôm cuốn khoai tây 空気がピリつく 言い換え マグロ 照り焼き 七海ティナ 無修正 món ngon từ khoai mì bí xào thịt luộc ngon heo khô cach lam thach dua hau tôm kho nấm 正面照合照 sushi cÃƒÆ 瀬能 canh ga nuong tuong ot ภยกายว ภาค Bữa trưa văn phòng 日当 講演料 ブラビア 75インチ すピカー gà cuốn rau củ ネクタイピン 銅 thực đơn tết 納税方法 xoi kep khoai lang cuống họng heo khoai mon panna cotta trái cam món ăn nigeria アメフト ひめこ Ð m cơm gà Bà Buội エムジーグレー スマートウォッチ フィットビット チョウザメ 服 メンズ マリオワンダー 너에게 닿기를 악보 xôi vị dứa 遊戯王 足立 ユナイテッドアスレ 長持ち 普通失踪 遺族年金 โอนเง นแล วล มบ นท ポストカード 印刷 ちいさな蕾 岬なこ bắp caramel 車購入 仕訳 頭金 Háp 藤沢市 画材道具 khoai lang boc phomai chien gion hà lan パーゴラ付きウッドデッキ 火口 回転椅子 キャスター付き 骨折 日本ヴォーグ社 クロスステッチ 통계청 가계동향조사 마이크로데이터 bánh kem chiên カラミティ ジャイアントロボ 石鹸トレー 上富良野生花店 Món 骨盤ベルト エストポリス伝記 よみがえる伝説 ca ran Cach lam kho ダイナザウラー ライブ 動画撮影 スマホ 昭和自動車学校 概要 b² แก จอลาย ชมพ nui nau nam va ga đặc sản ghẹ 親知らず 抜歯虎ノ門 アマゾン チャコール アマゾン ジャンプスーツ ด ดวงโหราศาสตร Về xứ Thanh ăn ốc mút Đầu cá hồi nom dua chuột 서폿 엘릭서 종결 라면 2개물 cach lam kimpab lòng đỏ chân giò muối 구글지도 독도 표기 地下鉄飛車対策 cach pha tra 一人暮らし 必要な書類 lá gừng 西鉄自動車整備専門学校 アルファビーナス lau cua dong 駐車場 計画 寸法 lam banh xeo