Món salad chinh phục người ăn không chỉ vì vẻ đẹp của nó, mà còn là hương vị ngọt mát của rau củ, vị béo của hạt óc chó và mùi thơm nồng của mù tạc.
Xà lách vùng Provence

Thành phần

  • 1 lát thịt xông khói
  • 3 trái ớt chuông đỏ, vàng, xanh
  • 1/2 trái cà tím
  • 30 g xà lách
  • Rong biển
  • Cải mầm
  • 10 g phô mai
  • 1 thìa cà phê mù tạc
  • 5 g hạt óc chó
  • 10 ml giấm
  • 30 ml dầu ô liu
  • Muối
  • Tiêu
  • Húng băm

Hướng dẫn

  • 1. Cà tím và ớt chuông nướng trên than cho cháy lớp vỏ ngoài, sau đó đem xả nước lạnh và rửa thật sạch. Lạng bỏ ruột ớt, rắc lên đó lá thyme, muối, tiêu, cuộn tròn ớt, ướp lạnh.
  • 2. Các loại xà lách nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo, trộn với dầu ô-liu, giấm và mù tạc.
  • 3. Bắc chảo nóng, lấy chảo ra khỏi bếp, cho phô-mai Parmesan lên chảo thành đường dọc, dùng xẻng lấy phô-mai ra và cuộn tròn.
  • 4. Trình bày: Cho xà lách ra đĩa với hạt óc chó. Đặt cà tím bên cạnh, để ớt lên trên. Xếp Parmaham và phô-mai cuộn vòng bên cạnh.

Thông tin thêm:

Cà và ớt sau khi xả nước lạnh nên rửa lại với nước ấm. Các loại xà lách này đều có thể mua tại chợ Bến Thành hoặc tại cửa hàng Veggy (Lê Thánh Tôn).


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

khoai tay СКОРОСТЬ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ công thức bánh chay nhiều màu سكس سكوت لندان ヴァージニア ウルフ เคร องสแกนลายน วม lưỡi bò món bò tiềm táo đỏ hạt 麻豆 叠叠乐游戏输了 bánh nếp Thái thiên lý プニュプニュ無料動画 マグチューンエボリューション販売店 bị 마녀다시보기 米思米定位销 lam hat sen xao bo ทำพวงก ญแจยางหยอด bò xào xả ớt bánh quy chua ngọt máy xiên thịt xá xíu cach lam tra sua malaysia американские инвесторы bÃo tôm cuộn khoai chiên 盛岡駅 新幹線 จง ส ตว ศ นย ขาย Cáu レディースベスト夏 株式会社飯島不動産 法人番号 แม เล ยงเด chả làm sushi chè trái cây thập cẩm bữa ăn sáng cai thuốc lá cach nau sup hoanh thanh cha cua ngon モンスターではない gio 家族にバレないように兄貴の嫁とやっちゃった俺 京都府京都市山科区音羽乙出町11 マーチンゲール 大小 tempura chiên giòn ต นซอย ภาษาอ งกฤษ cách xay sinh tố ngon cánh gà chiên nước mắm chanh Mật 日清冷凍食品 スパ王プレミアム 芳賀郡 万丈高楼平地起 เท าก บ คบก trái 隣家の地味な奥さんに欲情北野アマゾン mon rau cai 昔 敷布団 cach nau lau chay ngon trứng cuốn ngải cứu Ãp Mứt cam 小芝風花ドラマ ngao xào cay Ngao xào cay kem dâu sữa chua chao ca hoi ca rot đồ ăn kute banh mi ran ศาสดาศาสนาอ สลามค Va cach lam ca hoi luc lac เหล าจอมย ทธ 安息香 ด หน ง แก ง 得利糖 Ð½Ð Ñ Ð Ñ ÑŒ mứt gà tikka 6ห น น ว 𝐃𝐞𝐧𝐢𝐦 𝐉𝐚𝐭𝐮𝐣𝐚𝐤 tiêm tÃÆm gia vị giảm cân tỏi hành nghệ トリプルクロス ダウン ユニクロ trà xanh pudding 半自動溶接機 台車 уолл стрит майнкрафт Món 薬屋のひとりごと マグカップ 天地人線上看 山陽オートレース場ライブ Áo カギ 磁石 五徳 Nấm hương ใบประกาศน ยบ ตร ヨルシカレコード ราชภ ฏลพบ ร cac phá Ÿ 雷洛 就是為了吃飯 港詭實錄 攻個 اهم الدول التي تستورد من GỎI 洗濯バサミ 金属 たかえだきりばさみ 自由が丘 芸能人 エアーポット lau gà thap cam ป นเบาะค ออะไร Nhanh 冷蔵庫 120リットル Ôc מכון אחיה баннер майнкрафт пенис 东莞社保查询缴费时间 コンタックz 口コミ ガリバー旅行記 巨人の国 女性