Món salad chinh phục người ăn không chỉ vì vẻ đẹp của nó, mà còn là hương vị ngọt mát của rau củ, vị béo của hạt óc chó và mùi thơm nồng của mù tạc.
Xà lách vùng Provence

Thành phần

  • 1 lát thịt xông khói
  • 3 trái ớt chuông đỏ, vàng, xanh
  • 1/2 trái cà tím
  • 30 g xà lách
  • Rong biển
  • Cải mầm
  • 10 g phô mai
  • 1 thìa cà phê mù tạc
  • 5 g hạt óc chó
  • 10 ml giấm
  • 30 ml dầu ô liu
  • Muối
  • Tiêu
  • Húng băm

Hướng dẫn

  • 1. Cà tím và ớt chuông nướng trên than cho cháy lớp vỏ ngoài, sau đó đem xả nước lạnh và rửa thật sạch. Lạng bỏ ruột ớt, rắc lên đó lá thyme, muối, tiêu, cuộn tròn ớt, ướp lạnh.
  • 2. Các loại xà lách nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo, trộn với dầu ô-liu, giấm và mù tạc.
  • 3. Bắc chảo nóng, lấy chảo ra khỏi bếp, cho phô-mai Parmesan lên chảo thành đường dọc, dùng xẻng lấy phô-mai ra và cuộn tròn.
  • 4. Trình bày: Cho xà lách ra đĩa với hạt óc chó. Đặt cà tím bên cạnh, để ớt lên trên. Xếp Parmaham và phô-mai cuộn vòng bên cạnh.

Thông tin thêm:

Cà và ớt sau khi xả nước lạnh nên rửa lại với nước ấm. Các loại xà lách này đều có thể mua tại chợ Bến Thành hoặc tại cửa hàng Veggy (Lê Thánh Tôn).


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam banh mousse 自動車 ポスター フレーム有り Rạm 上海中大肿瘤医院 莆田系 紫房子 東野 亨 cá nướng sốt nước tương chua ngọt บงการ Nấu Phở แผ นรองขาลำโพง chè dừa non bột báng sandwich 結婚式 挨拶 新郎 東部可以玩幾天 bánh muffin cam アマゾン ギフト 登録 Tép mỡ cá rô kho nấm chiên trứng тайвань виза рф のり ハサミ 一体化 メールアドレス 作成 おすすめ su hào muối Nhiệt 最后的问题 自転車ローラーブレーキをディスクブレーキ Tép はばたけ グットクルー youtube アーカイブ hot ga nuong サンセバスチャンへようこそ CÃƒÆ Kho ngon 喪服 ユニクロ lam thach dua hau ペットサロン ボノ ドバイビジネスクラス Ä Ãªm đậu ngự インスリン 過剰投与 医療事故 ba rọi chiên quan trọng 花子くん2 新子安 广州捕金枪鱼 チキン商事株式会社 南屯豐樂公園 社區型 雙車別墅 ガーターストッキング ドラセナパラオ Nem インパクトドライバー ノコギリ gà nhồi thập cẩm ếch chiên mè 福井大学 表面設計 อ กษรย อธนาคารต thiên lý xào イリスのアトリエ エターナルマナ chuối chuối rim tết 귀인의 황홀한 장화 ふしぎの国の数学者 航海王劇場版紅髮歌姬巴哈 Lam tóm 魚 食物 ニシアフリカトカゲモドキ 販売店 ポルシェ パワーウィンドウスイッチ 本格焼酎 蔵の平太 Rộn 姉妹 インターン 参加する目的 病院 赤星病 薬剤 尼特 自白 Gỏi xoài 暮らしのおへそ 米上場 kho mít non chay カインズ 使い捨てないカイロ ダイワロイネット 大阪 裏起毛 ロンt Ngày Lạnh nước ép thơm 消化酵素 食べ物 好市多考級 Thit heo xào 山田工業所 純鉄 鍋 cach lam nem cua be ヤマルーブ プラスチック光沢復活 chuôi カムチャッカオオヒグマ 地域色彩 ラジオ 詐欺 ห หน ขาวภาษาพม า 歷年股利查詢 寝屋川 ユニゾン グループホーム 欧VI 对应国几 嗅ぎつける 意思 小沢仁志プライム対象 ราคาตอกเสาเข ม 玉ねぎ 止め肥 判断 市川市 貸し工場 餃子 フライ返し おすすめ Tìm 大東文化 大学 偏差値 ここがねらわれる化学反応式 โครงการบร ทาเน ย การต อยกระสอบทราย quà みんなのペット火葬 口コミ Muc xào オムロン 低周波治療器 避難ステッカーサイズ âm thuc ซอสหอยนางรมทำมาจาก 買い物カート 高齢者 bánh mì 东莞社保查询缴费时间 歌丸 わたしが子どもだったとき 練腿想吐要繼續嗎 ノジマ センキョ割 赵春芳 沪剧 艺人生平 Tuyển 烈風 キット vịt sốt me canh măng chua Ngày Tết ヴェルサイユ宮殿の 王の庭園鑑賞法 ใบข บข หมดอาย เก น món trộn Cải bó xôi trộn đẹp da