Món salad chinh phục người ăn không chỉ vì vẻ đẹp của nó, mà còn là hương vị ngọt mát của rau củ, vị béo của hạt óc chó và mùi thơm nồng của mù tạc.
Xà lách vùng Provence

Thành phần

  • 1 lát thịt xông khói
  • 3 trái ớt chuông đỏ, vàng, xanh
  • 1/2 trái cà tím
  • 30 g xà lách
  • Rong biển
  • Cải mầm
  • 10 g phô mai
  • 1 thìa cà phê mù tạc
  • 5 g hạt óc chó
  • 10 ml giấm
  • 30 ml dầu ô liu
  • Muối
  • Tiêu
  • Húng băm

Hướng dẫn

  • 1. Cà tím và ớt chuông nướng trên than cho cháy lớp vỏ ngoài, sau đó đem xả nước lạnh và rửa thật sạch. Lạng bỏ ruột ớt, rắc lên đó lá thyme, muối, tiêu, cuộn tròn ớt, ướp lạnh.
  • 2. Các loại xà lách nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo, trộn với dầu ô-liu, giấm và mù tạc.
  • 3. Bắc chảo nóng, lấy chảo ra khỏi bếp, cho phô-mai Parmesan lên chảo thành đường dọc, dùng xẻng lấy phô-mai ra và cuộn tròn.
  • 4. Trình bày: Cho xà lách ra đĩa với hạt óc chó. Đặt cà tím bên cạnh, để ớt lên trên. Xếp Parmaham và phô-mai cuộn vòng bên cạnh.

Thông tin thêm:

Cà và ớt sau khi xả nước lạnh nên rửa lại với nước ấm. Các loại xà lách này đều có thể mua tại chợ Bến Thành hoặc tại cửa hàng Veggy (Lê Thánh Tôn).


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ช วา ว า ภาษา จ น xoang Lợi ích tuyệt vời của omega 3 đối 亚冠 参赛 奖金 アマゾン写真をメールで送るには 正版资料大全计算机软件及辅助设备 ส ตว ม กระเป า สม ครด ส 飯島くらら mon kho gung ең tự làm kem tại nhà ช ว ตท เร ยบง 新月玫瑰 khai vị doi truong เคร องซ กผ าเล ก ค ณอย ท มไหน dã² 马上风 ผ ดถ วหวาน 外婆的澎湖灣歌詞 熊本 デリヘル 芋仔籤 拖尾仔 水質検査 項目 グーグルカレンダー 順番変える oi lac xi muoi lẩu cá om dưa เพลงป ไข ไก หลง bánh mỳ cuộn phô mai Chang 福神漬け 桃屋 ニュータンタンメン amazon bo dau phong ga thom ngon 金星是不是做了变形手术 川引室內裝修設計工程有限公司 宇和島相撲 canh trung chim cut bap cai ngam chua ngot quán ngon eva bánh chuối cupcake cocktail thơm dê và thanh йЁ 可動音 稼働 給湯器 最後にひとつだけお願いしてもよろしいでしょうか mẹo xào rau giòn ngon 安徽省投资集团 熱海観光 C salad từ rau dớn Là chanh và chanh tương tỏi ớt chà ngon sushi cá hồi Cà nuong 阿尔及利亚 苏迪曼杯 sa tế sinh tố dứa và dưa leo サカタのタネ 通販 Sa tế xôi trái cây kiểu thái bánh hỏi heo quay ビーポップ 使い方 ếch om bánh rán cuộn trái cây sà Š丝杆选型 kem chanh dừa 摸同学 宿舍 推特 Làm bông hồng bằng dâu tây 最后的问题 4 món xào ngon miệng dưới 30 000 đồng kem dừa chanh 开普敦大学 ì ë œê³ ช ดล นป กผ เส อไฟฟ า đỗ ก อตซ ลล าพ นไฟ จ บ เลส món việt bánh bông cải หน วยพ ท กษ 信誠堂 雑誌ファイル nấu chè thạch bánh phở cuốn 粉末茶 500g ห นโรยดาดฟ า ค อ cách chọn vịt คล ปหล ดสาวแว น gỏi miền thái 韓國偷 xuân ยาเป นส นค าอ nộm rau củ bò khô ป อ ดเซเว น xúc xích tiết Mát trời đi ăn ốc ngon và sạch ở trung cut sot chua ngot nấu váng sữa мексикор sinh tố bơ sữa mực xào kiểu hàn am thuc vit quay quang dong tự làm bánh cuốn Các món nộm gỏi lam nem thinh ngon thịt bò cuốn ngô cháo bỗ dưỡng tỉa rau củ quả 金属析氢电位 火山曲线 Chợ Đồng Xuân thịt gà tẩm bột sinh tố bí rợ 大头 bun mi xao hai san 調理師免許 鶏肩 món đặc sản 揉搓线 米思米商城 bánh mít rán 英雄联盟之最强重生 香酥红豆 配合シミュ アマ บ านอบอ นคล น