Hãy chia sẻ lên Facebook

Xà lách vùng Provence

Món salad chinh phục người ăn không chỉ vì vẻ đẹp của nó, mà còn là hương vị ngọt mát của rau củ, vị béo của hạt óc chó và mùi thơm nồng của mù tạc.
Xà lách vùng Provence

Thành phần

  • 1 lát thịt xông khói
  • 3 trái ớt chuông đỏ, vàng, xanh
  • 1/2 trái cà tím
  • 30 g xà lách
  • Rong biển
  • Cải mầm
  • 10 g phô mai
  • 1 thìa cà phê mù tạc
  • 5 g hạt óc chó
  • 10 ml giấm
  • 30 ml dầu ô liu
  • Muối
  • Tiêu
  • Húng băm

Hướng dẫn

  • 1. Cà tím và ớt chuông nướng trên than cho cháy lớp vỏ ngoài, sau đó đem xả nước lạnh và rửa thật sạch. Lạng bỏ ruột ớt, rắc lên đó lá thyme, muối, tiêu, cuộn tròn ớt, ướp lạnh.
  • 2. Các loại xà lách nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo, trộn với dầu ô-liu, giấm và mù tạc.
  • 3. Bắc chảo nóng, lấy chảo ra khỏi bếp, cho phô-mai Parmesan lên chảo thành đường dọc, dùng xẻng lấy phô-mai ra và cuộn tròn.
  • 4. Trình bày: Cho xà lách ra đĩa với hạt óc chó. Đặt cà tím bên cạnh, để ớt lên trên. Xếp Parmaham và phô-mai cuộn vòng bên cạnh.

Thông tin thêm:

Cà và ớt sau khi xả nước lạnh nên rửa lại với nước ấm. Các loại xà lách này đều có thể mua tại chợ Bến Thành hoặc tại cửa hàng Veggy (Lê Thánh Tôn).
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmVịt hầm bia Vịt hầm hạt sen Vịt hầm hạt sen: Ăn thử là mê! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vịt hầm lê Vịt hầm vịt thơm ngon Vịt hầm xì dầu Vịt hoa quả sơn Vịt khìa Vịt kho bia ngon miệng, ấm bụng ngày cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vịt kho chuối xanh Vịt kho dừa Vịt kho gừng cho bữa ăn cuối tuần đầm ấm Vịt kho gừng ngon cơm Vịt kho khoai cà tím Vịt kho ngũ vị Vịt kho ngũ vị đậm đà ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vịt kho ngũ vi hương Vịt kho rau củ Vịt kho sả Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

vit nhoi nuong thực đơn cơm chiều pho ngon chuối xay ペントハウス2 kì thi đại học 2016 cach lam ga nau đậu ひゅうが型 cach lam chao tim ga trứng bách thảo Đậu phụ non hấp công thức chè cam cách làm phở tái Phở tái bò viên khi chao ga cach luoc ga ngon banh gato dua Tăng huyết áp các món cháo ngon chao dau xanh ga tô cach nau chao trai 澳白咖啡 สระว ายน ำ ส ลม 데이터 증가 추이 chao tim ga ประเภทค าใช จ าย xuong duoi heo đồ ăn vặt kiểu thái скачать мод трансформеры cháo cháo trắng thập cẩm Võ Mạnh chao trai thom ngon cach lam chao trai ngon マグマストリームグラブル влияние формальдегида на chao trai huong dan nau chao trai メカゴジラ chao ngon chao ドラゴンクエスト 序曲 じょっぴん com rang thap cam ngon trộn salad cá List Cháo 車コーティングセット ว ธ สแกนเอกสาร cách làm gà luộc mỡ hành あおいゆう たこやき che dau tran 愛の絆 三原たかし สถานการณ การจ bo cau tiem thuoc bac Cháo trứng cút rau mồng tơi アートランバーoタイプ Cháo trứng bắc thảo các cách luộc gà không cần nước スプラｔゥーン 変身 Ăn ngon cuối tuần Cháo trứng 재무제표의 표시와 공시 Nhà canh bí xanh tôm thịt 월세 일할계산 dui toi ga sot nam bắp cải tím cach nau chao trai ngon Cách giữ rau xà lách tươi lâu 아스파이어 펠릭스 鶏の日パック オリゼ 米麹グラノーラ 丹比諾 被称为 แปลว า cá thu sốt 픽 白孔雀 bánh bò banh khoai tay 熊本焼酎ランキング Ca Rốt bacon cuon bo sot cay Dứa thơm 長保有紀花筏 玄米茶 茶葉 １２５ 免許 静岡 彩青 món ngon tết Bính Thân богемна рапсодія фільм cach lam chao vit lon cach nau chao vit lon 3종 환기 ถ านนาฬ กาข อม อ mon chao vit lon cha trung lap xuong chao vit lon ngon 結婚式当日 婿の親 挨拶 tư マグネシウム 過剰 東京 ใบเสร จเช ารถขน cach lam salad khoai tay 煮干し なんの魚 o脚 サポーター tteokbokki Đậu hà lan cách nấu phở bò thit luoc tron la chanh ngon đu đủ 白王后 phở phở nước nấu phở hồi quế mang tay thom ngon món mặn 台越越南美食 屏東 nep tim cơm hấp lá sen Từ Thịt bò น ำหน กเหล กแผ น Thịt ba chỉ ユクスキュル 여의도 새마을금고 门顶固定器 趙爾文 千万不要某事英语说 น าม นเคร องมอเตอร 唐人街探案2線上看小鴨 โทร ソフトバンク ユニフォーム chao tom cai ngong ngon