Nhiều gia đình rất thích ăn món xà lách trộn dầu giấm mà chưa biết phương pháp nào là tốt nhất? Hãy tham khảo bí quyết làm xà lách trộn dầu giấm quá ngon mà lamsao giới thiệu dưới đây nhé!
Cách làm xà lách trộn dầu giấm cực giòn ăn ngon khỏi chê

Xà lách trộn dầu giấm là món ăn ăn khoái khẩu, phù hợp với mùa hè. Hơn nữa, đối với các bạn gái muốn cải thiện cân nặng thì đây quả thực là lựa chọn tuyệt vời. Tuy nhiên không phải ai cũng thủ sẵn một công thức hoàn hảo, hoặc đã từng làm nhưng vẫn chưa thành công như mong đợi. Lamsao sẽ mách bạn cách làm xà lách trộn giấm thật ngon mà không bị tách dầu và nước nhé.

 cách làm xà lách trộn dầu dấm

Mùa hè sắp đến, món xà lách trộn dầu giấm chắc chắn sẽ có nhiều tác dụng không chỉ về dinh dưỡng mà còn đối với làm đẹp

 

 

Nguyên liệu

Cách làm xà lách trộn dầu giấm cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

300 grm xà lách tươi 

50 ml dầu ô liu

1 quả trứng gà (vịt) 

Dấm thanh, hành tím, muối, tiêu, mù tạt

salad xà lách

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sạch và cân đối tỉ lệ thích hợp để làm xà lách trộn
 
  • 1

    Đầu tiên, xà lách nhặt sạch, ngâm với nước muối loãng tầm 10 phút, sau đó rửa với nước sạch nhiều lần, để ráo. 

    xà lách rửa thật sạch

    Nên chọn xà lách tươi để đảm bảo độ giòn ngon
  • 2

    Hành tím bóc lớp vỏ khô bên ngoài, băm thật nhỏ. Sau đó cho hành vào tô, trộn cùng một muỗng canh mù tạt, 2 muỗng giấm. 

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 1
    Hành tím băm thật nhỏ, sau đó trộn cùng giấm và mù tạt.
    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 2
    Bạn dùng cây đánh trứng đánh đều, nhẹ để hỗn hợp hòa trộn lên nhé!
  • 3

    Sau khi đã trộn thật đều trứng  bạn tiếp tục cho dầu ôliu vào tô, vừa rót vừa khuấy đều để các gia vị hòa quyện vào nhau. Đây là mẹo cực giúp dầu và giấm không bị tách nước.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 3

    Mù tạt sẽ là bí quyết để giúp cách làm xà lách trộn dầu giấm thơm ngon, dầu và giấm không bị tách nước.
  • 4

    Tiếp tục rắc ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu và ½ (một phần hai) thìa muối, đánh đều cho dung dịch được sánh quyện vào nhau. Sau khi cảm thấy dung dịch sốt đã đủ độ mịn và sánh, bạn cho xà lách vào tô lớn, rắc thêm chút tiêu và muối vào rau.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 4

     Rắc muối và tiêu vào rồi đánh đều hỗn hợp lên một lần nữa.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 5

    Cho xà lách vào tô, rắc thêm muối và tiêu lên trên.
  • 5

    Đổ hỗn hợp dầu giấm và trứng đã đánh vào rau, dùng đũa trộn thật đều đều các gia vị thấm vào với nhau.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 6

    Bạn chỉ cần trộn thật đều dầu giấm rồi đổ lên rau xà lách là được là đã có một món xà lách trộn hoàn hảo
Thành phẩm

Xà lách trộn dầu giấm là một món rau tươi ngon được nhiều người ưa thích. Với vị đậm đà, chua chua của dầu giấm, vị cay nồng sốc lên tận mũi của mùi tạt hòa quyện với vị giòn ngon, ngọt tự nhiên của rau sống, tất cả tạo nên một sức lôi cuốn hấp dẫn không thể cưỡng lại. Với cách thưởng thức này, bạn vừa có thể giúp cả nhà ngon miệng hơn, đồng thời rau xà lách còn có tác dụng chống ngán khi ăn cùng với những thức ăn nhiều dầu mỡ. Ngoài ra, bạn còn có thế kết hợp thêm cà chua bi cho món xà lách trộn giấm thêm phần đẹp mắt.

Xà lách trộn dầu dấm là một trong các món salad thanh mát rất tốt cho ngày nắng nóng. Có tác dụng trong việc làm đẹp da, giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên các bạn cũng không nên quá lạm dụng món ăn này vào thực đơn ăn uống mà hãy biết cách thay đổi khẩu vị để vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng, cung cấp năng lượng thật tốt cho cơ thể nhé.

 

Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 8
Bạn có thể kết hợp thêm cà chua bi, cà chua xắt lát hoặc hành tây thái mỏng để trộn kèm nha.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số cách làm salad ngon tại đây:

  • Cách làm salad trộn quá ngon với giá đỗ thanh mát
  • Cách làm salad trộn cam, cà rốt cho nàng dáng đẹp mỹ mãn
  • Salad súp lơ xanh giản đơn, chống ngán

Chúc các bạn ngon miệng và thành công cách làm xà lách trộn dầu giấm thơm ngon này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an Bánh canh Cận cach lam banh pia sau rieng món ngon mouse tép đồng Thơm cay bánh cáy Thái Bình kem trà am thuc thit ga thịt vịt Mon khai vi sườn hầm củ quả hướng dẫn làm bánh pizza lam banh flan dua bavaria chanh day mat ong làm mayonnaise in canh chua gÃƒÆ mon thit heo xao hanh tay Bo kho banh mi bánh sandwich quán nhậu ốc hương Đui Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lam dua mam lau xi quach là t cu cai do khoai tây bọc phô mát cach lam yaourt trai cay huong dan lam banh tart Những món ngon ở phố núi Pleiku sườn nướng kiểu Tây âu mousse chanh leo ga choi xao sa ot day nâu an thit vit xien nuong cách làm tóp mỡ làm mắm đu đủ gà nướng cam sả bánh quy bơ cacao cha ga ca tram ran Bánh mì vòng quanh thế giới xà y Bánh Bong lan dan khan ộm quên nếp cẩm dạ dày hầm cach lam sua dau nanh dau hu kep tom thit ngon Đồ ăn vặt cà phê ca cao sã³c mất ngủ caffeine rượu cồn rượu sữa chua không đường cơm chiên hải sản thập cẩm Làm cốm Xôi đậu Doi nấu súp hải sản Mứt dua NÃƒÆ Gan gà ăn uống gút bánh mì ngũ cốc ga xao nam kim cham ngon Nuong hành tây cupcake mà bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi ca bao bot khoai tay chien cai cuon thit cách xay sinh tố đu đủ và thơm cach lam sinh to dua xanh Cà nau canh he mùa noel bo xao cu hoi ca chua bi ngày lạnh ben gà kho kim chi Sua Chua thèm thịt heo om nấm cá cờ sốt trái cây hấp thịt với trứng bách thảo Hạt sen Cách lam xa xỉu gà xiên nướng vit om sau khoai so chần tây nguyên thúy salad trộn