Hãy chia sẻ lên Facebook

Xà lách tổng hợp kiểu Nhật

Không cầu kỳ, không sử dụng nhiều gia vị, các món xà lách Nhật chú trọng giữ trọn sự tươi ngon của nguyên liệu.
Xà lách tổng hợp kiểu Nhật

 Món xà lách ngon tuyệt dưới đây do bếp trưởng Hoshino Massaki của nhà hàng Nhật Sushi Dining Aoi hướng dẫn tôn trọng tối đa tiêu chí đó.


 

Xà lách tổng hợp kiểu Nhật
Có thể trộn xà lách với nước xốt mè đậu phộng beo béo, nước xốt hành tây thơm nức nhưng xốt Shiso là
một lựa chọn hoàn hảo với mùi thơm thoang thoảng của lá tía tô - Ảnh: Nhà hàng cung cấp 

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 20 gr

- Dưa leo, củ cải trắng: 5 gr mỗi loại

- Đậu bắp: 1 quả

- Cà chua bi: 2 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) quả

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách, đậu bắp, ớt chuông cắt miếng vừa ăn.

- Dưa leo, củ cải trắng cắt sợi.

- Cà chua cắt đôi.

- Xếp các loại rau ra đĩa vun lên theo hình núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, xà lách tổng hợp

Những Bài Đã TìmVới loạt mẹo vặt này, nhà tắm của bạn sẽ sạch bóng như khách sạn Vòng hạt gỗ xen hoa ruy-băng, mộc mạc và thanh nhã Vòng hoa đào treo cửa đón lộc ngày tết Vòng nguyệt quế mùa xuân mang không khí Tết về Vòng nguyệt quế rực rỡ sắc màu từ bóng bay bị vỡ Vòng treo cửa mùa giáng sinh theo "xì tai" giản đơn mộc mạc Vừa nhắng vừa độc với kẹp giấy tái chế từ đồ chơi cũ Vườn cây tí hon trong chiếc vỏ trứng nhỏ xíu "Vườn treo" độc đáo cho không gian đầy sức sống "Vườn treo" tự chế làm đẹp nhà mình Vườn treo mini cho ngôi nhà thêm màu xanh Vương vấn hương vị tôm mũ ni vùng biển Nha Trang Cách làm món xà lách cuộn gỏi bơ cá ngừ thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần Cách làm xà lách trộn dầu giấm ngon chuẩn như nhà hàng Xà lách trộn thịt bò thanh mát cho cả nhà Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm món mì Ý sốt hải sản hấp dẫn cả nhà Cách làm mực tôm xào ớt chuông ngon giòn đổi vị cho cả nhà Chả cá xào rau củ món ăn ngon đủ chất cho cả nhà Đổi món cho cả nhà bằng hến xào hoa thiên lý Sườn xào chua ngọt với cà chua ngon hết ý cho cả nhà

thịt xiên nướng và nộm măng latte Rùa hamburger ca ngu salad bo nuong nam nhoi cua lam tương ban cơm niêu Cách làm bánh gối ruốc thịt lợn cơm gà Hội An banh san canh cai chua bun bo vien gan bo sinh tố dừa milo Hào nuong mừng bánh núm dừa Bánh núm dừa tag chất phụ gia sinh tố nho và dứa cach lam thit heo ngam mam cach làm banh trôi tầu cho bã mon ga rang muoi bánh bí đỏ nho khô cach lam dau bap xao Ði Banh nep deo di Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ trứng chiên scrambled bánh mỳ bơ ruốc bánh kem su mi trung Tra sửa banh bo com ruou quà noel Thưởng hè đậu phụ non chiên trứng muối ca long tong cách làm siro mận long heo pha lau snack khoai lang giòn tan thạch trứng cơm nắm màu Chè đậu xanh đánh sặc gỏi đọt dừa bắp bò hoa Mà cach lam bo nhung giam làm bánh dừa cake Đậm đà gỏi ruốc cà chua xanh kho cà linh bo duong Món Chao huyet cach lam con rang trung thit muoi sốt kem trứng sốt trộn salad dau hu cuon la lot nau sup voi kim chi bí quyết chọn miến cà cá cá xào cà cá chè nếp vị lá dứa tau hu cach lam mien luon chay tron cach lam mon lau vit xien ca nuong ngon bánh tart nhân bơ trứng tom rang muoi ngon cách làm đùi gà kfc xoi cốm cháo nấu nghêu Banh flan don gian nước ép từ rau củ bi do don thit hap chien bo Món ăn từ quả dừa kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy do xanh Banh bao Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn gỏi vịt xoài xanh Bún mang vit Trải bánh nhà gừng cá bớp nấu canh lá lốt Goi chan Gà Cháo cá rô đồng vừa thổi vừa ăn quan khoai tay dac biet trung nhoi pho ca chép bo kho bánh khoai môn chiên heo xào cay trà đào tươi cha bap thom ngon chè dừa Sê bông cải chiên mocktail dưa chuột goi tai heo mì căn xào đậu hũ chiên lam ga dut lo cach do xoi ngon bánh dẻo zam bong cuon cai be xanh Thanh Mai cach lam suong sa canh dưa Nha canh GÃ