Hãy chia sẻ lên Facebook

Xà lách tổng hợp kiểu Nhật

Không cầu kỳ, không sử dụng nhiều gia vị, các món xà lách Nhật chú trọng giữ trọn sự tươi ngon của nguyên liệu.
Xà lách tổng hợp kiểu Nhật

 Món xà lách ngon tuyệt dưới đây do bếp trưởng Hoshino Massaki của nhà hàng Nhật Sushi Dining Aoi hướng dẫn tôn trọng tối đa tiêu chí đó.


 

Xà lách tổng hợp kiểu Nhật
Có thể trộn xà lách với nước xốt mè đậu phộng beo béo, nước xốt hành tây thơm nức nhưng xốt Shiso là
một lựa chọn hoàn hảo với mùi thơm thoang thoảng của lá tía tô - Ảnh: Nhà hàng cung cấp 

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 20 gr

- Dưa leo, củ cải trắng: 5 gr mỗi loại

- Đậu bắp: 1 quả

- Cà chua bi: 2 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) quả

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách, đậu bắp, ớt chuông cắt miếng vừa ăn.

- Dưa leo, củ cải trắng cắt sợi.

- Cà chua cắt đôi.

- Xếp các loại rau ra đĩa vun lên theo hình núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, xà lách tổng hợp

thức ăn trầm cảm thức ăn nhanh ăn chuối trầm cảm táo bón cao huyết Goi cuon chay thức ăn trầm cảm thức ăn nhanh nuoc cham nem ngon dau hu non chien xu Omega 3 dầu cá trầm cảm sau sinh lap xưong Nguyên liệu Hải sản mon nhau bánh mì kẹp kim chi trà chiều bánh hạt điều Thiên Trúc cach lam bo cau nhoi sen bánh cuốn chả chuỗi đậu hũ non sốt chao thit bo ngon thịt gà nấu lá giang nộm dưa leo Made by love tự chế buộc tóc cá ăn cá trầm cảm sau sinh Bí quyết giúp ăn ngon miệng đam thịt heo chiên giòn dua Leo muoi Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon mực xào thịt xông khói cuộn bơ trái bắp Mỹ xà lách bắp Rau câu dừa Ăn gì khỏe từ bên trong ga cuon la dua cach uop thit chuan vi nem Tự làm nem chạo dễ ợt Ngó Ăn gì khỏe từ bên trong cơm cuộn rong biển nâu bo sôt vang banh chung Suon xao chua ngot dưa bắp cải trứng cút rim chè thái sầu riêng bộ bikini thực phẩm bàng quang rượu nước ép cách làm thit heo ngâm nươc măm dây nÂu ăn khoai tây bọc thịt chiên Phổ tai luoc sa Kiến salad rau song thời cách làm thịt bò khô cá chình món nướng mác mật Những thực phẩm chữa bệnh ở nam giới ro ti ga Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi cach nau che khoai lang ca cá thực phẩm tự nhiên món ngon gia truyền mon ngon chất ngọt đường sức khỏe vô sinh cach lam mon dau phu chien cay cai xanh tờ món ngon gia truyền chả giò kiểu Ấn Độ cách nấu chè nếp cẩm sữa dừa ngot giảm cân thực phẩm tỏi nướng Một trong 8 thực phẩm cần có trong ngày ác video nau an ta 7 món nhậu ngon khó cưỡng cho ngày Tết tôm sú sốt chua ngọt thịt gà kho Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút lava cupcake bento gau thom Gá Tóm hấp chà khoai tà y Mỳ bông cải trộn mực gio heo hầm suon uop dau hao ngon Trồng rau thơm nhà bếp đặt bậu cửa thực phẩm không trữ tủ lạnh Ăn gì hôm nay mut dua ba mau ga tô lá dứa mon cây thực phẩm giảm ham muốn tình dục Phải Khẩu phần chất béo hợp lý cho trẻ Cach nấu canh tự làm kem vani tại nhà Canh chua ca món chế biến từ thịt heo mon ngon gia dinh cach lam banh chuoi phu caramel công thức nước ép cà rốt cam mix lựu chà khoai tom nuong com nam Phở Việt và những món phải thử ít làm xôi đậu phộng bằng nồi cơm tự làm tương cà Nau che cach nau mon giả cầy sot mayonnaise banh trung man bánh kem chocolate Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố lam banh paparoti tự làm kem nướng nom thit cát bột nêm la