Xà lách táo là một món ăn khai vị thơm ngon hấp dẫn với một vài loại rau củ tươi mát, tốt cho sức khỏe cùng giấm quyện lại thật tuyệt vời.
Xà lách táo

Nguyên liệu cần có:

  • 2 quả táo đỏ
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 củ củ đậu
  • Dấm táo
  • Mật ong
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
  •  Táo rửa thật sạch. Cắt miếng móng 2mm và ngâm ngay vào nước muối loãng.
  •  Cà-rốt, củ đậu gọt bỏ vỏ. Cắt mỏng bằng táo.
  •  Xóc táo, cà-rốt, củ đậu với 1 nhúm muối.
  •  Trộn 1 muỗng mật ong với 1 muỗng dấm táo – có thể cân đối cho vừa khẩu vị. Mình thì thích ăn ngọt nên cho ít dấm táo hơn. Dấm táo rất chua nhưng rất thơm.
  •  Xóc đều rau củ với dấm-mật ong. Chỉ cần 15 phút là rau củ thấm đều.
  •  Chắt bỏ nước. Giữ lạnh trước khi dùng.

Xà lách táo 1

  •  Nếu bạn dùng táo xanh thì nên lưu ý lượng giấm và mật ong  vì táo xanh chua và cứng hơn táo đỏ.
  •  Nếu không thích mật ong vì sợ nóng thì các bạn hoàn toàn có thể dùng đường để thay thế. Riêng mình thấy đường hoa mai-loại đường có màu vàng nhẹ đem ướp xà lách trái cây thì tạo cho món xà lách có vị thơm rất ngọt ngào mà không hề ảnh hưởng tới màu sắc của nguyên liệu.
  •  Món xà lách này giòn, mát và cực kì hợp rơ với pasta nhé.
  •  Đây là bữa chiều của chúng tớ mang theo đi làm.
Xà lách táo 2

Xà lách táo

 

Mong các bạn thành công với xà lách táo này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xa lach tao xa lach tao ngon xa lach tao thom xa lach tao thom ngon

thạch 3 tầng luoi lon nau ca ri gỏi thịt ba chỉ bắp chuối tẩm bột chiên Ha Noi cach lam mango cream cheese mousse giòn tan cách chiên khoai lang giòn che dau xanh chè củ sắn nước dừa cac mon lau 1 ớt sate 6 thực phẩm không nên bỏ qua trong mùa Ớt đặc sản chủ nhật quần áo tự làm Tất cả đều ở bí đao chế biến sữa đậu nành bánh flan bí đỏ Trâm Phạm Bánh trưng 1 sandwich cuốn chay mẹo nhỏ trong bếp lòng lợn tom xao dua ngon bò rượu vang bò xốt rượu vang món cach lam tom chien gion bun thit nuong ca kho to hành khô phi rim man ngot Phá lau Năm cách nhận biết thịt sạch công thức nem ngao kem chuối chocolate miến cua vườn cây Món vịt bột nêm xao nam gà chao mỡ hành Chư pha trà quay infographic cach lam nuoc ep cá xào chua ngọt Giò heo đậu xóc mè kem dừa nhận diện rau củ Trung Quốc canh rau tôm thịt custard cơm trộn cá hồi sốt banh papparoti ngon tom nau ca ri ngon cach lam banh tieu ngon mâm dỗ ngón chuoi chien Kem dua bầu nấu hải sản Khóm socola hoa hồng lọn cach lam com ga ham Tart trái cây An sang làm chả mực banh ha cao hoa hong mì trộn thịt gà rau củ xào thịt Dau phu tu xuyen chuối nướng Sai nuoc ep cam ngon Banh day thit ca gỏi nấm đùi gà cocktail với dâu tây trái cay bánh blin kiểu Nga mì ống cách gấp túi đựng quà sốt làm bằng máy Đi ăn bún tôm xào vừa ngon vừa lạ của Quyến rũ Cún Khang Sa kê tẩm bột chiên giòn bong cai xanh xao thit ngon lau nam chay lao tự làm chả tôm tại nhà cơm chay thịt cá kho ca loc an ngon Để nấu ăn không mất chất dinh dưỡng An choi Bánh mì ngọt quat hong bi vao mua nước đậu xanh xào mắm ruốc xoi cha bong bò khô stress ăn không kiểm soát đái tháo canh bi do nau nam giày dép Khoai mon cơm nếp nhồi trứng muối náu lảu Các Món hầm dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng bánh snack cà rốt thịt măng tươi món kho dưa leo cải Tra 4 cơm nhà tỏi canh sam bo luong