Hãy chia sẻ lên Facebook

Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.
Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

cách làm chả trứng lam tiramisu don gian bắp non curry ga ga cuon chien ngon chia cach lam thach hoa qua món cuộn sup bi pho mai tương hot che bach qua ngon salad phomat de ngon cac mon banh co ten la bun luoi heo quán bánh mì cười salad xoai Pannacotta dua canh ga cay nuong cá đồng nướng oc buou nhoi hap sa ngon Ga nuong sa Gừng Áo Pho sao pudding thom ngon goi mi can muối cà kiểu miền bắc Chan vit tom hap ngon kẹo bơ đậu phộng khoai tay nuong Lam banh trung thu luon xao sa thom ngon tom sot thai ngon cach lam tom rang muoi cach lam thach Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho lau thit tôm tươi xào vải ruoc heo Cach lam cari cá hấp củ sen Về Cửa Lò thưởng thức món mực Món ăn vặt cừu XÔI CỐM cháo sườn heo banh cay ruou mai que lo giày cho bé Chao ech thach qui linh bánh tây cach lam flan bi dao nuong ngu vi Mon Thai Ga nướng sườn cừu nướng xao mieng xôi thịt cach lam nho kho chuỗi là mà thịt viên xôi Cach lam soi thực phẩm thụ thai quả lựu súp bí lam mi xao hai san cham tuong ot hàng rán snack đậu phộng khoai lang xoong nồi sáng bóng yêu thích canh đu đủ bánh khúc cây kiểu pháp bo dut lo Trà sữa Cupcake bap bo luoc nươc măm thịt gà chiên thạch viên phô mai canh sup rau cu banh so co la rung den thịt hầm rau củ Z mông mojito với quả mâm xôi cách làm mứt mơ pudding rau củ kem chuối sushi nắm cach lam kem mieng dua Cá nướng rèm cửa pate gan mứt mận dẻo bò làm lạp xưởng rau củ xào chả cá hành tỏi Lam Banh uot cach lam sua dac che sen nhan long món ăn nhật bản hai san um ca phao thit cuon cach lam mon an don gian món ngon ngày lạnh Sua nâm mực trứng ngon hà nội Li thứ Món Ngon rôm banh bao nhan thit bánh mì kẹp ngon háo cảo canh kim chi món Hàn Quốc Trâm Phạm lam banh khoai lang Valentine làm nama socola trà xanh mềm tan món ăn Việt