Hãy chia sẻ lên Facebook

Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.
Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

kho qua cá thu chiên mắm ớt tỏi bà cach che bien dau hu rua lam yaourt ăn uống ấm cơ thể cam quýt Trà biến cũ thành mới chè snack bột mì chè xoài Cún Khang Cơm rang dưa bò ga xa xiu dạy nâu ăn donut Cai chua tỉa cơm cháy suong trứng snack socola Soda sinh to chuoi ngon rau cu thịt lợn mon banh quy hat de cuoi man bánh mì kẹp chiên kem hương chanh bun mang vit ngon mua thu cach lam trung nuong gÃƒÆ rang cách nấu bánh canh chả cá trộn trứng gà với sốt mayonnaise vỏ làm bánh bèo ngon ăn vặt Gà kho xã Phù Thụy gà xào ớt hiểm Dứa thơm khoai lang va khoai tay um cach nau com ga dut lo hướng dẫn làm chó bưởi mì ý thập cẩm Nộm gà Tép xào xương cá kim woo bin trộn cà tím với thịt bò tu lam goi ngo sen cá thu chiên cơ mÊTrứng cuộn phô mai bò xốt tiêu cá ướp sả nướng lá chuối Cach lam dua chua giáng kem vỏ cam mì ý trộn chả gấp chè trái đu đủ che khuc bach mẹo làm bánh hình sò gà rim Bún do cach lam banh da muối cà kiểu miền bắc rôm cach lam mang tay hap TOM muối chân gà thái lan long ga xao mien thit heo ham muc xao ca chua thom ngon bò xào tiêu đen bạch ăn ngon bột tôm trà sữa canh cua banh bi nau voi dau phong banh crepes trai cay Nguyên liệu làm bánh cá đù kho bánh giầy giò khẩu bó bun tron cong thuc mon an Đậu hũ nhồi thịt cach nau mien mang ga thịt bò tim banh bo dua List Cơm x么i chè bắp nấu cốt dừa công thức bánh hình chiếc cốc khế nấu nghêu bánh mỳ thịt xíu bữa sáng khoai tây nhồi nấm mũ len làm kẹo vÃƒÆ chua can Cach nau pho ga salad cà chua bánh chanh dây việt quất món ngọt salad nga ngon bim bim củ hành mi an lien chiffon Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản