Hãy chia sẻ lên Facebook

Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.
Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

nau canh ngheu ngon đậu hũ non sốt tôm mon pho thit Muop dang nhoi thịt dưa chuột cuộn tôm tôm kho củ sen ngon đậu kho tương hột nuoc ép rau cần tây trứng xào đậu cove tiec bap chuoi nấm chộn nhụ canh bi do thịt bám xoài xanh Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất kho thịt công thức mì lạnh ngon hạnh nhân pha tuong Mực xào thap cẩm Những quán bún đậu hút khách ở Sài canh atisô nấu với sườn Ngọt mát Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy Ngô nướng mỡ hành thơm lan tỏa góc Doremon sữa tươi Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh mát Khoai môn su su xào ăn món cuốn ở đâu HÃÆnh cá món hầm suon xao chua ngot Mận kem sua dua Thực phẩm đốt chất béo Biến tấu với gỏi rau nhút hải sản huong dan cach lam banh chuoi hap Tra sửa canh chua trái cây Che hat sen Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang Thịt Heo khia Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào Bánh châu Á Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch nghêu sốt thịt bằm Cây thông bánh đuôn muc mot nang sot me lムsen gムgoi Cách nấu bò kho Cac mon chao Nướng gà giấy dán tường 3d cach lam banh tao ngan lop Món Nhật mắm lóc chưng Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày sốt cá Tết cổ truyền Sóc lanh Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không nau xoi làm kem bơ sữa chua che hat sen thom ngon bánh bột tôm thịt Mật ông Thịt Gà Pasta nướng bánh khoai lang Cach lam Kim chi tôm chua ngọt Món ăn ngày hè Sakaya Bánh ngon truyền thống của bà chay Lươn banh paparoti thom ngon tôm cuộn Cẩm chướng tự làm bánh tráng trộn thức uống Ngọt ngào chè bưởi quê nhà Ca nuc kho Cach lam thit ga xao sa ot lam trung cut chien KIMCHI Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe cà tím ngư hương Cà tím ngư hương lạ cách làm chè thái nem mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly Nước ga chiên Trung ga Làm gâu bông Mực xông khói Lo tai heo ngam giam cháo đậu cá hồi Bà in Súp banh giay gio món trứng ngon Món Kho pho mai ngon Công thức Me non Cua biển bun rieu cua Những quán chè ngon không thể không ghé sườn cốt lết rim mặn trang nấu sữa chocolate dạ kem dây tây các món cơm ngon