Muffin là tên cho một loại bánh được nướng trong khuôn nhỏ, ngon giống như bánh bông lan nướng xốp.
White Chocolate Muffin

Nguyên liệu gồm có:

  • Bread flour 750 Gr
  • 555 flour 750 Gr
  • Coco powder 350 Gr
  • Baking powder 40 Gr
  • Baking soda 10 Gr
  • 1 một ít
  • Sugar 2 Kg
  • Butter 950 Gr
  • 10 pcs Eggs một ít
  • 1.4 littre Fresh milk một ít
  • Yoghurt 300 Gr
  • Choco chopped 600 Gr
  • 2 tsp Salt một ít

Cách Thực hiện:

1

Flour, sugar, butter, Coco powder, bakings trộn như crumble.Còn các hỗn hợp còn lại trộn thật đều, rồi cho crumble vô, không trộn lâu.Đổ hỗn hợp vào khuôn tròn.

2

Nướng 200 độ C trong 25 phút

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh