Đầu tuần bạn hãy thử vào bếp trổ tài với món: thịt bò hấp hoa. Vừa ngon miệng vừa đẹp mắt: Phi lê thịt bò hấp hoa
Vừa ngon miệng vừa đẹp mắt: Phi lê thịt bò hấp hoa

 Nguyên liệu gồm có:

• 200 gram phi lê thịt bò.
• 200 gram hoa kim châm.
• 300 gram hoa hành.
• 1 muỗng cà phê dầu ô liu.
• 1 muỗng cà phê hạt nêm.
• 1 muỗng cà phê tiêu.
• 1 muỗng cà phê tỏi phi vàng.

Thực hiện:

1. Thịt bò cắt sợi ngang 1cm, ướp hạt nêm + dầu ô liu + tiêu + tỏi phi.

2. Hoa kim châm tách bỏ nhụy cứng, rửa, chần sơ, ngâm trong nước + đá đập nhỏ trong 5 phút, cho ra rổ để ráo.

3. Hoa hành lấy phần thân non, rửa, cắt ngắn, chần sơ, ngâm trong nước + ít đá đập nhỏ trong 5 phút, cho ra rổ xóc ráo.

4. Xếp hoa kim châm và hoa hành vào dĩa, trải thịt bò lên, đem hấp 10 phút trên lửa lớn.

5. Dọn dùng nóng với xì dầu + ớt cắt khoanh.     Theo Phụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò

cach lam bun bo hue ngon miến Gói cuốn xào thịt bò cha oc buou Trứng chẳm ngũ cốc trộn sữa nướng sườn với mật ong Chè đậu đen cà tím ngư hương kem Kheo Tay Bánh tiêu tôm chiên trứng 180 bánh trôi nước bap bo ham ca chua Gà rôti SẠhủ tiếu khô cach lam sua chua ca thu kho to Thịt gà chá Ÿ salad ngà Ca chua bi nấu cháo món chay Đậu phụ sốt nấm hương chả cá thác lác chiên cốm mut dua thom ngon creamchese tương ớt homemade hướng dẫn làm cá chay Miền Bắc hơn Món cá thịt nướng Đổi vị với bánh ướt công thức chân giò heo xào lăn phở xào dụng tiet mì trứng cà biển sốt cà tàu hũ ky sấu ngâm mắm List Chả D nem cá ro phi nghe hoa hồng chocolate măng xào miến xào thập cẩm canh Gà nha trang đảo gà nướng CHẠTuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt cánh cá các loại mứt ngon kẹo đậu phộng dẻo bánh khoai gấc cÃƒÆ bÃƒÆ Dò cơm nếp trứng muối rau củ ngâm nước mắm lam banh suong HU tieu kem trà xanh salad rau trộn cach cuon thit voi rau cu Gi Tao pho bánh tráng trộn ầy công thức snack khoai lang chiên cach nau sup trung ga dọc mùng món ốc ngon lọ thủy tinh lo vi song Xu goi xoai dà BANH khoai tay chien gion ngon Riềng an LÃƒÆ o tái chế Món chiên Hành khô cuộn lam cu sen nhoi thit ga bánh củ cải Mi thanh lẩu cua đồng nhưng Bật banh bao xa xiu ngon Thực đơn giảm cân salad nui ngon nấm nộm canh măng chua cac mon ngon Tin xứ mường mẹo bóc thịt cua flan cái xử áp Ä á quán phở quả dừa Mì ga món lạ tết canh trứng lộn nấu ngải cứu miến gà luộc Ăn vặt