Đầu tuần bạn hãy thử vào bếp trổ tài với món: thịt bò hấp hoa. Vừa ngon miệng vừa đẹp mắt: Phi lê thịt bò hấp hoa
Vừa ngon miệng vừa đẹp mắt: Phi lê thịt bò hấp hoa

 Nguyên liệu gồm có:

• 200 gram phi lê thịt bò.
• 200 gram hoa kim châm.
• 300 gram hoa hành.
• 1 muỗng cà phê dầu ô liu.
• 1 muỗng cà phê hạt nêm.
• 1 muỗng cà phê tiêu.
• 1 muỗng cà phê tỏi phi vàng.

Thực hiện:

1. Thịt bò cắt sợi ngang 1cm, ướp hạt nêm + dầu ô liu + tiêu + tỏi phi.

2. Hoa kim châm tách bỏ nhụy cứng, rửa, chần sơ, ngâm trong nước + đá đập nhỏ trong 5 phút, cho ra rổ để ráo.

3. Hoa hành lấy phần thân non, rửa, cắt ngắn, chần sơ, ngâm trong nước + ít đá đập nhỏ trong 5 phút, cho ra rổ xóc ráo.

4. Xếp hoa kim châm và hoa hành vào dĩa, trải thịt bò lên, đem hấp 10 phút trên lửa lớn.

5. Dọn dùng nóng với xì dầu + ớt cắt khoanh.     Theo Phụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò

lá xương sông lam cha sen tom tôm hùm xào bơ canh dua chuot salad bánh mì Cách làm kem dưa cải chả cá hồi rán cach nau ca ri de Ä Ã canh rau den nuoc dua thịt heo kho rệu nướng thịt ba chỉ trái cây sữa chiên toi cach lam thit hao xao da day heo Sụp cách làm gỏi gà Lý do bạn nên chọn màu trắng cho gian những món xào ngon Đậm vị cà tím bún chả cá Nga Nguyễn chân gà nướng xì dầu cach lam hu tieu Lớp Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế lÃ Æ mon com trai thom canh dưa leot bánh mì xá xíu cách làm kem mứt thập cẩm đậu phộng long ga xao thom ngon Thit nướng lam dui ga nuong sot cay lam keo ngon tại nha công thức nấu ăn xào lá lốt cach lam cha vien khoai mon cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào măn chua chè khoai môn đậu phộng cach nâu cac mon ăn lam dau hu kho trung cut Chư Tuyết Nguyễn Mỳ thịt nhanh gọn dễ ech kho to cach lam oc heo chien gion Chao hen Cach lam chà bông Muối dưa chua kho thịt heo với thơm cãch làm bún cã rô đồng nam kho thit quán cà phê thời bao cấp hướng dẫn làm sườn xào chua ngọt bún vịt măng tươi cách làm ốc cà na cach lam nuoc mam gung ngon lưu bút cách làm bánh táo nộm tai lợn sả hấp tôm Xoi tim bô sung canxi sườn xào chua ngọt xoi boc thit Đâu canh dưa nấu sườn bo nuong brazil ngon cách làm xôi vò ngon Kho qua ham cach lam ho lo ca Bun cha ha noi thủy mùa đông giá lạnh đậu non trộn mướp đắng quẩy chiên nấu bún mắm chay Phủ công thức bánh khoai xay cà rốt bí đỏ gà xào rau củ mam co cung tao quan giải độc cơ thể rong biển quế bò xào Muối tôm tây ninh gan lợn gà xào ớt chua cay cá diêu hồng thá ƒ rửa nuoc ep coc thach mac mac cách làm mì tôm trộn mực chế biến cá saba ngô chiên bơ gà quấn phô mai công thức bánh mì sừng bò tại nhà Châu bún nấu chả giò sống cach lam cha ca thac lac đậu phụ Đậu phụ kho trứng cút cho Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki soda dua hau công thức kem bưởi đào hương bạc hà bánh quy cuộn hình dưa thi la nấu thịt gà với pa tê Cá Chiên ba chi nuong banh bao nong hoi Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm lam mut ngay tet phà p gỏi mướp đắng tôm tươi cha heo chien ngon phù hộ độ trì cach lam canh ga chien gion