| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Vừa lạ vừa ngon với sườn kho giấm mật ong | Yêu Nội Trợ

Nhắc đến nguyên liệu sườn non bạn thường hay nghĩ đến món ăn gì? Chắc hẳn sẽ có vô số những món ngon đang dần nằm trong danh sách liệt kê và một “gương mặt” mà chúng ta không thể bỏ qua đó chính là món sườn xào chua ngọt. Mới chỉ nhắc thôi đã thấy thèm thèm rồi :D. Hôm nay, ATGD sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn mới cực lạ, quá ngon đó là món sườn kho giấm mật ong. Thao tác thực hiện món ăn này giản đơn thôi nhưng thành phẩm thì ngon miễn chê luôn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn kho giấm mật ong:

  • 400 gam sườn non
  • 2 trái ớt hiểm
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 mè trắng rang
  • 1 củ hành tím
  • 2-3 tép tỏi
  • 2 nhánh hành lá
  • 1 củ gừng nhỏ
  • Gia vị: Tiêu, muối, mật ong, dầu điều, dầu hào, hạt nêm, nước tương, giấm gạo, bột ngọt.

Các bước thực hiện món sườn kho giấm mật ong:

  1. Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Hánh lá nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc 2cm.
    Gừng cạo vỏ, thái sợi.
    Ớt rửa thật sạch. Ớt hiểm đập dập, ớt sừng cắt hình thoi.
  2. Sườn non sau khi mua về bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn (kích cỡ 3*4) và đem ướp với ½ (một phần hai) hành tỏi băm + ½ (một phần hai) gừng  + 3 giấm gạo + 2 mật ong + 1 dầu hào + 2 nước tương + ⅓ (một phần ba) bột ngọt + 1 hạt nêm  + 1 muối + ớt hiểm đập dập + 1 chút tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút để sườn thấm gia vị.
    sườn non {focus_keyword} Vừa lạ vừa ngon với sườn kho giấm mật ong suon non
  3. Bắc 1 nồi nhỏ lên bếp, làm nóng chút dầu điều và phi thơm gừng, hành tỏi băm còn lại. Cho sườn vào đảo săn, tiếp đến đổ nước ngập xâm xấp mặt sườn. Đun sôi và giữ lửa vừa, trong quá trình kho bạn có thể cho thêm chút nước để sườn chín mềm (nếu cần).
  4. Bạn đun đến khi nước kho sườn chuyển sang dạng sánh, sền sệt khá đẹp mắt, lúc này sườn cũng đã chín mềm bạn cho hành lá cắt khúc vào, đảo đều và tắt lửa. Khi ăn dọn món ra đĩa và rắc thêm chút mè trắng rang để món ăn thêm hấp dẫn.
    sườn kho giấm mật ong {focus_keyword} Vừa lạ vừa ngon với sườn kho giấm mật ong suon kho giam mat ong

Qua một vài thao tác khá giản đơn cùng với quãng thời gian chuẩn bị sẵn nguyên liệu bạn cũng chỉ cần khoảng 30-35 phút là có ngay một món kho ngon đổi bữa cho cả gia đình. Một chút chua ngọt hài hòa, một chút cay cay vị ớt, một chút thoảng hương gừng. Nhẹ nhàng nhưng đầy cuốn hút và mê hoặc, là 1 gợi ý hay dành cho bạn và gia đình có một bữa tối ngon cơm và đầy hấp dẫn đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công món sườn kho giấm mật ong mà ATGD giới thiệu ngày hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Bánh Bong lan trà tắc mousse chanh leo lam banh rum chocolate truffles dạ dày xào nấm bo xao cu hoi thủy nóng uống cà phê say tỉnh giả giam Trứng chiên mắm cách làm củ kiệu chua ngọt quả nho sốt thịt vịt quay banh tart chở dấp cá cha trung lap xuong ngon Món Ý Thói Công Thức Nấu Ăn cach lam khoai mi day nâu Mứt dua trang trí nhà đẹp cheesecake trà xanh kim chi bap cai xào bò với sả ớt Sua Chua cach lam xoai dam sua chua Banh thuan salad đậu hà lan cach lam banh trung thu trung bac thao Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh canh chua salad trộn dê tiềm thuốc bắc cach lam thit vien bi do sot ca chua cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây lam pudding the nao ba rọi ram đường dau bap sot ca ngon Hạt sen sôi ngâm xoài xanh làm bánh bao dưa leo Mon khai vi Ä n đa món canh có tác dụng cho nam giới mục cách làm thịt ba chỉ bí quyết bảo quản các loại rau tươi gỏi cuốn cach nau canh dau cach lam banh chiffon đủ ăn uống Hợp mon trung cuon banh ran từ thịt gà trồng ăn sống cá dương vật mì nấu sườn non món mực xào Cach lam rau cau Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết cach chon mit ngon cach nau chè thap cam xuong bim bim sợi mì than heo chien xu kieu nhat cút chiên mật ong Ga ac Ech Banh là dạ dày hầm Học bí quyết mut khe chà cá hồi sốt kem Bánh bột mỳ phết kem bơ nấu cơm với nước trà ech lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương suong sa hat luu Làm mức che cu sen thap cam cach lam suon cuu sot kiwi banh trang bánh khoai chiên Ca trốn xoi dau xanh la dua à au để đảo tr㪠cơm gà mien xao chanh cach lam hu tieu xao cach nau lau ca keo ngon nộm dưa chuột Mi hai san xào lá sách với khế những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ kho cà chua Vân mía Món Hầm cá tầm nướng muối ớt cách nấu chè khoai cách làm kẹo quế dính cach lam ga kho gung ngon