| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Vừa lạ vừa ngon với sườn kho giấm mật ong | Yêu Nội Trợ

Nhắc đến nguyên liệu sườn non bạn thường hay nghĩ đến món ăn gì? Chắc hẳn sẽ có vô số những món ngon đang dần nằm trong danh sách liệt kê và một “gương mặt” mà chúng ta không thể bỏ qua đó chính là món sườn xào chua ngọt. Mới chỉ nhắc thôi đã thấy thèm thèm rồi :D. Hôm nay, ATGD sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn mới cực lạ, quá ngon đó là món sườn kho giấm mật ong. Thao tác thực hiện món ăn này giản đơn thôi nhưng thành phẩm thì ngon miễn chê luôn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn kho giấm mật ong:

  • 400 gam sườn non
  • 2 trái ớt hiểm
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 mè trắng rang
  • 1 củ hành tím
  • 2-3 tép tỏi
  • 2 nhánh hành lá
  • 1 củ gừng nhỏ
  • Gia vị: Tiêu, muối, mật ong, dầu điều, dầu hào, hạt nêm, nước tương, giấm gạo, bột ngọt.

Các bước thực hiện món sườn kho giấm mật ong:

  1. Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Hánh lá nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc 2cm.
    Gừng cạo vỏ, thái sợi.
    Ớt rửa thật sạch. Ớt hiểm đập dập, ớt sừng cắt hình thoi.
  2. Sườn non sau khi mua về bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn (kích cỡ 3*4) và đem ướp với ½ (một phần hai) hành tỏi băm + ½ (một phần hai) gừng  + 3 giấm gạo + 2 mật ong + 1 dầu hào + 2 nước tương + ⅓ (một phần ba) bột ngọt + 1 hạt nêm  + 1 muối + ớt hiểm đập dập + 1 chút tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút để sườn thấm gia vị.
    sườn non {focus_keyword} Vừa lạ vừa ngon với sườn kho giấm mật ong suon non
  3. Bắc 1 nồi nhỏ lên bếp, làm nóng chút dầu điều và phi thơm gừng, hành tỏi băm còn lại. Cho sườn vào đảo săn, tiếp đến đổ nước ngập xâm xấp mặt sườn. Đun sôi và giữ lửa vừa, trong quá trình kho bạn có thể cho thêm chút nước để sườn chín mềm (nếu cần).
  4. Bạn đun đến khi nước kho sườn chuyển sang dạng sánh, sền sệt khá đẹp mắt, lúc này sườn cũng đã chín mềm bạn cho hành lá cắt khúc vào, đảo đều và tắt lửa. Khi ăn dọn món ra đĩa và rắc thêm chút mè trắng rang để món ăn thêm hấp dẫn.
    sườn kho giấm mật ong {focus_keyword} Vừa lạ vừa ngon với sườn kho giấm mật ong suon kho giam mat ong

Qua một vài thao tác khá giản đơn cùng với quãng thời gian chuẩn bị sẵn nguyên liệu bạn cũng chỉ cần khoảng 30-35 phút là có ngay một món kho ngon đổi bữa cho cả gia đình. Một chút chua ngọt hài hòa, một chút cay cay vị ớt, một chút thoảng hương gừng. Nhẹ nhàng nhưng đầy cuốn hút và mê hoặc, là 1 gợi ý hay dành cho bạn và gia đình có một bữa tối ngon cơm và đầy hấp dẫn đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công món sườn kho giấm mật ong mà ATGD giới thiệu ngày hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ đánh trứng trứng bông mịn sup tao can tay ngon cách làm củ kiệu chua ngọt tu lam cha Nem chua rán gọi ngày gió lạnh giái gà sốt me cach lam cai thia xao toi tiểu cari heo Thịt Heo chien nuoc mam lam banh rum chocolate truffles khoai lắc bột xí muội lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương com chien thom bà nh kem tra xanh phở bò rau xào ngÆ lam sua chua Cai thao xao xuc xich cốc giấy hẠđậu hủ chiên giòn chợ cach lam khoai mi mocktail hibicus Điểm cach lam cha mặt Cach nau pho bo thom giờ kẹo vừng đen thực đơn ngon Học mướp xào vit xao chao ngon cá nục kho nước dừa Cá nục kho dan khan điện Xuong xao chua ngot Cá điêu hồng cach lam banh ngo Miå³ ä¹ Trung Đu hoa cúc canh suon non Làm cốm hưỡng dẫn làm bánh táo cach lam banh rom nhan thit tông màu cua chien gion Mon khai vi nuoc ep ca rot cách làm đậu xốt xì dầu thuc don hai phong bánh ca cao Hầm Bức công thức thạch xoài hình trứng Thái Lan úc khổ sot nam ruou vang Món Ý cách làm trứng trà gà chip chiên giòn Sua bap ức gà xào chất cách làm mứt mận ngon X么i Cach lam bà nh gio Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo lam pudding the nao nếp cẩm